Thé Rouge Rooibos fleurs
Le Rooibos d'Afrique du Sud, aussi dénommé Thé Rouge en France, est une plante aux multiples qualités et bienfaits. C'est encore un thé qui gagne à être connu. Il commence à prendre son essor en France, alors qu'il est largement consommé en Allemagne depuis 50 ans. Ses grandes qualités santé notamment pour relaxer en journée et améliorer le sommeil, en font une boisson de choix, naturellement sans théine, douce et adaptée à tous les publics, même aux enfants et aux femmes enceintes. La plante:
Parties utilisées: feuilles et tiges
Le rooïbos appartient à la famille des légumineuses. A l'état naturel, cet arbuste est vert, puis prend une couleur rouge après la cueillette. Le thé le plus couramment utilisé s'appelle Camelia Sinensis et appartient à la famille des Théacées. Thé Rouge Rooibos Vert TAHITI
Le rooibos vert, donc non fermenté, renferme plus d'antioxydants que le rooibos rouge. Le Rooibos : le thé rouge d'Afrique du Sud - Grappe de Thé. Sa saveur est différente, elle dégage un léger parfum de fraise. Il est possible de l'agrémenter d'aromatisation, et de morceaux de fruits adaptés pour le rendre encore plus attrayant.
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*Issu de l'agriculture biologique. Thé noir, bergamote et bleuet
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Thé vert, cannelle, orange, badiane...
Thé de Noel Bio*. Un mélange parfait de thés verts et blancs accompagnés d'épices de Noel. On retrouvera des notes de cannelle, d'orange ou encore de badiane. Thé Afrique du Sud : découvrez le rooibos bio | Terre d'Oc. Ingrédients: thé vert Sencha* (Chine), thé vert Chun Mee* (Chine), cannelle *, écorces d'orange *, arôme nature de bourbon-vanille, arôme naturel d'amande, thé blanc Mao Feng* (Chine), anis étoilé *, huile de mandarine*, morceaux de mandarine*, fèves de tonka *, bleuet pétales *. *Issu de l'agriculture biologique. Nouveau
Thé noir, pomme, cannelle et hibiscus
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Pays d'origine
Afrique du Sud
Le rooïbos rouge nature provient des montagnes de Cederberg situées au nord de la ville du Cap en Afrique du Sud. Son aspect est celui d'une petite feuille brisée rouge homogène révélant des notes boisées et douces vanillées sans aucune astringence ni amertume. Sans théine, il est idéal pour le soir. Moment de la journée: idéalement la journée et le soir, avec ou sans lait. Aussi bon chaud que froid. Accord rooïbos et confiseries: cakes, sablés, croquants, chocolat noir. Ingrédients: Rooïbos rouge
Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, arachide, soja, fruits à coques, sésame, oeufs, lait, céleri, sulfites. Rooibos rouge d afrique du sud heure. LE ROOÏBOS
Le rooïbos, petite herbacée cultivée en Afrique du Sud au nord du Cap, ne contient pas de théine. En revanche son goût est assez proche de celui d'un thé noir, peut être est-ce pour cela qu'il fut souvent confondu avec le thé et à tort parfois appelé "thé rouge".
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Cette infusion traditionnelle d'Afrique du sud est riche en polyphénols antioxydants. Le rooibos: un thé africain
Rooibos est un mot afrikaans signifiant «buisson rouge». Les rooibos ne sont pas des thés à véritablement parler car ils ne sont pas issus du théier Camelia sinensis: ils utilisent des plantes du groupe d' Aspalathus. Seule l'espèce Aspalathus linearis est cultivée. Ses feuilles sont fermentées et séchées pour être utilisées en infusion. Le rooibos est un arbuste de la famille des Fabacées. Rooibos rouge d afrique du sud drapeau. Il est aussi parfois appelé buisson rouge. Il pousse majoritairement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, situées au nord de la ville du Cap, dans les fynbos. La récolte se déroule pendant les trois premiers mois de l'année, qui correspondent à la saison estivale de la région. Issu d'Afrique du Sud, ce « thé rouge » sans caféine est riche en antioxydants. Traditionnellement, le rooibos est utilisé pour apaiser la digestion et soulager crampes d'estomac, coliques et diarrhées.
La maman qui allaite pourra boire le thé rooibos pour espérer attendre des résultats positifs sur les douleurs de son enfant. Les problèmes cutanés (allergies, ezcéma) pourraient être atténués grâce à l'application locale de compresses imbibées de tisane de rooibos. L'infusion de rooibos est stimulante mais non excitante. C'est un tonique naturel riche en oligoélements. Contrairement au thé, le rooibos n'empêche pas l'absorption du fer, il peut être consommé par les personnes en manque de fer (anémiées). L'infusion de rooibos est bonne pour la santé en général. Sa richesse en anti-oxydants, vitamine C et minéraux permet de lutter contre les effets du vieillissement et le cancer). Des recherches sont en cours pour prouver les effets des extraits naturels de rooïbos sur le cancer. Sa richesse en anti-oxydants est davantage due à leurs variétés (pas moins de 11 anti oxydants ont été identifiés) qu'à leur quantité (il en contient moins que le thé). Rooïbos rouge nature d'Afrique du Sud. Le rooïbos ou Aspalathus Linearis fait partie de la famille des Légumineuses.
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