Bref, que des avantages me direz-vous, si le fait d'enlever écorce et pépins ne vous rebute pas trop. Parce que les pastèques sans pépin, c'est louche, et voilà ce que j'ai recueilli sur Wiki à ce propos, je vous laisse apprécier…
La pastèque Fashion est une variété sans pépins qui est le résultat d'un croisement forcé entre une variété tétraploïde (produite par traitement à la colchicine) et une variété diploïde, ce qui donne une variété triploïde ayant la particularité d'être sans pépins et stérile. C'est comme de tout, si vous voulez avoir une confiture abondante, d'excellent goût et originale, va falloir un peu de patience. J'ai apporté une petite touche exotique à cette préparation, grâce au gingembre, à la badiane et à la vanille. PARCE QUE JE NE CUISINE JAMAIS SANS MES ÉPICES, vous l'aurez bien compris! Et puis avec 2, 700 kg de fruit une fois les pépins et l'écorce retiré·e·s, ça me permet de faire quelques pots quand même. Bonne dégustation cet hiver! Confiture de citre au rhum, vanille, gingembre et badiane. – SAINT ANDRE D'OLERARGUES – LE BLOG de Gérard LAVAL. Bien à vous,
Isabelle
Cette Recette N°180 – Confiture de gigérine ou citre, je l'ai ramenée du Sud.
Confiture De Gigerine Au Gingembre En
Published by Les Santolines en Provence
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Recettes
Verser dans les pots quand la confiture est bouillante et retourner de suite pour stériliser à chaud. Il faut quelques jours pour que la confiture prenne. Confiture de gigerine au gingembre en. 10 Accessoires dont vous avez besoin
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Nombre de pièces 3 Superficie 230 m 2
Description:
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Ref. : K0096894
| Publié il y a plus de 2 mois
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3730 vues
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Pièces
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Accessibilité
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Etat: vétuste
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