Dans une cocotte, faites chauffer 1 cuillerée à café d'huile d'olive et ajoutez les grains de maïs. Faites-les cuire pendant 5 minutes à feu doux en mélangeant. Versez 12, 5 cl de lait 2e âge, mélangez, couvrez et faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les grains soient bien fondants. Mixez jusqu'à ce que la purée soit bien lisse. Purée de maïs et mûres
Rincez 50 g de mûres bien mûres. Déposez-les dans une assiette et écrasez-les grossièrement avec une fourchette. Dressez-les sur la purée de maïs au moment de servir. Cette recette est issue du livre "Nature bébés" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
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Recette Bébé Dès 6 Mois | Recette Maïs Doux Pommes De Terre
Une délicieuse purée de maïs et tomate que votre tout-petit va dévorer! Recette bébé dès 6 mois | Recette Maïs doux pommes de terre. INGRÉDIENTS
- 200 grammes d'eau
- 50 g de tomates mûres pelées
- 2 cuillères à soupe de crème de maïs instantanée
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
PRÉPARATION
Retirer les graines des tomates, les écraser avec une fourchette et les mettre dans l'eau. Quand la mélange commence à bouillir, ajouter la crème de maïs instantanée et mélanger soigneusement. Éteindre le feu, ajouter l'huile et servir.
Purée De Maïs Pour Bébé - Elodie Cuisine Pour Vous Partager Sa Passion...
Une purée originale
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 4 votes) 5 Commentaires
82
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 3 personnes): 500g de pommes de terre 250g de mais 15cl de lait chaud 30g de beurre Sel, poivre, 1 pincée de muscade
Préparation:
1/ Cuire vos pommes de terre avec la peau dans un grand volume d'eau jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. 2/ Égouttez, pelez la peau. 3/ Chauffez le lait avec le beurre et les épices. 4/ Mixez très rapidement, l'ensemble pommes de terre, lait chaud avec le maïs. Ne lissez pas trop, il faut avoir un effet écrasé bien meilleur. Bon appétit!! Une portion (env. 310 g):
Calories 305 kcal
Protéines 6, 2 g
Glucides 40, 5 g
Lipides 9, 3 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
pattysaveurs a trouvé ça délicieux!. italmo a trouvé ça délicieux!. nathalie1970 a trouvé ça délicieux!. Catalina a trouvé ça délicieux!. Recette Purée de maïs et poulet au citron. Ils ont envie d'essayer
82 Invité, Jess08 et 80 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recette Purée De Maïs Et Poulet Au Citron
LA PURÉE DE MAÏS POUR BÉBÉ DE POPOTE
Une purée de maïs pour bébé, c'est possible? Eh oui, Popote a mis les petits plats dans les grands pour vous faire découvrir la délicieuse purée de maïs 100% bio. Dès 6 mois, Bébé va pouvoir en profiter et faites nous confiance, il va a-do-rer! La diversification est simplifiée grâce aux Popote. Le must de cette céréale? Elle est sans gluten. Sans ajouts inutiles ni conservateur, nos petites gourdes de légumes, de fruits ou de viandes vous promettent des heures économisées dans la cuisine et tout plein de recettes easy-to-do en 3 minutes chrono. Nos Popote, ni plus ni moins qu'un petit pot pour bébé facile à transporter. C'est vous le chef, twistez à volonté toutes nos purées! LA RECETTE POUR BÉBÉ
Pour un plat haut en couleurs: créez un duo de légumes et de veau dès 8 mois, en réchauffant de la purée de maïs, de la purée de carotte et de la purée de veau. Ajoutez-y une noisette de beurre et un peu de thym haché avant de servir à votre bébé! Toutes nos recettes sont à retrouver sur la Popote Minute.
Publié le
27 Avril 2020
par
Elodie Gaillard
Toujours en quête de nouvelles saveurs et associations, j'ai expérimenté cette nouvelle purée qui a beaucoup plu à mes 2 derniers petits bouts, surtout ma fille qui en criait de joie à chaque cuillère! Avec son petit goût légèrement sucré, ce légume plaira je l'espère à vos enfants… et en plus super simple, même pas de cuisson à faire. Je n'ai pas encore fait l'expérience, mais je pense que cette purée peut être une solution sympa pour proposer des légumes frais à bébé pendant l'été. Ingrédients pour 2 portions d'environ 125 g ou pour 250 g de purée à assembler avec d'autres légumes:
285 g de maïs en boite (de préférence bio)
6 cuillères à soupe d'eau de source
Mixer le maïs égoutté et l'eau de source avec un mixeur plongeant, pour atteindre une texture la plus fine possible. Selon votre souhait, vous pourrez laisser cette purée en l'état (dès que bébé commence à manger quelques morceaux), ou la passer au chinois pour enlever tous les résidus et avoir une purée très lisse (dès les 1ers mois de la diversification).
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Tournage [ modifier | modifier le code]
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