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Son flacon original en forme de sphere n? est pas dote de bouchon, celui-ci etant incorpore dans la bouteille elle-meme, qui revet de sublimes teintes argent et or, les gens autour de moi ne cessent de me dire que je sens très bon et me demandent la marque de mon parfum fut cree en 2002 par le parfumeur Michel Almairac, y exprimant une femme ambitieuse, sensuelle et charismatique, au caractere imposant et affirme, en quete d? une essence l? identifiant et sublimant son fragrance qui maintient un parfait equilibre entre le rationnel et l? s? agit d? un parfum decide a se demarquer des foules, s? Mont blanc presence d une femme intensedebate.com. imposant et laissant son parfum est recommande pour des femmes de main, fortes et decidees, en quete d? une essence a leur senteur légère et fraîche, parfait pour lété envoyer des informations sur les produits et services a l' descriptions m? aident à sélectionner le produit dont j? VOUS AIMEREZ AUSSI:
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Egoutter le chou et laisser refroidir. Préparer la garniture aromatique de cuisson et les éléments de la farce: Eplucher l'oignon, l'échalote, l'ail et les carottes. Laver et sécher le persil. Emincer l'oignon et couper 1 carotte en gros cubes. Placer le tout au fonds d'une cocotte allant au four. Ajouter la feuille de laurier, le poivre et la coriandre. Emincer l'échalote et l'autre carottes en tout petits cubes. Ecraser l'ail. Ciseler le persil. Dans une terrine, mélanger la chair à saucisse, la carotte en petits cuves, l'échalote, l'ail et le persil. Assaisonner de sel, poivre et cumin. Ajouter l'œuf. Bien Mélanger. Farcir le chou de Milan et cuire le chou farci: Préchauffer le four à 180°c. Poser sur un plan de travail, 6 grands bouts de ficelle en étoile. Détacher une grande feuille du chou et la réserver. Poser le chou au centre de l'étoile de ficelle et écarter délicatement les feuilles pour l'ouvrir jusqu'au cœur en corolle. A la main, en partant du centre du chou, farcir d'un peu de farce entre chaque feuille et les rabattre au fur-et-à-mesure sur la farce.
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3. Assaisonnez, saupoudrez de muscade puis joignez l'oeuf entier ainsi que la chair à saucisse et actionnez l'appareil jusqu'à obtention d'une farce fine et bien homogène. 4. Réservez puis allumez le four à 180°C (thermostat 6) et sortez délicatement le chou-fleur une fois prêt à l'aide de deux écumoires robustes. 5. Déposez-le dans une grande passoire pour qu'un maximum d'eau s'écoule et profitez-en pour enduire le fond et les bords d'un plat haut passant au four, après avoir beurré ce dernier au moyen d'un papier absorbant. 6. Disposez le chou-fleur à l'intérieur, en égalisant éventuellement la base avec un grand couteau au préalable pour qu'il se tienne bien. 7. Recouvrez-le uniformément de farce en insistant bien au niveau des creux, puis enfournez trois-quarts d'heure. 8. Dix minutes avant la fin du temps de cuisson, mélangez la crème et le jaune d'oeuf dans un petit récipient et placez en attente. 9. A l'aide d'un fouet, associez ensuite les 25 cl de lait à la Maïzena, à froid dans une casserole.
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Préparation
pour la recette Chou farci au four:
Nettoyez le chou: enlevez les feuilles extérieures abîmées, raccourcissez le trognon, faites une incision avec un petit couteau pointu dans le trognon pour en retirer le maximum sans détacher les feuilles. Plongez le chou dans une grande casserole remplie d'eau froide. Faites chauffer doucement jusqu'à l'ébullition, retirez le chou. Mettez-le dans une passoire où vous le laisserez s'égoutter et refroidir un peu. Pressez-le légèrement pour éliminer ce qui reste d'eau, puis, avec précaution, rabattez une à une les feuilles vers l'extérieur en allant jusqu'au coeur. Avec un couteau pointu, retirez le coeur du chou (vous pouvez à volonté le hacher menu et l'incorporer à la farce). Remplacez le coeur par une boule de farce. Répartissez ensuite le reste de farce entre les feuilles, en reconstituant le chou au fur et à mesure pour lui redonner sa forme. Le chou étant reconstitué, posez-le au centre de deux ficelles disposées en croix sur lesquelles vous aurez mis une barde de lard.
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10. Saupoudrez de sel et de poivre et faites chauffer à feu moyen tout en brassant au fouet sans discontinuer, jusqu'à obtention une consistance légèrement épaisse. 11. Une fois fait, coupez le feu et liez la béchamel obtenue en incorporant le jaune d'oeuf et la crème mélangés, toujours en fouettant, jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés. 12. Sortez le chou-fleur cuit, dressez-le dans un plat à rebords et versez la béchamel par-dessus. Servez et dégustez de suite. Imprimez la recette Chou Fleur Farci:
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Veiller à mettre la farine entre les lames du couteau. Insérer le gobelet doseur et mélanger le tout 3 minutes/100 °C/vitesse 1. Ajouter la crème liquide et le bouillon réservé, ½ cuillerée à café de sel et ½ cuillerée à café de poivre et, gobelet doseur en place, mélanger le tout 5 secondes/vitesse 5. Faire épaissir ensuite, sans gobelet doseur, 5 minutes/120 °C/vitesse 1. Mettre les jaunes d'œufs dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et incorporer 1 minute/vitesse 3. Servir le chou-fleur farci et les pommes de terre avec la sauce. Parsemer le tout de persil. CONSEIL Au cas où le chou-fleur menacerait de se défaire, il est possible de le maintenir avec des liens de cuisson en silicone ou de la ficelle à rôti pendant la cuisson vapeur.
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Ingrédients
1 chou-fleur
250g de boeuf haché
1 sachet de cheddar rapé minimum 100g
un peu de parmesan rapé
1 oeuf
1càs de paprika doux ou fort
50g de farine environ
1 oignon
sel, poivre
50g de beurre
du lait
Préparation
Couper la base du chou-fleur, puis creuser l'intérieur!