Recettes
Recette de plancha
Filet mignon de porc à la plancha
Médaillons de filet mignon à la plancha
(8 votes), (53)
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Brochettes de filet mignon et maïs à la plancha
(7 votes), (105)
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(8 votes), (1), (61)
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(49 votes), (11), (1631)
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Filet Mignon À La Plancha Marmiton
Vous pouvez également mettre les épices, les herbes ou la sauce de votre choix. Déposer les tranches dans un plat Be Save ou autre. Laisser mariner pendant 15 min dans le Be Save ou pendant une bonne heure dans un plat filmé. Déposer les tranches de filet mignon sur la plancha. Vous pouvez également faire cuire la viande à la poêle. Laisser mariner pendant 15 min dans le Be Save ou pendant une bonne heure dans un plat filmé. Allumer le grill muni de ses deux plaques et il va se mettre tout seul en automatique. Appuyer sur porc puis sur OK. Au bip de préchauffage, déposer les tranches de filet mignon sur le grill. Retourner la viande de temps en temps. La viande cuit assez vite, ce n'est pas très épais. Laisser cuire jusqu'à saignant pour éviter que la viande soit trop sèche. Servir avec des potatoes ou des frites. Avant de cuire les tranches de filet mignon, vous pouvez réchauffer les potatoes surgelées à la plancha en les retournant de temps en temps. Avant de cuire les tranches de filet mignon, j'ai fait réchauffer les potatoes surgelées dans le plat de cuisson pendant 10 à 15 min à 270°C en les retournant de temps en temps.
Filet Mignon À La Plancha
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Copyright: texte et photographies de Kty pour Kaderick en Kuizinn©
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Les caractéristiques
* Diamètre: 70 mm
* Hauteur: 68 mm
* Matière: verre
Fonctions: verre
Contenu: 1 verre tête de mort
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Avis (1)
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