Rotisserie Yayou - Basse-terre 97100 (Guadeloupe), 6 Immeuble Pauvert
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Dernière mise à jour: 15 avr. ROTISSERIE YAYOU (BASSE-TERRE) Chiffre d'affaires, rsultat, bilans sur SOCIETE.COM - 797653623. 2022
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Pour avis NS 177/53 Nom: RÔTISSERIE YAYOU Activité: La fabrication de plats préparés, traiteur, ventes de plats à emporter et sur place Forme juridique: SARL unipersonnelle (EURL) Capital: 7 500. 00 € Mandataires sociaux: Nomination de Mylène COLOT (Gérant) Date d'immatriculation: 11/10/2013 Date de commencement d'activité: 11/10/2013
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-Et verser la sauce sur le tout sans que cela ne déborde ( s'il reste de la sauce la réserver dans un petit récipient que vous pouvez rajouter pendant la consommation du tajine si cela manque de sauce) fermer le tajine avec sa cloche et mettre de côté jusqu'au moment de servir. 10/Au moment de servir, le réchauffer légèrement sur feu doux. Tajine marocain aux carottes, pommes de terre et pois chiche. Puis le présenter bien chaud avec du bon pain, encore mieux si c'est du pain maison!!!! Bon appétit!!! !
Tajine Pomme De Terre Carotte La
Recettes
Recette de tajine
Recette de carottes
Tajine de patates douces, courgettes, carottes et raisins
Ingrédients
4
3 patates douces
2 gros oignons
3 courgettes
6 carottes
1 grosse poignée de raisins secs
1 cuillère à café de graines de cumin
1 cuillère à café de curcuma, de curry et de cannelle
1 cuillère à café d'origan
Coût estimé: 7. 21 € (1. 8€/part)
Préparation
Peler les patates, les carottes et les oignons. Laver tous les légumes et les couper en gros morceaux. Faire revenir les oignons dans un tajine ou une grosse cocotte avec couvercle. Quand ils sont bien dorés, ajouter les autres légumes, les raisins et toutes les épices, du sel et du poivre. Verser 1/3 litre d'eau. Tajine pomme de terre carottes. Couvrir et laisser mijoter 1 bonne heure. Accord vin: Que boire avec? Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Lirac rosé
Vallée du Rhône, Rosé
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Tajine Pomme De Terre Carotte Location
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