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Notre avis: Thierry Puzelat et sa fille Zoé... un redoutable duo! Une large gamme de vins issus soit de leur domaine, soit d'une forme de négoce très pointue qui leur permet de contrôler au mieux le raisin. Dans tous les cas, il n'y a rien à jeter et d'une année sur l'autre on se régale de leurs vins de fruit, fins, typés et d'une grande pureté. Le Petit Buisson est le petit frère du Buisson Pouilleux. Le Petit Buisson - Blanc - Domaine Clos du Tue Boeuf - Les Vins Nature...boire au naturel. C'est donc aussi une cuvée de sauvignon, au fruité croquant et craquant, qui échappe aux côtés caricaturaux des sauvignon variétaux... Biodynamie et soufre mini. 27mg/l SO2 total...
Millésime 2019
150cl. 13°30
Vente limitée à 2 magnums
Clos du Tue- Boeuf (Les Montils, Loir et Cher, Touraine et bien d'autres... )
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Souvent destinés à l'apéritif, ces vins peuvent montrer une belle facette, digne de beaux vins, qu'il convient alors de boire pour goûter et s'en faire une belle idée. Les vins de sauvignon de Touraine sont très fins et particulièrement aromatiques, bien que les bouches soient très traçantes. Caractéristiques détaillées
Provenance: Particulier
TVA récupérable: Non
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): non
Pourcentage alcool: 14. 50% Région: Vallée de la Loire
Millesime: 2019 Couleur: Blanc
Température de service: 12°
Viticulture: Conventionnel
Intensité du vin: Vif Arôme dominant du vin: Agrumes Occasion de dégustation: Vin d'apéritif Encepagement: Sauvignon Blanc
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« — O Lacryma Christi! — C'est du vin de la Devinière, c'est du pineau! — Ah, le gentil vin blanc! Sur mon âme, c'est du taffetas! » s'exclament les géan... Le Petit Buisson Touraine du Domaine Clos du Tue-Boeuf - Vin blancs de Touraine. Accord mets/vins: Que boire avec… du foie gras? Foie gras mi-cuit, foie gras poêlé ou foie gras truffé… A vous de choisir celui qui ornera votre table pendant les fêtes. En revanche, pour sublimer ce produit d'exception, il vous faudra absolument trouver le vin qui va avec, alors suivez le guide… Qu'est-ce que le foie gras? Si le gavage des palmipèdes migrateurs est un phénomène naturel – ils «font des réserves» avant un long voyage –, il semble que son adaptation à l... Le mot du vin: Éraflage Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
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La diversité est un autre atout majeur de la région; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux Bonnezeaux Doux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine /vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tannique s de Chinon et de Saumur. La région viticole de Centre Loire La sous-région Centre-Loire se situe dans la région Vallée de la Loire, au sud-est du Bassin parisien. Sa superficie est difficile à déterminer et le vignoble constitué de parcelles variables en Taille et isolées, mais également de parcelles de plusieurs centaines d'hectares.
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Toutes les cotes
Touraine La Guerrerie - Touraine (Rouge)
67% côt, 33% Gamay Un rouge sans soufre, frais et très fruité, gouleyant. Touraine Qvevri - Touraine (Blanc)
100% Sauvignon blanc Voici un blanc de maturation de qualité, élevé avec soin en amphores, des contenants rappelant les origines de la viticulture. Cheverny La Caillère - Cheverny (Rouge)
100% Pinot noir Vous cherchiez un vin à apprécier avec des viandes délicates? Le petit buisson touraine loire. Ce pinot noir juteux et gourmand est l'option parfaite. Vin de France - Vin de France (Rouge)
100% Gamay Une bombe de fruits dans cette cuvée très "glouglou", un vin de plaisir, frais, idéal à l'apéritif pour accompagner des charcuteries. Touraine Le Brin de Chèvre - Touraine (Blanc)
100% menu pineau Une cuvée nature issue d'un cépage méconnu, le menu pineau et signé de l'un des plus beaux domaines de Loire. A goûter absolument! Touraine Le Buisson Pouilleux - Touraine (Blanc)
100% Sauvignon blanc Le domaine du Tue-Boeuf applique cette fois-ci sa maîtrise au cépage le plus aromatique de la région.
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Détails du produit
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Les Antillais raffolent du Virapic. «En ce moment, on se l'arrache. Les gens en achètent par lots de cinq, et tentent de réserver jusqu'à dix, quinze flacons », indique auprès du Figaro une pharmacienne des Abymes, en Guadeloupe. « En une après-midi, nous avons vendu une quinzaine de boîtes, alors que nous en écoulons environ 30 par mois», expose un responsable d'officine à Lamentin, sur l'île de Basse-Terre. En métropole, la seule boutique qui propose…
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