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111 Rue Herbeuse Bois Guillaume Passavy
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111 Rue Herbeuse Bois Guillaume Restaurant
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Raison Sociale:
CMPR LES HERBIERS BOIS GUILLAUME
N° FINESS:
760780692
Adresse Administrative:
CTRE REGIONAL MEDECINE PHYSIQUE
ET DE READAPTATION
111
RUE
HERBEUSE
BP 524
76230 BOIS GUILLAUME
N° SIRET:
42403791900091
Tél:
02 35 59 52 00
Fax:
02 35 59 52 46
Identification
Equip. Sanitaires
Handisport Grand Rouen - Bois-guillaume 76230 (Seine-maritime), 111 Ru
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Vous pouvez cuire ce rôti de dinde au four comme il en est d'usage pour obtenir une viande dorée et juteuse ou encore en cocotte pour une viande bien tendre. La précuisson à la casserole combinée à la cuisson au four donnent une viande très tendre, parfaitement cuite et très agréable en bouche. 5 /5
Calculé à partir de 1 avis client(s)
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Elisabeth R.
publié le 04/08/2021
suite à une commande du 30/07/2021
Déjà acheté plusieurs fois un régal
Cet avis vous a-t-il été utile? Rôti de dinde prix au kilomètres. Oui 0
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- Rôti pour 5 à 6 pers soit 1, 5 kg.
Rôti De Dinde Prix Au Kilo Du
12, 84 €
(10, 70 € kg)
TTC
Rôti de dinde pris dans le filet 0% de matière grasse garantie origine France
Description
Détails du produit
Entièrement préparé à la main avec les 2 filets, ce beau roti de dinde offre une viande compacte dont la saveur fumée se perçoit subtilement. Un plaisir simple et facile. Au four 45 mn avec des patates douces en robe de chambre
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Rôti De Dinde Prix Au Kill Bill
Sortez votre viande 1h avant la cuisson pour la rendre plus tendre, ce qui évitera le choc thermique. Au four: Préchauffez votre four à 180°C. Placez votre morceau dans un plat, salez. Ajoutez 10 cl d'eau dans le plat et enfournez pendant 60 min. Arrosez votre viande régulièrement avec le jus de cuisson pour avoir une peau croustillante et une chair moelleuse. Rôti de dinde bio (cuisse) 1 kilo dénervé. Au barbecue: La cuisse de dinde demande une cuisson douce à moins de 180°C il sera important de réaliser la cuisson à flamme étouffée. Frottez votre morceau avec de l'ail pour donner plus de saveur puis déposez la sur le barbecue côté peau pendant 45 min. Retournez la cuisse et laissez cuire pendant 20 min. Surveillez régulièrement pour éviter d'obtenir une viande trop grillée. A la cocotte: Faites dorer la cuisse entièrement dans une cocotte en fonte avec un filet d'huile d'olive pendant 10minutes. Faites chauffer un fond de veau dans 30cl d'eau puis versez-le dans la cocotte. Couvrez et laissez cuire 1h45 au minimum. Vous pouvez ajouter des légumes et accompagnements selon vos goûts, ils apporteront du jus et de la tendreté.
Rôti De Dinde Prix Au Kilo 2021
0 g
Dont acides gras saturés 3. 9 g
Glucides <0. 5 g
Dont sucres <0. Rôti de Dinde 13,90€/kg | au poids | Auld'Y Viandes Aulnoye-Aymeries. 5 g
Protéines 22. 0 g
Sel 1. 2 g
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande: 60€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse):
- Pour une commande comprise entre 60 et 80€: 5, 90€
- Pour toute commande supérieure à 80€: livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique: forfait de 14, 90€
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