Avec ce cercle à tarte perforé rond de 8 cm de la gamme Mathon Pro, réalisez d'exquises tartelettes ou petites quiches, sucrées ou salées à la pâte fine. Votre pâte sur les côtés sera cuite à la perfection grâce aux micro-perforations du cercle qui permettent une aération de la pâte pendant la cuisson. Sans fond, la chaleur se répartit plus facilement et votre fond de tarte sera doré que la pâte soit sablée ou feuilletée. Très simple d'utilisation, il suffit de poser votre cercle directement sur votre support de cuisson. Nous vous conseillons d'utiliser un tapis de cuisson en silicone et une plaque micro-perforée pour permettre à l'air de circuler facilement et apporter toujours plus de croustillant à votre pâte. Réalisez ensuite votre tarte et enfournez. Le démoulage est facile car la pâte se rétracte sous l'effet de la chaleur, il suffit d'enlever le cercle pour découvrir une tarte parfaite! A vous les tartes aux fraises, aux pommes, au citron… ou encore quiches, tartes à la tomate ou au thon!
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Cercle À Tarte Perforé 8 Cm 2
Cercle à Tarte Perforé Hauteur 2cm - Diamètre au choix
#1 meilleure vente
Marque:
Mallard-Ferriere
Référence:
MF06462
Réalisez de superbes pâtisseries avec ce cercle à tarte perforé d'une hauteur de 2 cm. Avec un diamètre au choix de 7 à 30 cm, vous êtes libres de créer toutes sortes de savoureux desserts. Voir le descriptif
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Description
Conçu par la marque française Mallard-Ferrière, cet ustensile en inox possède des micro perforations. Grâce à elles, vous obtenez une cuisson uniforme, l'eau s'étant évaporée pendant la phase de cuisson. Les grandes dimensions de ce cercle à tarte sont renforcées par des bords pliés pour garantir une meilleure rigidité. Quel pâtissier n'a jamais paniqué au moment de sortir son gâteau du four? Ce cercle à tarte s'avère très pratique, puisqu'il offre un démoulage ultra facile. Vous ne risquez donc pas de commettre un faux pas à la dernière seconde.
Cercle À Tarte Perforé 8 Cm.Com
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Cercle à tarte perforé bord roulé 8 cm en inox
Référence: B447135
En stock
Cercle rond destiné essentiellement à la réalisation de tartes et quiches. les bords supérieurs et inférieurs sont roulés pour une manipulation plus facile. cercle en acier inoxydable perforé haut de gamme et de qualité ressort. démoulage facile
Référence
B447135
Fiche technique
Coloris
Argent
Diamètre
8
Matière
Inox
Lave-vaisselle
Oui
Forme
Rond
Hauteur
2
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