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Dr Bruno Roualdès
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Psychiatrie et psychothérapie • Médecins
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Conseils, gestion et courtage dans le domaine de l'assurance. Mots-clé:
assurance, assurances, finance, finances, courtage, conseil, conseils, gestion, gestions, mandat, proconseil, proconseils, proconseilssolutions, solution, solutions, morges, société
Organe de révision:
• ABC gestion S. A., Renens VD
Pour les volets, il faut prendre la même dimension que la fenêtre, on coupe en 2. On marque pour donner un effet bois. Avec de fins morceaux de pâte à sucre on colle les éléments des volets comme sur la photo. Au dessus de la fenêtre on colle un fin boudin de pâte. On fait un boudin plus épais que l'on coupe en 2 et que l'on colle en bas de la fenêtre. Le chalet du père noël - Recette Ptitchef. Le principe reste le même pour toutes les fenêtres, pour la ronde, c'est un rond de pâte à sucre bleue et autour on colle un fin boudin marron. On met un peu de pâte à tartiner autour de la cheminée et on recouvre de pâte à sucre puis on colle sur le toit. On recouvre la surface du plateau de pâte à sucre blanche (il m'en a fallu 500 g). On prend du glaçage (mélange de sucre glace, jus citron et eau) que l'on fait couler sur la cheminée et le toit, en séchant cela donnera un effet glace. On saupoudra allégrement de sucre glace pour donner l'effet neige. Pour le bonhomme de neige, on assemble 2 boules blanches. Les yeux, la bouche et les boutons sont fait avec de minuscules billes (par trop rondes car les cailloux sont rarement bien ronds) de pâte à sucre marron.
29 décembre 2008
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19:06
Comme j'ai pas de neige ici, ben j'ai fait mon propre chalet enneigé pour me donner l'impression... Mais un chalet qui se mange alors hein... Bon, j'avoue, j'ai cherché un peu sur le net pour m'inspirer. C'est là que j'ai pris l'idée des langues de chat pour les tuiles du toit. Après, j'ai fait un gâteau au chocolat pour la maison elle-même, et j'ai utilisé du pain d'épices du commerce pour la base du toit. Allez, c'est parti pour les explications, je vous préviens, y'a beaucoup de photos. Comme j'ai fait un truc avec les photos étape par étape (ça faisait longtemps), je me suis dit, autant le faire bien. D'abord, on commence par le gâteau au chocolat. Vous pouvez utiliser la recette qui vous plaît, je vous donne la mienne quand même. Gateau en forme de chalet la. Ingrédients: - 200g de farine - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 150g de chocolat noir - 100g de beurre - 3 oeufs C'est parti. On met le beurre et le chocolat à fondre dans une casserole (ou au micro-onde, comme bon vous semble, mais là, la plaque de beurre sortait du congélateur, j'ai donc pensé qu'à la casserole, il y aurait moins de dégâts).
Conservez 1 cm vide en haut. Déposez un cercle de biscuit joconde sur les mousses. Ajoutez du caramel beurre salé à l'aide d'une cuillère. Ajustez la quantité à vos goûts. Fermez les demi-sphères en positionnant les moules du dessus. Finissez de remplir les moules avec la poche à douille. Veillez à bien garnir les moules. Placez au congélateur durant 12 heures. Comment faire un caramel? Comment utiliser une poche à douilles? Remplir une poche à douille
4. Le lendemain, sortez les boules du congélateur et démoulez-les délicatement. Décorez à l'aide d'un spray alimentaire ou d'un glaçage coloré. Positionnez les boules sur la bande de biscuit joconde qui fera office de base. Laissez décongeler au réfrigérateur avant de servir. Finalisez vos boules de Noël en réalisant une attache à l'aide de pâte à sucre. Astuces
Pour réaliser facilement une crème fouettée, assurez-vous d'utiliser une crème bien froide. Gateau en forme de chalet du. Placez également les ustensiles ainsi que le bol de votre batteur au congélateur 1 heure avant la réalisation de la recette.
Ensuite, on prépare la colle pour faire tenir les tuiles. Colle qui servira à faire la neige sur le toit. C'est du sucre glace mélangé avec de l'eau. Pour les proportions, c'est un peu à vue d'oeil. Faut que ce soit consistant, mais assez liquide pour pouvoir le manier. Pas trop non plus pour pas que ça dégouline de paaaartout. Explications de la technique en images... Et on colle les tuilles... Et voilà... Forcément, la Gnomette Flemmarde, elle voulait participer. Mais vous pensez bien, je ne l'ai pas laissée poser les tuiles. C'est du travail de précision ça. Et comme ça faisait un bon moment que j'étais dessus, tout ratage ou démolition de mon chalet aurait été pris comme un affront. Donc elle s'est lancée dans son propre modèle de construction. Admirez le travail... Voilà, mon chalet après déblayage des matériaux de construction... Gros plan sur la porte. Y'a même un linteau. Si c'est pas du travail d'architecte ça... Maintenant, la même, version il a neigé cette nuit sur la plaine... D'où la nécessité de faire du glaçage pas trop liquide parce que sinon, ça baaave... Allez, on va dire que ce sont des stalactites... Maintenant, si quelqu'un ayant déjà réalisé ce genre de construction comestible pouvait me dire comment qu'il faut procéder pour y manger... Recettes de gâteau en forme de maison | Les recettes les mieux notées. ça serait bien aimable à vous...
Published by Flemmarde
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Flemmarde cuisine