Le poivre noir de Sarawak trouve son origine en Malaisie, sur l'île de Bornéo. Au nez, le poivre de Sarawak révèle des notes à la fois fruitées et fraîches. En bouche, c'est un bouquet de saveurs fruitées et chaudement épicées qui se dévoile. Quelle élégance en touche finale sur l'assiette! Accords culinaires:
Viandes rouges
Poissons gras
Légumes
Sauces
Marinades
Fromages blancs
Fruits en salades
Sirops et confitures
Chocolat (crèmes, mousses, gâteaux)
Crumble pomme-cannelle, gâteau chocolat noir, mousse chocolat caramel…
Recettes:
Carpaccio de tomate, fraise vanille et Sarawak
Velouté d'asperges, saumon fumé et poivre de Sarawak
Vertus thérapeutiques
Le poivre noir de Sarawak possède de nombreuses vertus. Il est apéritif, diurétique, antimicrobien, fébrifuge antitoxique, analgésique, antiseptique, stimule l'estomac et facilite la digestion. Photographies: Copyright © Martial Couderette
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Il se marie particulièrement bien avec le canard, en magrets par exemple ou sur un bon foie gras. Il est aussi à utiliser dans tous vos poissons et produits de la mer: crevettes, gambas, moules, papillotes, barbecue, etc. Il est irrésistible sur une dorade ou une bonne truite. Le poivre de Sarawak relèvera et aromatisera tous vos sauces pour accompagner vos plats: mayonnaises, aïolis, sauce blanche, etc. C'est aussi un ingrédient magique pour parfumer et donner du caractère à vos marinades, bouillons et court-bouillons. Pour ce faire, laissez les graines entières ou concassez-les à peine. Moulez-en sur vos oeufs au plat, à la coque, omelettes, etc.
Comme tous les poivres, il fait aussi merveille dans la cuisine sucrée! Servez-vous en pour aromatiser vos desserts fruités: salades de fruits, poêlées de fraises, confitures, sirops, tartes, puddings, crumbles, etc. De même, il sera dommage de ne pas l'employer dans les desserts au chocolat: crèmes, mousses, fondants, gâteaux, etc. Il s'utilisera avec réussite sur les fromages frais, les fromages de chèvre, de brebis, les fromages blancs et tous les produits du genre.
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Référence:
État:
Neuf
Fabricant:
Le poivre originaire de cette région du Sarawak est exceptionnel pour son goût et son parfum. Il est à déguster sans modération sur tous vos plats qu'il relèvera avec bonheur! Plus de détails
En savoir plus Fiche technique
Avis clients
Fiche technique
Allergènes possibles
Ce produit peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et gluten
Date de consommation
Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Elle indique jusqu'à quel moment le produit sera de qualité optimum. Cependant le dépassement de cette date n'aura pas d'incidence sur votre santé. Conservation des épices
Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique. En savoir plus
Produit livré en sachet refermable
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Utilisations en Cuisine:
Ce poivre rare de Malaisie, de superbe origine, développe au nez un parfum animal de sous-bois. En bouche, son goût est puissant, brûlant, très épicé.
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Epices, sels, poivres, huiles, vinaigres balsamiques, thés Thés et infusions Thés et infusions L'univers du thé Lapothécaire®. Plus d'une centaine de thés verts, thés noirs, compositions de fruits et fleurs, tisanes, théières et accessoires. vinaigres balsamiques vinaigres balsamiques L'or noir de Modène, des siècles d'authenticité et secrets de fabrication: réduction naturelle et essences de bois se mettent au service du goût. MOULINS PEUGEOT MOULINS PEUGEOT Un moulin, oui, mais un Peugeot! Fromage, sel humide, sel sec, poivre, épices, piment, muscade, café, graines de lin, la qualité et la garantie Peugeot pour tous. Epicerie Fine spécialisée: Conseillers Saveurs Peugeot Rhums arrangés Rhums arrangés Des bouteilles élégantes, des rhums de qualité nourris de fruits généreux, des compositions plusieurs fois médaillées qui se dégustent en cocktails ou en cuisine. Le bar à tubes Le bar à tubes Le tube: utile, moderne et pratique. Offre découverte: trois tubes achetés, le quatrième est offert.
Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit. Préparation / Livraison: Préparé et vérifié à la main. Expédition en 24h.
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Joli tapis avec sa pochette de rangement pratique
• Dimensions: 115x60cm
• Epaisseur: 1, 6cm
• Tissu en daim blanc
Tapis de prière uni couleur bordeaux, sans motif afin de ne pas être dérangé pendant la prière, bi idhni Llah. Sans aucun motif ni aucune décoration. Dimensions: 112 x 63 (cm)
Made in Turkey
Rupture de stock
Tapis de prière uni couleur Rose, sans motif afin de ne pas être dérangé pendant la prière, bi idhni Llah. Tapis de prière uni couleur gris, sans motif afin de ne pas être dérangé pendant la prière, bi idhni Llah. Tapis de prière uni couleurs Bleu jeans, sans motif afin de ne pas être dérangé pendant la prière, bi idhni Llah. 60 X 35 cm
Notre nouvelle collection de Tapis de prière haut de gamme est arrivée sur! Ce magnifique tapis de petite taille est parfait pour la prière de nos petits. ils pourrons se mettre en situation et avoir leur propre tapis comme les grands. De fabrication turque donc inutile de s'éterniser sur la qualité du produit.
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Tapis de prière personnalisé avec un prénom écrit en français ou en "français+arabe" ou en arabe seulement, une idée cadeau pour faire plaisir à offrir ou à s'offrir... Ce tapis de prière est de couleur rose pour fillettes (3 à 5 ans), de type velours ultra-doux au toucher... Sans aucun motif ni dessin, pour une concentration maximale durant la prière. Vous pouvez choisir l'endroit de l'impression du prénom. L'écriture ne s'efface pas même après plusieurs lavages en machine à laver. Merci de préciser l'écriture du prénom arabe si ce dernier n'est pas très connu ou a plusieurs écritures possibles. L'écriture du tapis est calculée de sorte à ce que cela ne crée pas de distraction à la personne qui prie et pour que cela ne devienne pas ostentatoire, du fait que c'est un objet de culte et non de parure. Prénom: Emplacement du prénom (voir image): Orientation: Couleur d'écriture: N° de style d'écriture entre 1 et 23 (voir image): N° du modèle d'écriture (voir image):
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Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse. Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Tapis de prière personnalisé, un cadeau unique pour les fêtes islamiques ou toutes autres grandes occasions
100% Coton
Dimensions: 70x115 cm
Facile à nettoyer: Il suffit de nettoyer les taches avec un savon doux et un aspirateur. Confort: Sentez le confort sous vos pieds, idéal pour une utilisation à domicile
Livraison suivie offerte
Remarque: Les accessoires visibles sur les photos ne sont pas fournis. Veuillez nous contacter pour choisir le nom à broder sur le tapis
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Comme vous le savez déjà, la prière constitue un pilier de l'Islam. Il s'agit d'un acte d'adoration islamique particulièrement important pour chaque femme musulmane et chaque homme musulman. En priant en direction de la Qibla, chacun d'entre nous invoque Allah, demande pardon pour ses péchés, se repent, concrétise le Tawhid et adresse les louanges au Créateur.
Les cadeaux personnalisés, une idée en vogue
Il est vrai qu'offrir un cadeau n'est pas toujours évident, surtout lorsque nous ne connaissons pas les goûts de la personne à qui l'on souhaite l'offrir. Trouver le cadeau parfait relève alors de l'impossible. Qamis trop grand, hijab de la mauvaise couleur, livre en doublon, parfum ou bijou qui ne plaît pas, objet de décoration que la personne possède déjà… Pas facile de faire un cadeau! C'est pour cela que depuis quelques années, offrir des cadeaux originaux et personnalisés est devenu très en vogue. En personnalisant un tapis ou un coffret cadeau, en inscrivant par exemple le prénom de la personne, vous êtes sûr d'offrir un cadeau personnalisé et inédit. Vous pourrez également y ajouter un musc pour les femmes ou pour les hommes, des chocolats, ou un petit livre adapté au contexte de l'occasion à célébrer: cadeau de mariage, cadeau de naissance, fête de l'Aïd, réunion entre ami(e)s…
Enfin, sachez que sur le marché des cadeaux insolites à s'offrir entre musulmans, vous trouverez bien d'autres articles personnalisables.