Description
Cette machine à glaçons encastrable est un matériel de cuisine conçu pour les professionnels des métiers de bouche tels que:
- Cafés
- Restaurants
- Snacks
- Bars, etc. Cet équipement de cuisine permet de produire des glaçons transparents sans odeur ni goût. Ce modèle encastrable fabrique 12 glaçons toutes les 38 minutes soit 10 kg par jour. Il est équipé d'un système de refroidissement à air qui ne requiert aucune installation spécifique.
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Machine À Glaçons Encastrable Full
Machine à glaçons professionnelle encastrable adaptée pour une utilisation en restauration, en hôtellerie, dans les bars, les discothèques et les restaurants rapides. Dotée d'un bac à glace et de parois isolées, elle permet la fabrication de glaçons par un système de pulvérisation refroidie par l'eau. Raccordement nécessaire à l'eau et à l'égout pour une vidange par gravité Utiliser une eau d'une dureté allant jusqu'à 6°dH sur l'échelle allemande
A choisir selon capacité de production jour souhaitée. Matière: Inox Marque: Brême - Stalgast
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Machine À Glaçons Encastrable Led
398 x P. 451 x H. 695 mm
Capacité du bac de stockage: 11. 5 Kg
Cube standard (L) 28x28x32 mm
Réfrigérant: R290
Puissance électrique: 0. 230 kW
Poids: 39 kg
Pieds non inclus
Garantie fabricant: 2 ans pièces
Autres dimensions de cubes disponibles sur demande. Référence
IM-21CNE-HC
Weight
40 kg
Fiche technique
Type d'utilisation
Intensive
Installation par un professionnel obligatoire
Oui
Version
Glaçons cubiques
Largeur
398 mm
Profondeur
451 mm
Hauteur
695 mm
Matériaux
Inox
Gaz réfrigérant
R-290
Production
25 Kg / 24h
Puissance
0. 230 kW
Tension
Monophasé 230V
Stockage / Réserve
11. 5 Kg
Poids
34 Kg
Garantie fabricant
2 ans pièces
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