Confiture de groseilles et framboises au romarin - 50 confitures à faire soi-même - Elle à Table | Confiture groseille, Confiture, Chutney
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Confiture De Groseilles Et Framboises Au Romain Les
Méditerranéenne Idée recette: confiture de groseilles et framboises au romarin 3 pots à confiture de 250 g - 1 kg de groseilles - 500 g de framboises - 1 kg de sucre cristal - 1 jus de citron - 1 branche de romarin frais. Difficulté: Assez difficile Temps total: 35 mn Lavez et séchez soigneusement des pots à confiture et leur couvercle. Lavez, séchez et égrappez les groseilles. Passez rapidement les framboises sous l'eau courante. Mélangez les fruits avec le sucre et le jus de citron et mettez-les dans une bassine à confiture ou une large casserole à fond épais. > Lire la suite de la recette
Confiture De Groseilles Et Framboises Au Romarin Francais
Acide
L'acide est essentiel à la confiture, car il aide la pectine à former ce beau gel que vous recherchez. Naturellement, les fruits riches en pectine contiennent déjà suffisamment d'acide pour se gélifier correctement. Par contre, les fruits à faible teneur ont tendance à être moins acides, il vous faudra compenser par des fruits très acides ou du jus de citron pour obtenir le bon équilibre acide. Sucre
Bien sûr, le sucre rend votre confiture sucrée, mais il joue aussi un rôle crucial en ce qu'il apporte à la pectine des éléments nécessaires à sa mise en œuvre. Recette de confiture de fraises mixtes
La recette donne environ 2 litres de confiture. NB: Si vous souhaitez préparer plus de confiture, il est recommandé de ne doubler que les proportions de cette recette. Faire trop de confiture en une seule fois peut avoir un effet négatif sur le processus de gélification. Ingrédients
500 g de myrtilles
500 g de mûres
1 kg de fraises, équeutées et coupées en dés
1 citron moyen, pressé (2 c. à soupe de jus)
600 g de sucre
Préparation
préparer les fruits et les bocaux;
laver vos fruits et enlèvement des tiges.
Confiture De Groseilles Et Framboises Au Romarin
Les baies d'été battent leur plein, et cela ne signifie qu'une chose: c'est la saison des confitures! Les ingrédients clés d'une confiture sans pectine ajoutée
Fruit (et Pectine)
Vous ne pouvez pas avoir de confiture sans votre base et la plupart du temps, celle-ci sera un fruit. Les fruits les plus adaptés doivent être fermes et mûrs, mais pas. Si vous n'utilisez pas de pectine industrielle, vous devrez vraiment connaître vos fruits. Différents fruits contiennent différents niveaux de pectine naturelle, donc lorsque vous les sélectionnez pour votre confiture, portez une attention toute particulière à la catégorie dont votre fruit est issu. Si vous voulez réaliser une confiture avec tous les fruits à faible teneur en pectine, pensez à ajouter quelques fruits qui en sont fortement pourvus afin d'équilibrer l'ensemble et faciliter la gélification. En revanche, vous devrez sortir la pectine du commerce pour obtenir réellement un gel qui se tienne. Fruits à haute teneur en pectine: pommes (surtout les pommes acidulées), pommes de crabe, framboises, mûres, groseilles, canneberges, raisins et prunes;
Fruits à faible teneur en pectine: abricots, myrtilles, cerises, pêches, rhubarbe et fraises.
Publié le 28 août 2011
8
Avec quelques groseilles et framboises qui me restaient dans mon congélateur, j'ai voulu réaliser une petite confiture. Habituellement, on réalise de la gelée de groseille mais j'avais plutôt envie d'une recette facile. C'est pourquoi j'ai mélangé groseilles et framboises pour obtenir une confiture classique. On peut y ajouter de la vanille, ça apporte un délicieux parfum en plus. Pour 2 pots:
250g de framboises (fraiches ou surgelées)
250g de groseilles (fraiches ou surgelées)
400g de sucre cristal
le jus d'1/2 citron
1- Lavez les framboises, séchez-les grossièrement. Faites de même avec les groseilles. 2- Mettez-les dans une casserole avec le sucre et le jus de citron. Mélangez l'ensemble puis mettez à chauffer sur feu doux et laissez cuire pendant 20-30 min en écumant de temps en temps. 3- Pensez à mélanger les fruits pour éviter qu'elles ne s'accrochent au fond. Pour vérifier si la confiture est prête, faites-en tomber une goutte sur une assiette. La confiture doit alors se figer immédiatement pour former une perle.
