Fumé grâce aux copeaux de hêtre vert fourni par Claude Simon, sabotier Morbihannais et fournisseur officiel au Puy du Fou. A déguster, traditionnellement servi à l'assiette avec des Blinis ou du pain. Il se prépare aussi sur des toasts, en dés pour les salades ou à l'apéritif en pavé (cœur du saumon) à découper à sa guise. Il peut également s'accompagner de melon, d'avocat ou d'agrume. Saumon fumé Origine frais écosse Label Rouge - La saumonerie du Loch. Une petite touche d'originalité pour une dégustation parfaite. Résultats 1 - 10 sur 10.
Prix Saumon Ecosse Label Rouge Belgique
027234
La provenance Ecosse se distingue de la norvégienne par des eaux présentant des courants plus forts et une eau plus iodée générant des poissons un peu moins gras. Tranché main avec sa chair ferme ce saumon fumé révèle des notes boisées et une saveur de caractère. Saumon écossais Label Rouge Achat Vente de poissons frais de Bretagne. Le goût riche et pur du saumon se fait remarquer en premier le fumé du bois de chêne prenant ensuite le dessus. Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. Autres produits dans la catégorie Saumon fumé
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