Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Cuisses de volaille > Cuisse de canard confite au cidre 4 pommes de terre coupée en 4 20 cl de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 1 h Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cuisse de canard confite au cidre
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Cuisse De Canard Au Cidre Et Lardons En
Voici une recette délicieuse, et qui a l'avantage de ne se réaliser très rapidement (il faut laisser mijoter et c'est tout! ). Ingrédients pour 4 personnes:
4 cuisses de canard
1 bouteille de cidre
200 g de lardons
2 oignons
2 échalottes
20 cl de crème fraîche
Sel, poivre
Recette:
Faire dorer les cuisses de canard dans un peu d'huile (en commançant par le côté où il y a la graisse). Réserver. Faire griller les oignons et les échalottes émincés et les lardons. Cuisse de canard au cidre et lardons en. Ajouter le cidre. Ajouter les cuisses de canard et laisser mijoter à feu doux pendant 1h20. Ajouter la crème fraîche et bien mélanger. Laisser cuire encore 10 minutes. On peut servir avec des pommes de terre cuites à l'eau que l'on peut ajouter dans la préparation en même temps que la crème fraîche. (Je n'ai pas eu le temps de prendre la photo, on avait trop faim! )
14 novembre 2011
Cuisses de canard au cidre
Hier midi, innovation!!!! Pour la 1ère fois, j'ai cuisiné des cuisses de canard et ce fût un vrai régal!!!! La recette vient du site 750g. INGREDIENTS (pour 4 personnes):
4 cuisses de canard
4 saucisses de canard (j'ai fait sans)
200 gr de lardons nature
75 cl de cidre brut (1 bouteille)
4 pommes de terre
2 carottes
20 cl de crème épaisse
2 échalotes
1 oignon
1 gousse d'ail
PREPARATION:
Dans une cocotte, faire revenir les cuisses de canard des deux côtés en commençant par le côté peau. Cuisse de canard confite au cidre - Recettes et Terroirs. Laisser dorer et réserver. Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Faire dorer les pommes de terre dans la graisse des cuisses, puis les échalotes, l'ail, l'oignon et les lardons. Réserver sans jeter la graisse. Verser dans la cocotte le cidre puis ajouter les cuisses et le reste des ingrédients (sauf les pommes de terre, a ajouté 40 minutes avant la fin de cuisson). Faire mijoter, sur feu moyen, pendant 1h30 à découvert.
Mais bien évidement, tout dépend de sa composition! Eventuellement, nous vous recommandons d' ajouter une goutte de votre sérum dans votre crème de jour ou de nuit. Si cette dernière ne vous paraît pas assez hydratante et/ou nourirssante. Vous pouvez également faire des cures de 3-4 semaines en période de stress, de fatigue, de changement de saison, d'exposition sau soleil, de changement de climat…
Les sérums sont-ils vraiment efficaces? Avant toute chose, il est important de choisir un sérum adapté à son type de peau pour évaluer une quelconque efficacité et de porter son choix sur un sérum labellisé bio, dépourvu d'ingrédients synthétiques toxiques et de perturbateurs endocriniens. Sérum visage, tout ce qu’il faut savoir pour bien l’utiliser | Vichy. Comme nous le disions plus haut, un sérum étant plus concentré en principes actifs et contenant moins d'eau "pure" (par opposition à un hydrolat par ex) qu'une crème de soin, il est supposé être vraiment plus efficace qu'une crème ordinaire. Sauf que dans la plupart des cas, effectivement il y a moins d'eau mais les prétendus actifs sont des huiles transformées de type hydrogénées / estérifiées ou des silicones qui n'apportent aucune vertu à la peau!
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Le sérum filler + fermeté combine un bénéfice anti-âge avec un effet raffermissant. Il réduit les signes de fatigue et procure une sensation de peau douce et soyeuse. Il existe également des sérums antitaches conçus pour atténuer et prévenir l'apparition de taches pigmentaires, dues à l'âge ou à l'exposition au soleil. Un sérum visage contre les imperfections
Vous trouverez également des sérums spécifiquement conçus pour corriger les imperfections. Certains s'attachent à atténuer les rougeurs, à l'aide de formules apaisantes réduisant l'inflammation des épidermes fragilisés. Quel sérum choisir pour son visage ? - NIVEA. D'autres visent les excès de sébum entraînant boutons et points noirs, grâce à des formules assainissantes, purifiantes ou matifiantes. Ils s'inscrivent généralement dans le cadre d'une routine de soins du visage entièrement adaptée, en complément de soins nettoyants et hydratants conçus pour les peaux irritées, déséquilibrées ou à imperfections. Ces sérums pourraient vous convenir
SKIN GUIDE: VOTRE DIAGNOSTIC DE PEAU PAR SELFIE
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Pour des résultats plus ciblés, IOMA vous propose de réaliser « MON SERUM » et « MA CREME », un sérum ou une crème sur-mesure préparé avec la technologie IOMA en fonction des besoins de votre peau. Selon votre problématique, il peut être utilisé comme un soin temporaire pour accompagner votre peau durant une période de stress ou lors d'un changement de saison, ou en soin permanent. C'est le cas des sérums anti-âge qui apportent au quotidien les nutriments nécessaires aux peaux matures ayant besoin de prévenir le vieillissement cutané avec l'apparition de ride, taches brunes et la perte de fermeté. Conseil d'utilisation
Appliquez toujours votre sérum avant votre crème pour bénéficier des résultats. Nous vous recommandons d'appliquer votre sérum uniquement sur une peau démaquillée et nettoyée, le matin mais également le soir sans oublier d'appliquer une crème pour plus de confort. Serum ou creme pour le visage tunisie. Le sérum et la crème forment une très bonne base de maquillage qui ne risque pas d'assécher votre peau. Cependant, pour un maquillage longue tenue, privilégiez les crèmes aux textures légères et hydratantes qui ne vous feront pas briller.
Retour au blog Publié le: 12/11/2021 | Catégories: Parlons de tout 1) Quelle est la différence entre un sérum et une crème? La différence entre un sérum et une crème pour le visage réside principalement dans la texture et la concentration en actifs. Les sérums sont des soins à la texture fluide, sous forme aqueuse ou huileuse, qui sont ultra-concentrés en actifs. Ils pénètrent parfaitement la peau pour cibler des problèmes très spécifiques comme les tâches, les rides ou l'acné. Serum ou creme pour le visage bio. Bien souvent, ils vont agir sur différents mécanismes cellulaires et à différentes profondeurs afin d'être particulièrement efficaces pour traiter globalement la problématique souhaitée. Leur action est ainsi plus puissante qu'une crème, c'est d'ailleurs ce qui justifie leur prix un peu plus cher. Cependant, la formule des sérums étant très active, une petite quantité de produit suffit à chaque application ce qui permet de les utiliser assez longtemps. Selon la problématique, le sérum peut être utilisé temporairement pour accompagner la peau à travers une période de stress ou un changement de saison, ou bien il peut être utilisé quotidiennement pour traiter une problématique plus globale (par exemple pour les sérums anti-âge).