Vous êtes ensuite téléporté dans une nouvelle map secrète, où il vous faudra parler à "Tim Bweton", le réalisateur Wabbit. Reparlez ensuite à Lilou la Lenalde pour terminer la quête. Vous gagnez 581 040 xp, 9560 kamas (lv 199) et un " Poils de barbe du grand pa wabbit ". Par ailleurs, vous obtenez le succès " Rusé comme une lenalde " qui vous permettra, entre autres, d'obtenir le titre "Cwoqueuw de Cawotte " (ou "Cwoqueuse de Cawotte " pour les filles). Items Dofus 2.0 - Site d'astuces et secrets dofus 2.0, solutions pour donjons et quêtes, outils & calculateurs - Dofus2.org. La quête répétable " Ça rend aimable " se débloque, ainsi que la quête "L'oeuf ou la Cawotte " si vous aviez déjà terminé la quête " Le château du wa ". Attention: Il est fort probable que cet article contienne quelques erreurs ou/et quelques oublis. Par conséquent, si tu repères l'un d'entre eux, nous t'invitons à modifier cet article! ;)
Nombre de commentaires: 7
xtrem-tank
Invité
2014-08-01 13:05:08 | #7
salut merci pour ton tuto mais je suis sur le serveur agride et j'aimerais de l'aide pour faire cette quete merci de me répondre vite je suis dans la salle des dalles actuellement mon pseudo est xtrem-tank
Capitaine-Frite
2014-05-06 19:34:28 | #6
Bonjour!
Dofus Ça Rend Aimable Autorisation
Encyclopédie en bêta, les fonctionnalités sont encore incomplètes. Rejoignez notre Discord pour suivre les évolutions ou prendre part à l'aventure! Ca rend aimable dofus. Catégorie Île des Wabbits
Lancer la quête
Position
Se rendre à la carte: Île de la Cawotte [24, -3]
Réalisation
Étape: Ça rend aimable
Lilou vous a demandé de lui apporter des cawottes fraîches. 10
Avez-vous obtenu cet objet lors d'une étape précédente? 0 votes
1 votes
En répondant, vous aidez l'équipe Doflex à compléter la quête. Direction le prochain PNJ...
Monde des Douze (Île de la Cawotte)
[24, -3], Niveau 40
Lilou la Lenalde
Si les dieux avaient dû être de notre côté, ils nous auraient pas refilé des enfants comme vous.
067569 secondes. Dofus est un MMORPG édité par Ankama. " est un site non-officiel bénévole sans aucun lien avec Ankama ayant pour but d'aider les joueurs. Créé par Jonathan Zimmermann.
Ça Rend Aimable Dofus
Fiche Technique
Nombre de vues: 135825
Localisation: Ile des Wabbits (Îlot des Tombeaux) [22, -10]
PNJ: -
Récompenses: 581 040 xp, 9560k, Poils de barbe du grand pa wabbit
Prérequis: -
Niveau recommandé (donnée officielle): 58
Quête refaisable: Non
Auteur de initial du tutoriel:
7804j ( Google+)
Dernière modification: 2014-01-05 21:35:37
Si vous avez terminé la quête " Voyage au centre du wabbit ", cette quête se lancera automatiquement lorsque vous passerez la porte se trouvant derrière le "Gawdien Wabbit " dans la salle des dalles. Vous arrivez dans une salle où se trouvent 3 wabbits. Parlez à chacun d'entre eux (Pwince Uwge, Pwince Sanwiwe et Pwince Ipauté). En parlant au dernier, un combat se lancera et vous devrez les vaincre les trois (en même temps). Ça rend aimable dofus. Vous pouvez vous faire aider d'autres joueurs. Ils ne sont que de lv 60 mais malgré tout assez costauds. Ils ont chacun des sorts différents. Ils attaquent ou se boostent à distance, l'un invoque jusqu'à deux black wabbits squelettes, l'un empoisonne, l'un renvoit les dommages, un autre ressuscite ses alliés, etc. Vous droppez un "Necronobacon" en objet de quête.
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Ca Rend Aimable Dofus
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