2. Ajouter 120g de gros sel, 30g de vin blanc et l'huile d'olive cuire 35min/Varoma/Vitesse 2 sans le gobelet doseur
3. Ajouter le parmesan (facultatif), puis mixer 20 secondes / Vitesse 10. Transvaser le fond dans un pot hermétique et conserver au réfrigérateur. Astuces
– Pour éviter les éclaboussures pendant la cuisson, mettre le panier cuisson sur le couvercle. – Si le fond est bien conservé, on peut le garder jusqu'a 6 mois au régrigerateur
– Une grosse cuillère à café de fond de légumes remplace un bouillon cube
– Adaptez cette recette en utilisant les légumes de votre panier
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Le fond de légumes est une préparation que j'ai trouvée dans le livre "Ma cuisine 100 façons " qui m'a été offert par Eliane, ma conseillère Thermomix. Ce fond a pour but de remplacer les bouillons cube que j'achète tout fait en grande surface et au moins dans celui-ci je saurai ce qu'il y a dedans!
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Coucou,
Cela faisait un moment que je voulais tester la recette du fond de légumes du livre Thermomix.. C'était la bonne période pour le faire car j'ai tous les légumes dans mon jardin en ce moment. Il me manquait juste les champignons. Mais quand je dis que c'est la bonne période, c'est aussi que c'est la période des cèpes!! Ni une ni deux, j'ai demandé à mon mari si ça lui disait d'aller faire un tour dans notre coin pour m'en ramener. J'ai mis dans ma recette les cèpes des chênes, souvent laissés de côté car moins goûteux que les cèpes de Bordeaux et congelé les cèpes de Bordeaux ramassés. Je vous mettrai en fin de recette la photo de la cueillette du jour pour que vous voyez à quoi ressemble les cèpes des chênes. Bon assez parlé, voici la recette qui, selon le livre se garde au frigo plusieurs mois.. jusqu'à un an je ne peux vous le confirmer à ce stade.. mise à jour.. il me reste un fond de pot donc depuis plus de 6 mois!!
Ca ne bouge pas!
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PLÂTRE PUBLICITAIRE ORIGINAL D'ÉPOQUE. VIEILLIE PAR LE TEMPS REGARDEZ LA PHOTO. VENDU EN L'ÉTAT. ÉTAT VISIBLE SUR LA PHOTO. Platre publicitaire ancien royaume du dahomey. VIEILLIE PAR LE TEMPS. ENVOYÉE EN BOITE CARTON. L'item « PLATRE ANCIEN ART DÉCO PUBLICITAIRE APPAREIL PHOTO PHOTOGRAPHIE FOCA CIRCA 1930″ est en vente depuis le mardi 14 janvier 2020. Il est dans la catégorie « Collections\Objets publicitaires\Autres ». Le vendeur est « anticaffiche » et est localisé à/en Fouras. Cet article peut être livré partout dans le monde. Objet modifié: Non
Période: Années 1930
Type: Figurine, Statue
Nombre de pièces: 1
Matière: PLTRE
Thème: PUBLICITÉ PHOTOGRAPHIE
Plâtre publicitaire, tôle émaillée, objets publicitaires en tout genre: de nombreuses trouvailles pour un collectionneur! Il y a 6 produits. Trier par:
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