Sans dévoiler votre botte secrète quelle est votre singularité? « La qualité des ingrédients est primordiale et notamment le rhum et les amandes. J'utilise des amandes 100% pur fruit de l'amandier que je fais venir de Californie et deux sortes de rhum vieux sélectionnés pour leurs arômes. A cela s'ajoute un savoir-faire et la manière de « tourer » le feuilletage c'est à dire les différentes couches composées entre le beurre et la pâte. Et pour terminer l'équilibre de la galette en veillant à la répartition et au dosage du feuilletage et de la crème dans les bonnes proportions… » Un vrai savoir-faire qu'il a mis au point au fil des années, patiemment et qu'il continue à parfaire encore. Quelques anecdotes ou chiffres autour de la galette à nous communiquer? « Nous commençons, à la demande de nos clients, à proposer des galettes dès le 15 décembre. Boulangerie ile de ré charente maritime france. En arrivant à la Flotte, je réalisais 300 galettes et aujourd'hui 7 ans après, 3500 (2500 frangipanes et 1000 couronnes briochées)! La plus grande galette que l'on m'ait demandé de réaliser: Une galette pour 100 personnes.
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Boulangerie Ile De Ré Loc
Limoges (87280) 4 rue Nicolas Appert, 87280 Limoges Ouvert 7J/7 de 6h à 20h Epinal 6 bis rue de la bazaine, 88000 Epinal Ouvert tous les jours de 7h à 20h
Boulangerie Ile De Ré Charente Maritime France
de l'Eglise, Saint-Clément-des-Baleines, Nouvelle-Aquitaine, France
Particularités
Pas de livraison
À emporter
Accès personnes handicapées
Heures d'ouverture
Lundi Lun
07:00-19:30
Mardi Mar
Mercredi Mer
Jeudi Jeu
Vendredi Ven
Samedi Sam
Dimanche Dim
07:00-19:30
Plus que 10 boulangeries près de Sur L'île De Ré. La note moyenne pour ces boulangeries est
8. 6
/ 10.
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Nos conseils pour visiter les alentours Après avoir visité La Faute sur Mer, nous vous conseillons de traverser le Perthuis Breton afin de découvrir et de séjourner à l'Île de Ré. Locations saisonnières la faute sur mer 83. Croyez-nous, vous ne serez pas déçu du détour! Sur cette île, de nombreuses marches et randonnées sont possibles ainsi que des balades à cheval et de nombreuses activités nautiques. Sa nature prolifique et généreuse vous garantit des paysages à couper le souffle et des vacances relaxantes.
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Monique 21/07/2018 Très bon restaurant: le Cul de Poule à la Faute
Plage agréable. Sandra 05/05/2018 Restaurant le Canot: bon et sympa Claudine 16/09/2017 Si vous aimez les huîtres et fruits de mer, vente en directe un peu partout. pour les marcheurs sans voiture sentiers et marche sur la plage très agréable. Isabelle 05/08/2017 Centre ville de la faute petit mais de nombreux resto et quelques bars... Jean 22/07/2017 La plage est un peu loin, pour les personnes qui ne marchent pas, aller la commune a coté, La Tranche sur mer, route en bordure de plage. Dominique 08/07/2017 Un bonne adresse: le crèperie pizzéria 'La Grand'voile'
Une visite passionnante pour petits et grands à qq kilomètres: l'Historial de Vendée! A ne pas manquer! Le haras de Vendée est aussi une bonne idée de sortie. La Faute sur Mer - LES 10 MEILLEURES locations d'appartements en 2022 (avec prix) | Locations de vacances et gites: La Faute sur Mer, France | Tripadvisor. Colette 15/04/2017 Visite de l'île de ré (phare des baleines)
Rue des Dunes, La Faute sur Mer (toutes sortes de magasins)
Bonnes balades dans les dunes marie paule 23/07/2016 Le restaurant de l'hôtel de la plage, super sympa.. et aussi la pizzeria/crêperie la grand voile très bien!