Par HÉLÈNE. D, Publié le 10 juillet, 2021. à 21:54
GÂTEAU FROID AU MELON ET AU YAOURT Recette facile sans cuisson parfaite pour toutes les occasions. Un dessert frais et crémeux parfait pour les déjeuners et les dîners, surtout en période estivale, ne peut manquer à la place de la crème glacée. Recette facile gateau au me on twitter. Un dessert frais et crémeux sans alcool, facile à préparer à l'avance et à conserver au réfrigérateur et à servir dès maintenant. Ingrédients
Pour La base
200 g Biscuits digestifs
80 g Beurre
pour le remplissage
600 grammes Fromage ricotta
250 ml Yaourt
6 cuillères à soupe Miel
1 kg Melon cantaloup
200 ml Crème fraîche
PREPARATION GÂTEAU FROID AU MELON ET AU YAOURT SANS CUISSON
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Pour LA BASSE
Nous tapissons un moule à charnière de 24 cm de papier sulfurisé. Nous prenons les biscuits et les hachons au mixeur, puis les mettons dans un bol et mélangeons avec le beurre fondu. Ensuite, on étale au fond de la casserole à l'aide d'une cuillère ou d'un verre. Ensuite, nous mettons au réfrigérateur pour compacter.
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Recette Facile Gateau Au Melon Kissa
Verser la moitié de la pâte dans un moule de 24 cm de diamètre, préalablement beurré et fariné. Couper les poires en lamelles et les disposer sur la pâte, puis verser le reste de pâte et mettre le reste de lamelles de poires
Enfourner pendant 15 min jusqu'à ce que le gâteau gonfle un peu et dore sur le dessus. Pendant ce temps préparer le mélange pour la finition. Faire fondre le beurre au micro onde. Fouetter l'œuf avec le sucre puis incorporer le beurre fondu et les amandes en poudre. Recette facile gateau au melons. Sortir le gâteau du four et verser cette préparation à la surface. Replacer le gâteau dans le four pour encore 10 à 15 min ou jusqu'à ce que le gâteau devienne doré sur le dessus (tout dépend des fours) Arroser du sirop de poire contenu dans la conserve des poires au sirop et laisser absorber. Saupoudrer de sucre glace avant de servir! Votre Gâteau fondant aux poires est prêt!
Commencer par la tour en fruits
Couper 3 rondelles de pastèque et 3 rondelles de melon. Extraire les pépins des melons à l'aide du verre en appuyant au centre. Extraire un cercle au centre des rondelles de pastèque à l'aide du verre. Assembler les rondelles dans cet ordre: pastèque, melon, pastèque, melon, pastèque, melon. Recettes de gâteau au melon | Les recettes les mieux notées. Découper la peau du melon du dessus au couteau en appuyant bien pour couper la tour de fruit en même temps et obtenir des rondelles de la même taille. Retirer la peau des restes de rondelles de pastèque pour couper la chair des pastèques en dés et les réserver. Superposer la peau de deux rondelles de pastèque et couper à la verticale, puis à l'horizontale pour avoir 7 morceaux de peau de pastèque. Les embrocher à l'extrémité avec un pique à brochette puis faire passer une ficelle dans les trous. Serrer le bout de la ficelle et les étaler en fleurs. Se servir de la peau de la troisième rondelle pour disposer les morceaux de pastèque au centre et les piquer avec un pique à brochette à intervalles réguliers dans le cercle.
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Recettes
Recette de cakes
Recette au melon
Cake au melon et au porto. Ingrédients
8
125 g de beurre mou
125 g de sucre glace
160 g de farine à gâteau
3 oeufs
180 g de melon
20 cl de porto
125 g de sucre
1 gousse de vanille bio Arcadie
20 g d' amandes effilées
Préparation
Fendre la gousse de vanille en deux, retirer les graines. Dans une casserole, porter à ébullition le porto avec le sucre et les graines de vanille. Faire réduire 10 minutes environ jusqu'à ce que le mélange soit isser tiédir. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre glace. Incorporer les œufs un à un. Ajouter la farine et mélanger. Prélever des billes de melon. Incorporer le sirop de porto refroidi et le melon à la pâte. Verser dans un moule à cake et parsemer d'amandes effilées. Enfourner pour 45 minutes. Tarte au melon : recette de Tarte au melon. Démouler tiède. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Calories: 390Kcal
Glucides: 42. 6g
Lipides: 20.
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Quelques mots sur cette recette
Gàteau moelleux au melon, pour le dessert ou le goûter, c'est convivial, original et bon. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Commentaires
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par Amande et Basilic
pour accompagner la recette Cheesecake citron et cassis. La lecture de cette vidéo se fera dans une
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