L'alsacien Florent Wolff, associé depuis 2021 au groupe BlocSession et fondateur de la salle BlocSession Strasbourg, répond à vos questions en rapport avec l'ouverture d'une salle d'escalade! Comment ouvrir une salle d'escalade? avec Florent Wolff, fondateur de BlocSession Strasbourg. Je suis un grimpeur passionné depuis 1994. J'ai eu la chance de parcourir de nombreuses falaises en Europe et en Amérique. Je fais principalement de l'escalade sportive, j'ai aussi touché à l'alpi, la compet, le « trad », du big wall, du bloc… Ma passion ne tarit pas mais j'ai juste moins de temps entre les obligations professionnelles, familiales… J'ai travaillé dans plusieurs salles d'escalade (comme entraîneur, ouvreur et, depuis 2014, comme fondateur/responsable). En 2021, je me suis associé avec le groupe Bloc Session pour développer de nouvelles structures dans le nord-est de la France avec, comme première ouverture en juin dernier, une belle salle au sud de Strasbourg. Non, il n'est pas indispensable d'être moniteur d'escalade pour ouvrir une salle.
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Ouvrir une salle d'escalade privé? - Forum -
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L'ouverture de Strasbourg, Rennes, Bordeaux en 2015-2016 et l'arrivée de nombreuses autres salles en France et à l'étranger sur 2017 et 2018 est donc très prometteuse pour l'avenir de la franchise Block'Out! Une salle d'escalade-restaurant Block'Out, en fonction des équipements et de l'implantation retenue, coûte entre 1 300 et 1600 K€ euros. Un apport personnel minimum de 200 K€ est donc recommandé. Le contrat est d'une durée de 9 ans.
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AUJOURD'HUI
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SALLES EN FRANCE
DEMAIN
OBJECTIF 2025
100 SALLES
UN CONCEPT CRÉATEUR D'EXPÉRIENCES ET D'ATTRACTIVITÉ POUR LES TERRITOIRES
Notre concept est en phase avec les nouvelles évolutions sociétales et représente une réponse à l'aménagement des territoires. Une salle Climb Up est un lieu de vie excitant, permettant une pratique sportive accessible au plus grand nombre, ouvert 7j/7 sur une importante amplitude horaire. NOTRE OBJECTIF
Autant de critères qui participent au développement et à l'attractivité des sites sur lesquels elles s'implantent. Fort d'un réseau de 25 salles, le groupe Climb Up porte ainsi un objectif de développement ambitieux. Il souhaite renforcer en France sa position de leader et exporter son savoir faire à l'international, notamment sur le marché européen. Les projets en cours de réalisation sont nombreux et le réseau Climb Up devrait regrouper près de 100 salles en 2025. Nous contacter
LES SALLES
UN SAVOIR-FAIRE, DE LA CONCEPTION À L'EXPLOITATION DE SALLES D'ESCALADE
Cette stratégie s'appuie sur une expertise pluridisciplinaire reconnue, un management collaboratif engagé et une grande capacité d'adaptation juridique.
Creer Une Salle D Escalade Itineraire
Date de validité des chiffres: 01/12/2013 Type de contrat: Franchise Durée du contrat (en années): 9 Année de la première ouverture en national en propre: 1995 Année de création du 1er adhérent: 2003 Nombre d'unités en propre en national: 5 Nombre d'unités adhérentes en national: 5 Nombre d'unités totales en national: 10 Nombre d'unités totales dans le monde: 1 Pays d'origine du réseau: France
Autres aides au démarrage: formations, aide juridique, comptable, centrale d'achat. La formation initiale s'étend sur deux semaines. Théorique et pratique, elle se déroule au sein de l'une des unités pilotes. Elle
aborde les sujets suivants: la vente, le système informatique, la monétique
Les chiffres ci-dessous sont valables au: 01/12/2013 Chiffre d'affaire moyen par unité en national: 300 000€ Droit d'entrée: 28 000€ Redevance d'exploitation (pourcentage): 5% Redevance publicitaire (pourcentage): 2 Investissement total hors pas de porte: 450 000€ Apport personnel minimum: 80 000€ Superficie minimum (en m2): 600 m² Superficie maximum (en m2): 1 000 m² Type d'emplacement: ZA dans Zone tertiaire, centre-ville, première couronne Zone de chalandise minimale (habitants): 100 000 hab.
Pour exemple, cette salle fait 100k visiteurs / an soit 8 000 par mois: ance/osny_95476/val-doise-blockout-osny-va-devenir-plus-grande-salle-desca Qui est avec moi? Je suis sérieux, j'ai 25k € de côté, je cherche un associé entreprenant qui veut se lancer! Message édité le 12 novembre 2018 à 00:11:29 par KheySSH
Deux nouveaux finish s'annoncent chez Opthimus. Celui que nous vous proposons sur cette page est un 25 ans d'âge, Malt Whisky finish. A noter, un Porto Finish est également proposé dans notre catalogue. A l'origine, Opthimus est une marque cubaine. Les débuts de production du rhum Opthimus remontent à 1870 pour s'interrompre en 1959, date à laquelle la famille Oliver décide de quitter Cuba, alors en pleine révolution. Dans les années 80, le retour d'un des membres de la famille à Cuba permet de retrouver les documents relatifs à l'élaboration de ce rhum du temps de leurs ancêtres. Rhum optimus 25 ans si. Fort de ce bel héritage retrouvé, la famille Oliver décide alors de renouer avec la tradition et d'installer une distillerie à Saint-Domingue, en République Dominicaine, qui bénéficie d'un climat et de sols similaires à ceux de son île d'origine, Cuba. Opthimus 25 ans Malt Whisky Finish réussit un habile mariage entre traditions antillaises et écossaises. De cette alliance naît un rhum de caractère, gourmand et pleinement singulier où notes de canne à sucre et de cacao se teintent de notes fumées.
