Puis, une fois le gâteau cuit, le démouler sur une grille tant qu'il est encore chaud. Côté glucides, voici le calcul:
Ingrédients contenant des glucides
Quantité dans la recette
Quantité de glucides
Sucre
260 g
Farine
270 g
200 g
Yaourt
1
5 g
Pommes
250 g
30 g
Noisettes
25 g
Son d'avoine
10 g
TOTAL
505 g de glucides
Donc, en partageant le gâteau:
– en 16 parts, on obtient une part à 30 g de Glucides (505/16 = 31),
– en 12 parts, on obtient une part à 40 g de Glucides (505/12 = 42). Bonbon pour diabétique type 1 syndrome. Bon appétit! Suite à de nombreuses demandes, je partagerai très prochainement d'autres recettes avec vous. N'hésitez pas à me faire part de vos suggestions! A bientôt. Magali
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Je vais choquer les puristes mais…
Après des recherches approfondies sur le sujet…
Et après avoir reçu le feu vert de mon avocat… 😉
J'ai décidé de prendre le risque d'autoriser mes lecteurs qui le souhaitent…
… de manger des bonbons. Oui, vous avez bien lu. Vous pouvez manger des bonbons, ou du moins certains bonbons comme nous allons le voir. Et aussi étonnant que cela puisse paraître, nous allons même parler de nounours, frites acidulées, et autres bonbons bourrés de gélifiants. Vous êtes choqué? Diabète de type 1 : adoptez la bonne alimentation - Top Santé. Donnez-moi juste le temps de préciser. Des bonbons à base de collagène et de vitamine C
Bien entendu, je ne vous conseille pas de vous jeter sur le premier paquet de fraises Tagada ou bonbons bourrés de sucre et de colorants vendus dans les pompes à essence. Mais je prétends qu'il est possible de trouver des bonbons qui sont non seulement autorisés, mais même plutôt bons pour la santé. En effet, il n'y aucune raison en soi que des bonbons vous fassent du mal:
leur consistance gélifiée peut parfaitement être obtenue avec une gélatine provenant d'un collagène de haute qualité, celui-là même que l'on trouve dans les compléments nutritionnels pour les articulations, les os et la peau: le collagène est une substance essentielle pour le maintien de notre squelette, de nos muscles, de nos tendons et ligaments, de notre peau.
Bonbon Pour Diabétique Type 1
Il a fait l'unanimité! J'avais vu juste car certains enfants n'aiment pas le chocolat. Voici la recette du gâteau d'anniversaire Pommes- Noisettes:
1 yaourt nature (125 g), qui servira à mesurer une fois vidé
3 œufs
2 pots de sucre de canne brun (260 g)
3 pots de farine (270 g)
2 pommes (250 g)
25 g de noisettes
1 pot d'huile de colza
1 pincée de sel fin
1 sachet de levure chimique
Ma petite touche perso: 2 cuillères à soupe de son d'avoine
Verser le yaourt dans un saladier et ajouter les 3 œufs entiers. Mélanger. Puis ajouter les pots de sucre et bien mélanger au fouet. Ajouter 1 à 1 les pots de farine en mélangeant délicatement, et ajouter la levure chimique, la pincée de sel et le son d'avoine. Diabète type 1 | Les goûters d'anniversaire | Mon enfant diabétique. Verser le pot d'huile et mélanger doucement. Éplucher et épépiner les pommes. Coupez-les en petits cubes et ajoutez-les à la préparation. Ensuite, hacher grossièrement les noisettes et ajoutez-les. Bien mélanger et verser dans un moule beurré. Mettre au four chaud (180 °C) pendant 30 minutes environ.
