Le gras doit former des petites billes de la taille d'un pois
Ajouter l'oeuf battu, l'eau et le vinaigre. Recette : comment réussir une bonne pâte à tarte. Incorporer avec une spatule (ou les mains) en pliant la pâte. Terminer de mélanger avec les mains. Diviser en 2 boules, envelopper au cellophane et réfrigérer au moins 30 minutes
Enfariner une surface de travail et rouler en abaisses de 4 mm d'épaisseur. Catégories: Déjeuner, Dessert, Entrées, Noël, Pâtes, Plats principaux, Végétarien Tags: abaisse, cipâte, cuisine, cuisine simple, France, pâte, pâte à tarte, Québec, recette, recette traditionnelle, secret, tourtière, traditionnel, trucs
Pâte À Tarte Crisco 1 Lb
le 13 décembre 2013 •
C'est la recette de base de bien des familles québécoises! Au début du siècle, le beurre coûtait souvent plus cher à produire que le gras animal en brique, alors de nombreuses familles se sont tournées vers une alternative. Si vous confectionnez des tourtières ou des cipâtes, cette recette suffira! Mais pour un goût un peu plus raffiné, je vous conseille la recette de pâte brisée, confectionnée avec du beurre. Personnellement, quand je confectionne une tarte à dessert, je préfère la recette avec beurre. Quand je prépare une recette plutôt salée, j'y vais avec celle-ci! Pâte à tarte crisco 1 lb. Pour 5 abaisses de tarte
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de repos: 30 minutes
1 lb (une brique – 450 grammes) de gras végétal (Crisco ou autre)
5 tasses (625 grammes ou 1, 2 litres) de farine blanche
2 c. à table (30 ml) de vinaigre
1 oeuf
1 c. à table de sel
Environ 1 tasse d'eau froide
Mélanger la farine et le sel. Couper la brique de gras en cubes et incorporer avec un coupe-pâte. La texture doit être assez granuleuse.
Pâte À Tarte Cisco.Com
Plier les extrémités en dessous. Canneler la pâte au goût. Faire cuire selon les indications de la recette. Pour une croûte DOUBLE, abaisser la boule la plus grosse pour le dessous, couper l'excès de pâte de la même grandeur que l'extérieur du bord de l'assiette. Verser la garniture dans la croûte selon les indications de la recette. Abaisser la boule la plus petite. Robinhood | Pâte à tarte infaillible. Déposer la pâte sur la tarte garnie. Couper l'excès de pâte en laissant 3/4 po (2 cm) en surplomb. Replier la croûte du dessus sous la croûte du dessous. Presser pour sceller et canneler au goût. Faire des petites fentes sur la croûte du dessus pour laisser s'échapper la vapeur. Faire cuire selon les indications de la recette. Commentaire du cuisiner
Temps de cuisson: 15 minutes
Notes personnelles
Pâte À Tarte Crisco Easy
Ingrédients
Préparation
340 g (2 1/4 tasses) de farine tout usage non blanchie
1 ml (1/4 c. à thé) de sel
170 g (3/4 tasse) de beurre non salé froid, coupé en dés
90 ml (6 c. à soupe) d'eau glacée, de crème sure ou de yogourt nature froid
Au robot culinaire
Au robot culinaire, mélanger la farine et le sel. Ajouter le beurre et mélanger quelques secondes à la fois jusqu'à ce que le beurre ait la grosseur de petits pois. Pâte à tarte cisco.com. Ajouter l'eau, la crème sure ou le yogourt et mélanger de nouveau jusqu'à ce que la pâte commence tout juste à se former. Ajouter de l'eau au besoin. Retirer la pâte du robot et former deux disques. À la main
Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel. Incorporer le beurre dans la farine à l'aide d'un coupe-pâte ou de deux couteaux afin d'obtenir une texture granuleuse où l'on distingue de petits morceaux de beurre de la grosseur de petits pois. Ajouter l'eau, la crème sure ou le yogourt graduellement en soulevant et en tournant le mélange à l'aide d'une spatule pour éviter qu'une partie ne devienne plus mouillée qu'une autre.
Préparation
10 minutes
Cuisson
30 minutes
Total
40 minutes
Portion(s)
6 portions
Ingrédients
5 1/2 tasses
farine
tout-usage
1 cuillère à thé
sel
1 lb
graisse
(genre Crisco)
1 cuillère à table
vinaigre
1
oeuf
légèrement battu
1/2 tasse
eau
froide
Étape 1 Couper la livre de graisse en petits cubes. Mélanger la farine et le sel. Ajouter la graisse et sabler avec les mains (ne pas trop travailler, il doit rester de petits grumeaux). Étape 2 Dans une tasse, mélanger l'oeuf battu avec le vinaigre. Ajouter de l'eau pour obtenir 1 tasse. Incorporer graduellement le liquide au mélange de farine. Ajouter assez de liquide pour former une pâte qui se tient. Étape 3 Former une boule avec la pâte et réfrigérer. Pâte à tarte crisco easy. Lorsque la pâte est froide, (30 minutes ou plus) diviser en 6 boules. La recette donne 6 croûtes ou 3 tartes.
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Symbole Détecteur Du Mouvement Scout
Quels sont les symboles pour.... La plus grande source d'information sur la Rénovation et le Bricolage en Belgique. Bonsoir/bonjour
Suite du post initial. Quel sont les symboles pour:
-interrupteur avec détecteur de mouvement
-détecteur de (mouvement? ) (crépusculaire? ) début et fin de chaque volée d'escalier. Merci de votre attention. N. Symbole détecteur de mouvement exterieur. Bonjour,
Si un symbole n'existe pas ou que vous ne trouvez pas vous dessinez un petit rectangle et y indiquez sa destination. il y a différents symboles pour les détecteurs mais comme le signale CORY un carré ou un rectangle c'est bien
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Symbole Détecteur De Mouvement Social
Petite nouvelle
Message(s): 1
le 10/12/2012 à 16h56
Bonjour locataire j'ai un interrupteur automatique sans marque et beaucoup de mal a comprendre quelques symboles merci
Images jointes:
Moi
Liste des réponses
Par Utilisateur désinscrit
Utilisateur désinscrit
le 10/12/2012 à 17h37
Bonsoir De gauche à droite: - Marche / arret - Reglage du seuil de luminosité - reglage de la temporisation - Réglage de la zone de détection: droite / face / gauche
Promoteur
Message(s): 2263
le 10/12/2012 à 20h41
Bonsoir, mon JLS, tu es un pro, on te détecte de loin. Vive toi mon ami, bisous du vacancier.
Le tourniquet est une porte mécanique composée de bras horizontaux tournants fixés à un poteau vertical, ne permettant le passage que d'une seule personne à la fois. La porte tournante est l'entrée d'un grand bâtiment dans lequel quatre cloisons tournent autour d'un axe central. La boucle de véhicules peut détecter les véhicules passant ou arrivant à un certain point. La caméra dôme est pour la surveillance de sécurité et il n'enregistre pas les violations de feux rouges. La caméra Bullet est un type de caméra vidéo souvent utilisé dans les systèmes de surveillance, nommé en raison de sa forme et de sa taille. Quels sont les symboles pour..... La caméra CCTV est l'abréviation de caméra de télévision en circuit fermé (CCTV). Elle peut produire des images ou des enregistrements à des fins de surveillance, et peut être soit une caméra vidéo, soit un appareil photo numérique. Le stroboscope est un flash électronique pour un appareil photo. Il est assez pratique de faire glisser la poignée pour changer la direction de la caméra à balles.