Connectez-vous ou inscrivez-vous pour accéder à ce contenu
Identifiant
Mot de passe
Inscrivez-vous
Mot de passe oublié
Vous n'avez pas encore de compte? Inscrivez-vous gratuitement pour profiter de plus d'informations sur nos produits et accéder à nos services.
- Chariot à pansement youtube
- Omelette au roquefort et aux noix
- Omelette au roquefort de
- Omelette au roquefort
- Omelette au roquefort orange
- Omelette au roquefort et jambon
Chariot À Pansement Youtube
Préparation du chariot de pansement
=> Le chariot est nettoyé et désinfecté.
Vous pouvez modifier vos choix à tout moment en accédant aux Préférences pour les publicités sur Amazon, comme décrit dans l'Avis sur les cookies. Pour en savoir plus sur comment et à quelles fins Amazon utilise les informations personnelles (tel que l'historique des commandes de la boutique Amazon), consultez notre Politique de confidentialité.
Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas! video
Flamber une bûche de noël
Une technique valable pour tous les desserts flambés. technique
Omelette norvégienne
Aux framboises. pratique
Proportions, grammages et origines des oeufs
Guide pratique de l'oeuf: poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc. Réussir un beau plateau de fromages
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris! recettes
Parce qu'on ne plaisante pas avec le Roquefort
Un fromage qui apporte du caractère et de l'onctuosité à de nombreux mets. Le Roquefort, on en est tous bleus! Un fromage fondant et de caractère qui agrémente de nombreuses préparations. Plus de recettes
Recette d'omelette au roquefort de Une french girl cuisine
Wraps d'omelette à la crème de roquefort, jambon et mâche de Gourmandista
Omelette Au Roquefort Et Aux Noix
Simple, pas cher. Très appréciée, l'omelette au Roquefort est rapide à préparer. Idéale pour les envies gourmandes pressantes. Ingrédients
(2 personnes) Préparation
1 Ecraser les cerneaux de noix grossièrement. Emietter le Roquefort avec une fourchette. Incorporer la crème fraiche. Poivrer généreusement mais ne pas saler. 2 Fouetter les œufs dans un saladier et faire cuire l'omelette 3 minutes dans 15g de beurre. Etaler le bleu, éparpiller les noix, couvrir et cuire 10 minutes sur feu doux. Replier l'omelette en chausson. 3 Passer les 5g de beurre restant sur le dessus de l'omelette. Servir immédiatement Pour le soir une collation bien alléchante
Conseils Servir immédiatement. Accompagnée d'une salade (mâche) de rondelles de tomates et de fines tranches d'oignons Commentaires Idées de recettes
Recettes d'omelette
Recettes de l'omelette au fromage
Recettes à base de noix
Recettes à base de Roquefort
Omelette Au Roquefort De
15 min
Facile
Omelette soufflée au roquefort
0 commentaire
oeuf: 8
roquefort: 100 g
crème fraîche: 2 c. à soupe
beurre: 30 g
sel, poivre
1. Casser les oeufs et séparer les jaunes des blancs. Gestes techniques
Clarifier des oeufs
2. Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. 3. Ecraser le fromage à la fourchette puis ajouter les jaunes d'oeufs, la crème fraiche et les blancs en neige. Mélanger délicatement. 4. Fondre le beurre dans une grande poêle, ajouter la préparation et faire cuire doucement en secouant la poêle de temps en temps pour éviter que l'omelette n'attache au fond. Comment faire une omelette
5. Après environ 8 mn de cuisson, passer l'omelette sous le gril du four pour faire dorer la surface. 6. Servir aussitôt. Astuces
Pour cette recette de Omelette soufflée au roquefort, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
contenant des offres commerciales personnalisées.
Omelette Au Roquefort
Les ingrédients de la recette
8 œufs
125 g de roquefort
50 g de cerneaux de noix
1 cœur de salade frisée
1 grosse cuil. à soupe de crème épaisse
25 g de beurre
1 échalote
1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
3 cuil. à soupe d'huile
sel
poivre
La préparation de la recette
1. Pelez et hachez finement l'échalote. Lavez et essorez la salade. Dans un bol, préparez une vinaigrette avec du sel, du poivre, l'échalote hachée, le vinaigre et l'huile. Réservez. 2. Faites un peu torréfier les noix à sec dans une poêle, réservez. Cassez 4 œufs dans un saladier. Cassez les 4 autres en séparant les blancs des jaunes. Ajoutez ces derniers dans le saladier et battez légèrement à la fourchette. Montez les 4 blancs en neige ferme. 3. Dans le saladier, ajoutez le roquefort émietté et la crème. Poivrez, mélangez à la fourchette sans fouetter puis incorporez délicatement les blancs en neige, en soulevant la masse. 4. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle. Versez-y les œufs au roquefort. Faites cuire à feu doux (en ramenant les bords vers le centre au début) 7 à 8 min, l'omelette doit rester très souple.
Omelette Au Roquefort Orange
Nombre de personnes
12 personnes
Temps de préparation
10 min. Temps de cuisson
5 min. Ingrédients
5
oeufs
roquefort
sel
poivre
Préparation
Battre les oeufs en omelette, saler au gros sel de guérande, poivrer au moulin. Ajouter un morceau de roquefort réduit en miettes. Mettre à cuire selon votre goût
A servir avec une salade verte et des pommes de terre sautées. Bon appétit
Omelette Au Roquefort Et Jambon
. Préparation:
2 mn
Cuisson:
5 mn
Difficulté
Coût
Pour
2 personnes
4 œufs
100 gr de roquefort
1 filet d'huile d'olive
Préparation
Dans un petit saladier casser les œufs. Battez les en omelette. Détailler une tranche de roquefort de 100 gr en petits
dés. Dans une poêle faite chauffer un filet d'huile d'olive. Verser les œufs dans la poêle. Attendre que l'omelette soit à moitié prise
avant d'ajouter les dés de roquefort. Laisser finir de cuire l'omelette à votre goût
(plus ou moins baveuse). Servir aussitôt, par exemple avec une salade verte. Bon appétit. Cette
page vous a plu? Cliquer ici -->
Votre espace de communication ci-dessous
Faite connatre vos produits (dans le domaine culinaire). Cet emplacement est votre disposition. (Format 728x90)
Vos campagnes au CPM au mois / trimestre
Contacter
moi.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées. Il n' y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier à en écrire un! Copyright ©IAMHUNGRY 2014
Valentine Berge
# 678