En préambule de la fête de Printemps de La Ferté-Macé, Franck Quinton, chef étoilé à Bagnoles, a intégré l'équipe du restaurant municipal le temps d'une matinée. Par Michel Moriceau
Publié le 29 Mai 22 à 11:44
Une équipe heureuse de cette collaboration avec un chef étoilé local. ©Le Publicateur libre Chaque jour de la semaine, le restaurant municipal de La Ferté-Macé (Orne) élabore 400 repas pour les écoles publiques fertoises, la crèche, la résidence autonomie du Val vert, mais aussi l'école de Neuilly-le-Vendin. Une équipe de six cuisiniers, dont le chef Ludovic Ernoux, auxquels il faut ajouter une vingtaine d'agents pour assurer les livraisons et le service. Emploi Libre service à Nancy - Juin 2022 - Jobijoba. A l'occasion de la fête de Printemps, la mairie a souhaité mener une expérience en faisant appel à Franck Quinton, chef étoilé du Manoir du Lys à Bagnoles, afin qu'il collabore au travail de l'équipe. « L'idée était de faire venir un restaurateur situé à proximité, connu et reconnu, et ambassadeur de la cuisine de notre territoire, a expliqué Philippe Madelaine, chef du service attractivité à la Ville.
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Caractéristiques techniques
Dimension: 204 x83 H90
Dans cette dimension vous pouvez choisir le sens d'ouverture droite ou gauche
Largeur
830 mm
Hauteur
2. 04 m
Poids
26.
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Huisserie de fin de chantier en MDF enrobée d'un décor lisse coordonné à la finition du vantail pour une épaisseur de cloison de 70 à 100 mm.
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3
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Ud en W/m2. K selon note de calcul du FCBA
Performances acoustiques
Ra (dB)
26
Les performances acoustiques sont données pour des huisseries de 73 et 83 cm. Découvrez notre large choix de teintes et de couleurs qui se marieront avec votre intérieur. Bloc-porte ventilé MY AIR - GIMM Menuiseries. Les
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ORION
TOSCA
Ral 9016
4 rainures de 8 mm de largeur et 1, 5 mm de profondeur sur les 2 faces. SNOW
Motif à partir de rainures Ral 7016
RIGI
Motif à partir de rainures Ral 7006
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Motif à partir de rainures Ral 0956070
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Conception menuisée Ral 9005
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Motif à partir de rainures
Ral 4007
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