. Préparation:
5 mn
Cuisson:
10 mn
Difficulté
Coût
Pour
2 personnes
400 gr de légumes de poule
au pot (reste de chou, carottes,
navets, pommes
de terre …)
300 gr de reste de poule et de « pilote »
1 oignon
Huile d'olives
Sel et poivre du moulin
Préparation
Dans la série
« Accommoder les restes ». Ayant toujours la main un peu lourde sur les proportions, il me
reste régulièrement une partie non consommée
des plats que je prépare; d'où ce type de recette
qui permet de se régaler sans rien jeter. Détailler tous les légumes en gros tronçons. Désosser le reste de poule et détailler la chair
en gros morceaux (l'idéal, un reste de carcasse
ou la chair est particulièrement goûteuse). S'il vous reste de la « pilote », détailler
la en gros dés. Peler et hacher l'oignon. Dans une poêle, faite revenir l'oignon haché
dans l'huile d'olives pendant 1 à 2 minutes
Ajouter les légumes et faite les revenir 2 à
3 minutes. Reste de poule au pot. Ajouter les viandes et faites sauter vivement pendant 4 à
5 minutes. Servir aussitôt en plat complet.
Reste De Poule Au Pot Yasuni
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
Tulsa a trouvé ça délicieux!. calamity-jane a trouvé ça délicieux!. francisca07 a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
101 Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Reste De Poule Au Pot Fr
Une recette idéale pour accueillir vos restes de poulet dans sa garniture;-)
Des boulettes Mixez votre restes de poulet avec quelques épices et herbes fraîches. Avec ce mélange vous pourrez réaliser de délicieuse boulettes! Accompagnées de riz, pâtes ou de la salade pour un repas plus léger, elles seront parfaites:-)
De la farce En mixant vos restes de poulet, vous pourrez aussi concocter une délicieuses farces! Il ne vous restera plus qu'à l'intégrer dans des recettes de samoussas ou feuilletés! Sinon vous coupez vos tomates, courgettes, pommes de terre ou encore poivrons en deux, et vous les garnissez avec;-)
Un sandwich Pour une recette sans cuisson et rapide, on opte pour le sandwich! Reste de poule au pot fr. Intégrez-y vos restes de poulet coupés en morceaux et agrémentés de crudités + sauce. Avec le croustillant du pain, ça formera le combo idéal pour un club-sandwich de qualité;-)
Un gratin Une recette anti-gaspillage par excellence: le gratin! Parfaite pour utiliser ses restes de poulet en les associant à des légumes.
Une recette de plat maison par saxofolies86
Recette de cuisine 5. 00/5
5.
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