Cet été soyez plancha. Aujourd'hui je vous propose des aiguillettes de canard à la provençale. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Magret De Canard Mariné À La Provençale En
Vous connaissez ma passion pour les marinades avant de cuire une pièce de viande ou du poisson à la plancha. A mon sens c'est une étape primordiale pour un rendu moelleux et gourmand. Dans le cadre de mon partenariat avec mes chouchous Tompress, j'ai reçu une marinade façon maître d'hôtel (en vente Ici). Une marinade naturelle, aux parfums marqués d'ail, persil et citron. Le flacon est très pratique. Ultra facile d'utilisation puisqu'il suffit d'en imprégner la viande et de laisser plusieurs heures au frais. J'ai choisi un beau magret de canard, tranché dans la longueur pour une diffusion des arômes plus généreuse et une cuisson plus rapide. Le résultat: une viande croustillante et parfumée, une vraie réussite!!! Je l'ai testé avec des dés de courgettes ou des tranches d'aubergines c'était parfait! Il y a plusieurs saveurs sur la boutique ( Thym-citron, Échalote confite, Tex-mex, Trois poivres, Provençale, Curry, Basquaise et Forestière. Les saveurs étant très marquées je vous conseille une main légère sur la marinade.
Magret De Canard Mariné À La Provencal Definition
Encore 5 à 6 minutes de patience! Déglacer la poêle avec le reste de marinade et servir de suite. Bonne dégustation!
Magret De Canard Mariné À La Provençale Www
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Magret De Canard Mariné À La Provençales
Laisser mijoter à feu doux 30 minutes. Régalez-vous! Source: SOJAROSE…e tutti quanti
Code-barres: 2404346081675 (EAN / EAN-13)
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Ingrédients
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Informations nutritionnelles
Note nutritionnelle de couleur NutriScore
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(15805 produits)
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(53562 produits)
Différence en%
valeur pour 100 g/ 100 ml → À noter: pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
J'aime les balades en motos, vélos, voyager à l'étranger, découvrir le monde. Mes sorties sont: le cinéma, le théâtre, les concerts de musique classique ou de rock. J'aime cuisiner, jardiner, je suis un bon...
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