Le diabète concerne près de 5 millions de personnes soit près de 8% de la population en France. Qu'est-ce que le diabète? Le diabète est un défaut de l'assimilation, de l'utilisation et du stockage des sucres apportés par l'alimentation. Il se traduit par une hyperglycémie c'est-à-dire un taux de glucose (sucre) dans le sang élevé. Le diabète est causé par un manque ou un défaut d'utilisation de l'insuline, hormone naturelle fabriquées par le pancréas qui a pour rôle de stocker le glucose de notre alimentation dans les cellules de notre corps en vue de son utilisation. Halloween et diabète de type 1: trucs et astuces pour la gestion de la glycémie – BETTER. Il existe deux formes de diabète: le diabète de type 1 et le diabète de type 2. Le diabète de type 1 est nommé diabète juvénile car il touche une population jeune. Il est aussi appelé « diabète maigre », car l'un des premiers symptômes est l'amaigrissement des personnes. Chez ses personnes, le pancréas ne produit pas d'insuline. Le diabète de type 2 quant à lui est nommé diabète de la maturité, car il survient généralement autour de la cinquantaine et chez des personnes en surpoids.
Vous aimez passer vos soirées à cuisiner? Alors vous savez que savoir comment fabriquer une poche à douille est aussi important que la recette du gâteau que vous préparez. Se retrouver sans un outil aussi utile qu'une poche à douille peut nous causer un stress que nous n'avons pas à supporter. Pour fabriquer ces poches à douille improvisées, vous aurez besoin de matériaux que vous trouverez facilement dans n'importe quelle cuisine: bouteilles en plastique, papier sulfurisé, sacs en plastique, sacs Ziploc ou sacs de congélation. Le mieux, c'est qu'en quelques étapes simples, vous disposerez d'une poche à douille 100% utile qui vous évitera bien des soucis et vous permettra de donner une touche spéciale à vos créations. Les poches à douille fabriquées avec des sacs en plastique sont une option rapide à réaliser. Tout ce dont vous avez besoin est un sac solide, comme ceux que vous trouvez au supermarché pour conserver les fruits, et une paire de ciseaux. Prenez le sac et identifiez où se trouve l'ouverture et la base.
Repliez-la plusieurs fois pour vous assurer que rien ne déborde. Soulevez le sac et pressez-le pour appliquer votre glaçage ou votre sauce. Jetez votre sac une fois que vous l'avez utilisé. Vous ne pouvez pas vraiment le conserver pendant une longue période sans que rien ne s'échappe. Comment fabriquer une poche à douille – Foire Aux Questions (FAQ)
Comment puis-je remplacer une pochette à douille sans glaçage? Si vous vous entraînez à faire du piping, vous pouvez simplement le faire sur du papier sulfurisé (ou sur un plan de travail propre), puis le racler avec une spatule et conserver le glaçage. Quelle est la buse utilisée pour Rose? Le secret pour réaliser ces roses est d'utiliser la bonne buse à douille (embout). Vous aurez besoin d'une grande buse à douille en étoile ouverte. Placez la buse dans une grande poche à douille, ajoutez la couleur de crème au beurre de votre choix et fermez la poche. Comment faire de la crème au beurre? Déposez quelques gouttes de colorant alimentaire dans le glaçage à la crème au beurre, remuez avec une cuillère jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
DIY: comment fabriquer une poche à douille? Ajouté le 24/08/2018
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Pour faire une poche à douille, rien de plus facile! Prenez une bouteille d'eau avec un bouchon sport, une paire de ciseaux et un sac de congélation. Avec votre ciseau, découpez le bouchon de la bouteille et conservez le bouchon. Ôtez le capuchon. Placez le bouchon dans un coin du sac de congélation puis coupez le bout. Vous pouvez maintenant verser la pâte dans votre nouvelle poche à douille! Retrouvez des milliers d'autres astuces sur
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Malheureusement, on n'en a pas toujours forcément à disposition. Pour se confectionner une poche à douille maison, sans dépenser un centime, voici quelques astuces qui vous permettront d'en fabriquer une facilement! Découvrez également notre article: Tout savoir sur le gâteau diplomate Utiliser un sac de congélation Une astuce très facile pour se confectionner votre poche à douille fait maison, vous pouvez prendre un grand sac de congélation. Commencez par ouvrir largement votre sac de congélation, puis placez votre main droite tout au fond de ce dernier. Une fois que s'est fait, débutez votre garnissage de la poche avant de fermer le tout soigneusement, de telle sorte à obtenir une poche bien hermétique. Vous pouvez utiliser un petit fil ou une pince pour bien fermer votre poche. Prenez maintenant une paire de ciseaux, et coupez le petit bout tout en bas afin d'obtenir l'orifice de votre poche à douille. Attention, il ne faut pas trop en couper si non, vous aurez du mal à obtenir de bons résultats.
