Recettes
Recette de cakes
Cake facile
Cake aux harengs et aux poireaux
Une petite recette pour utiliser les verts de poireaux, plus le gout des poireaux est très léger, pas fort du tout. Ingrédients
3
125 g de farine
3 oeufs
20 cl de crème épaisse
100 g de fromage râpé
1. 5 cuillère à café de levure
90 g de vert de poireaux (le vert d'un poireau) en rondelle
2 filets de harengs fumés (50g)
Préparation
Mélanger la farine, la levure, les oeufs et la crème. Versez dans un moule à cake, faire cuire au four 30 minutes à 220°C. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)
Calories: 652Kcal
Glucides: 32. 6g
Lipides: 40. 9g
Gras sat. : 25g
Protéines: 36. 5g
Fibres: 2. Cake au hareng fumé de. 7g
Sucre: 4g
ProPoints: 17
SmartPoints:
24
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc
Vallée du Rhône, Blanc
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Cake Au Hareng Fumé Sa
PS: Durant la période de frai (fécondation) d'octobre à janvier, le hareng est plein. Les mâles ont leur laitance (je n'ose écrire ce que c'est…) et les femelles leurs œufs. Si vous voulez voir à quoi il ressemble, photo Là. Merci Tania d'avoir partagé avec cœur, un bout de ton patrimoine culinaire avec la chaleur et générosité qui te caractérisent. Salade de harengs fumés, sauce moutarde à l'ancienne - Petit Bec Gourmand. Dans son éprouvette, il y avait aussi des douceurs choisies avec soin et provenant de Russie. Ses bonbons chocolatés aussi beaux (voyez l'emballage) que bons ont remporté un vif succès. Si l'odeur du hareng vous indispose, n'oubliez pas de revenir pour connaître la suite du prochain épisode intitulé:
« Comment j'ai remercié Tania! »
Recette publiée sur mon ancien blog, Recettes de Leyre et d'ailleurs, le 8 décembre 2013. Navigation de l'article
20 à 30 minutes suivant votre four
Vous allez vous régaler
Bon appétit
♥
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