Préparation
15 minutes
Cuisson
35 minutes
Total
50 minutes
Portion(s)
6 portions
Ingrédients
1 cuillère à table
huile végétale
1
gros
oignon
tranché finement
sucre
vinaigre de vin blanc
1/4 cuillère à thé
sel
poivre
oeuf
1/4 tasse
jus de pomme
2
oignons verts
hachés
chapelure
sauge fraîche
hachée
1/2 cuillère à thé
1 lb
porc haché
maigre
4
pains à hamburger
à l'oignon ou ordinaires coupés en deux
4 feuilles
laitues
pomme
rouge coupée en tranches
Étape 1 Préparation des oignons caramélisés: dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les oignons et cuire en brassant de temps à autre pendant environ 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer. Étape 2 Ajouter le sucre et le vinaigre de vin, puis poursuivre la cuisson à feu moyen en brassant de temps à autre pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les oignons soient bien dorés. Burgers de porc aux pommes. Parsemer de sel et de poivre. Étape 3 Préparation des hamburgers au porc et aux pommes: entre-temps, dans un bol, à l'aide d'une fourchette, battre l'oeuf et le jus de pomme.
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Burger De Porc Et Pommes Definition
Façonner 12 boules avec la pâte. Les déposer côte à côte dans un moule rectangulaire graissé de 9 x 13 (23 X
Je ne réinvente certainement pas la roue en vous proposant ce matin un pain aux bananes, mais il est toujours plaisant de tester des nouvelles versions hein?!! Ce dernier de Ricardo est vraiment très bon. Il est moelleux à souhait, le temps de cuisson est juste et le goût bien balancé. L'ajout de noix est au choix de chacun, il n'est pas obligatoire, mais si comme moi vous êtes fan, allez-y, c'est encore meilleur! Burger de porc et pommes. J'achète toujours mes noix en vrac chez Super C, ils ont une grande variété et ils sont de qualité aussi. Pour la recette, j'ai opté pour des mégas morceaux de noix de Grenoble, je voulais vraiment les sentir sous la dent. Sur ce, bon dimanche ensoleillé les amis et profitez bien des belles couleurs automnales, c'est magnifique ici!!! xxx 2 tasses de farine à pâtisserie 2 c. à thé de poudre à pâte 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli 1 tasse de cassonade, légèrement tassée 2 oeufs, battus 1 c. à thé d'extrait de vanille pur 1 1/4
Ce pain aux dattes et aux noix est vraiment sublime!
Burger De Porc Et Pommes Blanc
Laisser réchauffer 5 minutes.
Burger De Porc Et Pommes Patisserie
Icone flèche
55min
Facile
Bon marché
Par Le Porc
Surprenez vos amis avec les saveurs sucré salé. Ingrédients
(4 personnes)
15 g. de beurre
Sel
Poivre
240 g. de riz
1 pointe de couteau de canelle
3 pommes golden
2 échalotes
1 palette de porc (800g à1kg)
Préparation
Préparation: 20min
Cuisson: 35min
1 Coupez la palette en cubes en ôtant l'os. Plongez les morceaux dans une casserole d'eau, portez à ébulition et laissez cuire 15 minutes. Egouttez. Pelez les pommes, ôtez le coeur et coupez-les en cubes. 2 Pelez et émincez les échalotes. Burger de porc et pommes blanc. Mettez une casserole sur le feu avec le beurre, ajoutez les pommes et les échalotes et laissez compotez 5 minutes. Saupoudrez de cannelle, ajoutez la viande et laissez mijoter 15 minutes supplémentaires. Salez, poivrez et servez avec du riz. Commentaires
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