Repliez un coin sur le milieu du côté opposé
Tenez un côté devant vous avec votre main non dominante. Saisissez le point opposé dans votre main dominante et repliez votre main dominante sur le côté que vous tenez. Inclinez-la légèrement d'un côté ou de l'autre pour rendre l'une des ouvertures plus petite que l'autre. Pincez la jonction où le côté et la pointe rencontrent votre main non dominante. Continuez à enrouler le coin autour du côté jusqu'à ce que la feuille forme un cône
Gardez le côté et la pointe légèrement pincés ensemble et continuez à tirer la pointe autour du papier parchemin en formant un angle. Continuez à la tirer jusqu'à ce que l'ouverture étroite en bas ait une largeur de 1, 3 à 5, 1 cm. La taille de l'ouverture déterminera la quantité de sauce ou de glaçage qui sortira du sac lorsque vous l'utiliserez. Agrafez la jonction où le coin se replie sur votre feuille si vous voulez
Vous pouvez utiliser la poche sans l'agrafer en tenant simplement la jonction avec votre main non dominante pendant que vous l'utilisez.
Alignez vos ciseaux de façon à ce qu'il y ait 1, 3 à 5, 1 cm de plastique qui dépasse de la ligne que vous allez couper. Fermez la lame des ciseaux pour couper une section du sac et faire le bec de votre poche à douille. La taille de la découpe que vous ferez déterminera la quantité de sauce ou de glaçage qui sera distribuée lorsque vous presserez votre sac. Plus vous faites un grand trou lorsque vous coupez le sac, plus il y aura de glaçage ou de sauce qui sortira. Soulevez votre sac en orientant l'ouverture vers le haut pour que votre sauce ou votre glaçage ne déborde pas. Tenez le sac au-dessus de votre plat et pressez le sac pour l'utiliser
Placez votre main non dominante autour du haut du sac pour contrôler la pression dans le sac et le déplacer. Placez votre main dominante légèrement autour du fond de la poche pour contrôler l'endroit où le glaçage ou la sauce sort. Maintenez l'ouverture de votre poche à douille à 2, 5 à 5, 1 cm de la surface du plat pour appliquer votre sauce ou votre glaçage.
Il est possible de fabriquer un tas de choses pratiques avec des bouchons de bouteilles en plastique. Cette astuce est hyper utile pour votre cuisine, surtout pour vous aider à mesurer vos ingrédients lorsque vous préparez de délicieuses recettes. Voici comment créer votre propre embout en plastique rapidement, facilement et sans frais à partir d'un bouchon de bouteille en plastique de soda. Dans l'atelier:
Un bouchon de bouteille en plastique (par ex. bouteille de soda ou d'eau)
Un cure-dents
Un briquet
Des forceps ou une pince
Au travail! À l'aide de ciseaux, coupez l'une des extrémités pointues du cure-dents. Prenez le bouchon d'une bouteille en plastique et maintenez-le fermement avec des forceps ou une pince. Youtube/Roman UrsuHack
Utilisez ensuite un briquet pour chauffer la partie externe du bouchon. Gardez le bouchon à bonne distance afin de ne pas vous blesser et prenez garde à ce que le plastique ne devienne pas noir. Lorsque le plastique semble assez mou, percez le centre du bouchon avec le bout non pointu du cure-dents jusqu'à l'obtention d'un cylindre assez long.