Rhum Optimus 25 Ans M
Un nouveau rhum vieilli selon la méthode Solera, ça faisait un bail non? 😉
la diversité dans ce petit monde du rhum permet tout de même de passer d'un style à l'autre avec une certaine facilité, selon les gouts et les envies. Ce rhum au nom de gladiateur nous vient de République Dominicaine, un subtil mélange de jeunesse et de maturité pour un rhum qui comblera tous (je dis bien tous) les amateurs du genre…
prix: comptez 85/90€ pour une bouteille (70cl avec un petit 38°). A noter qu'il existe aussi des Opthimus 15, 18 et 21, et même une variante du Opthimus 25, affiné en fût de whisky (Tomatin). Une gamme assez large pour satisfaire les plus difficiles. Rhum optimus 25 ans 19. âge: incertain, comme tout bon solera qui se respecte. C'est donc un assemblage de rhums jeunes et vieux (jusque 25 ans d'âge), le tout vieilli en fût de chêne américain (bourbon). Nous voici donc en face du rhum le plus âgé de chez Oliver & Oliver, une maison qui s'est donné comme but ultime de proposer des rhums résolument doux et de très haute qualité, élaborés dans un style purement Cubain.
Rhum Optimus 25 Ans Model
Nez Le nez de ce 25 ans Malt Whisky Finish révèle des parfums prononcés de canne à sucre, de chocolat et d'épices douces. Bouche La dégustation est à la fois suave et puissante, marquée intensément par les notes toastées. Finale La finale présente une bonne longueur, ponctuée de notes toastées et épicées.
Rhum Optimus 25 Ans 19
Harmonieux et équilibré, riche et complexe, il évolue sur des nuances de fruits secs et d'épices. Un rhum dominicain qui en vaut le détour! Conseils
Accord:
Service:
En bouteille
Température de service:
A boire à partir de:
Maintenant
A boire jusqu'à:
2040
Dégustation
Caractéristiques:
A l'oeil:
Ambré cuivré à reflets verts. Au nez:
Fin et subtil, il laisse place à des parfums de vanille accompagné de notes fruitées ( banane flambée, agrumes, fruits exotiques) et quelque peu boisée. En bouche:
Les fruits frais (pomme, pêche) et exotiques (mangue, goyave) sont bien en place, les fruits secs (amande) et les épices apportent ensuite de la consistance à cette bouche aérienne. Le rhum Opthimus, pour un précieux moment de dégustation : nos offres. Informations
Spiritueux:
Marque:
Cuvée:
Millesime:
Pays:
Couleur:
Ambré
Bio:
Non
Format:
Contenance:
Taux d'alcool:
38%
Référence:
OPTHIMUS25A070
Rhum Optimus 25 Ans Si
Est-ce que le rhum se met au frais? Eloignez le rhum du frigo Le froid occulterait le goût du rhum et nous empêcherait d'en déguster tous ses arômes. On dit même que c'est encore mieux de tenir un verre de rhum entre ses mains, pour augmenter sa température de quelques degrés au fil de la dégustation. Quel verre pour déguster rhum? Un rhum qui titrera un volume d'alcool élevé se plaira très bien dans un verre tulipe. Comment choisir un très bon rhum? Le rhum ambré, le rhum tendance du moment L'ambré est un bon intermédiaire entre le rhum de dégustation et le rhum blanc: son goût est assez subtil pour le consommer pur ou en cocktail. Quel rhum de dégustation choisir? – Rhum Angostura 1919 – Trinidad. Opthimus 25 | Le Guide du Rhum. Angostura. – Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva – Venezuela. Diplomatico. – Rhum Dom Papa 7 ans – Philippines. Dom Papa. – Rhum Plantation 20th Anniversary – La Barbade. Plantation. – Rhum Botran 15 ans – Guatemala. Botran. – Rhum Dictador 12 ans – Colombie. Dictador. – Rhum Chamarel – Vanilla Cask Finish.
Couleur: Cuivrée assez foncée avec des reflets orangés. Nez: Fruité et très vanillé, d'une finesse impressionnante. Des notes d'oranges confites et de banane, de coco de miel donnant au rhum un côté très gourmand et rappelant à l'occasion un cake aux fruits. Le boisé est léger et délicatement fumé, bien caché derrière un parfum de sirop d'érable qui fait son petit effet. Bouche: Le rhum se fait crémeux, toujours aussi gourmand et rond. L'orange sous forme de liqueur (et de fleur d'oranger) envahit la bouche, la vanille adoucit les angles et les fruits secs (raisin, figue) réchauffent un peu plus l'ensemble dans une bouche résolument douce, mais avec assez de complexité pour se développer longuement. Rhum Opthimus 25 ans » Ron Rep. Dominicaine Solera » Spirits Station. Final: Moyennement long, toujours sur la douceur de l'orange et celle plus pâtissière d'une crème brûlée, avant d'avoir un retour un peu plus épicé, légèrement poivré. Un rhum toujours aussi bien équilibré et résolument doux, encore et encore, jusqu'au bout et même après coup. Origine: Rep Dominicaine 70cl% Vol.