Un cake au yaourt aussi aérien qu'une génoise et qu'on peut utiliser comme base de gâteau à fourrer avec ce que l'on veut. Ingrédients
5 œufs (blancs et jaunes séparés)
300 g de yaourt nature (à peu prés 3 pots)
18 cl d'huile
1 sachet de levure chimique (8 g) (sur la recette original il a mis 1 cuillère à café)
400 g de farine
250 g de sucre (j'ai mis 225 g et 2 sachets de sucre vanillé)
1 zeste d'orange ou de citron (facultatif mais moi j'adore ça)
Préparation
Beurré et fariné un moule à cake ou à savarin c'est comme vous voulez (j'ai chemisé le fond de papier sulfurisé)
Fouettez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent très mousseux. Ajoutez le yaourt en une fois, puis l'huile tout en continuant de fouetter la préparation. Ensuite ajoutez la farine et la levure tamisée et le zeste d'orange ou de citron. Avec quoi fourrer une génoise légère. Mélangez le tout. Montez les blancs d'œufs en neige et ajoutez les à la préparation délicatement. Versez le tout dans le moule et enfournez dans un four préchauffé à 180°.
Avec Quoi Fourrer Une Génoise Avec
Astuce bonus - Vous venez de couper votre génoise, mais vous ne réalisez pas votre layer cake dans la foulée? Pour éviter que vos disques ne sèchent, emballez-les dans du film alimentaire transparent. le 25/05/2021
Avec Quoi Fourrer Une Génoise Légère
Tarte aux fraises
La reine des fruits printaniers! qui donc? et bien la fraise pardi... Elle a un parfum inégalable, surtout lorsqu'elle vient directement du jardin et qu'elle a eu largement le temps de se pâmer au soleil! et cette année elle est gâtée la belle. Elle mérite bien d'être mise en scène sur une belle tarte aux fraises, pour trôner sur une table de fête. Ma version préférée, que je fais une fois par saison, est celle sur un fond de génoise bien moelleuse et imbibé de sirop, le tout agrémenté d'une belle crème. Et bien sûr, cette belle base va accueillir des belles fraises bien charnues, joliment disposées (vous pouvez lâcher votre fantaisie... ), et topées d'un incroyable nappage brillant réalisé au Thermomix* avec des fraises, une touche de miel, un peu de citron, et... et... le tout cuit et mixé très finement. C'est sûr que cette tarte sait faire de l'effet sur une table. Avec quoi fourrer une génoise des. Et vous verrez qui saura résister (ou non... ) à une bonne part de tarte aux fraises parmi vos invités...
Avec Quoi Fourrer Une Génoise La
: 4 oeufs. 1 càc d'extrait de vanille. 125gr de sucre. Recettes de génoise fourrée | Les recettes les mieux notées. 60gr de farine levante. 60gr de maïzena. pour la mousse: 500gr de...
Génoise avec ganache montée au chocolat
(2 votes), (1), (35)
Dessert facile 15 min 30 min Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 75 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 125 g de sucre en poudre dont un sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levur...
Génoise à la crème d'amandes et aux fruits frais
(1 vote), (16)
Dessert facile 12 min 20 min Ingrédients: 130 g de sucre en poudre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs Pour la crème d'amandes: 120 g de beurre mou 150 g de poudre d'amand... Recettes
Avec Quoi Fourrer Une Genoise
Nuage de fraises sur génoise
Découvrez ce magnifique bavarois aux fraises qui ravira les papille de petits et grands et vous laissera sur un nuage de douceur et de légèreté…
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5 avis
un vrai plaisir partante pour faire une rencontre avec lui amitié Françoise
Coucou quelques idées ici aussi: Amicalement
Bonjour, A votre avis quelle sorte de crème conviendrai le mieux pour fourrer une génoise? C'est pour un gâteau d'anniversaire, la génoise est au chocolat, et j'avais dans l'idée d'y associer de la poire, mais je ne sais pas quelle crème faire. hello Vanessa, moi je ferais bien une crème patissiere a la pistache! Avec quoi fourrer une génoise avec. En réponse à alice_14776564
hello Vanessa, moi je ferais bien une crème patissiere a la pistache! Merci à tous pour vos réponses. hello Vanessa, moi je ferais bien une crème patissiere a la pistache! où trouves tu de la pâte de pistache en petite quantité? Discussions du même auteur
Premièrement, pour la qualité de votre travail: la plaque est magnifique! Je suis ravie! D'autre part, pour la rapidité de l'envoi. Et pour finir, bravo pour le soin apporté à l'emballage et à l'expédition: c'est vraiment très consciencieux de votre part! Bref, c'est très professionnel et je ne manquerai pas de vous recommander autour de moi. Encore un grand merci. Date: mai 2, 2022 - Note: 5/5
"L'offre de la plaque personnalisée permet de concrétiser un projet soi même de sa propre création, pour un hommage avoir dû le faire une première fois, je savais que je ne serai pas déçue par la boutique funéraire. PLAQUE FUNÉRAIRE LA CHÂTRE 36 - LA BOUTIQUE DU FUNÉRAIRE. Rapidité, prévisualisation, avis avant lancement de commande, pour un très beau résultat. Bonne expérience par deux fois. Dommage que les circonstances s'associent à la douleur d'un deuil... Merci pour cette réalisation. ***
Date: mai 1, 2022 - Note: 5/5
"Bonjour
Je suis très contente de ma plaque funéraire, très joli rendu photo lumineuse, je suis ravie
Bien cordialement"
Date: avril 30, 2022 - Note: 5/5
"Très bon site pour personnaliser une plaque.
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merci
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"J'ai bien réceptionné la commande hier après-midi et je tenais à vous féliciter.
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