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Beurrier à eau dite "Beurrier Breton" - couleur céladon
28, 00 €
Article hors stock
Toutes les céramiques sont réalisées à la main, il peut donc y avoir de légères différences de forme ou de couleur. Avant toute commande: Merci de lire la description détaillée. Plus de détails
Description détaillée
Beurrier à eau - couleur céladon
H: avec son couvercle: 10 cm environ, H sans couvercle: 7 cm environ, L: 11 cm environ
Le beurrier à eau est un ancien système de conservation du beurre. Aussi appelé "beurrier breton". Conçu au XVIIIe siècle (bien avant le réfrigérateur) il permet de bien conserver le beurre à l'abri de la lumière et de l'air ambiant au simple contact de l'eau. A température ambiante, pour avoir du beurre facilement tartinable. Utilisation: Remplir le pot avec les trous, de beurre. Remplir le deuxième contenant d'eau et mettre le pot de beurre à l'intérieur. Pour une conservation plus longue, ajouter du sel dans l'eau.
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J'ai eu beau faire le tour de la Bretagne avec des amis Bretons, je ne me souviens pas avoir vu sur leur table de beurrier breton. Ni sur leur tête de chapeaux ronds, mais ça, c'est une autre histoire. Il faut dire qu'on me servait au petit matin de si bonnes crêpes que le plus beau des beurriers n'aurai pu m'en détourner! C'est donc plutôt à un voyage en Gaspésie l'été dernier que remonte mon premier souvenir de rencontre avec un beurrier breton, chez Benoît et Mimi du Bleu sur mer. Si vous n'avez jamais rencontré l'objet sur votre chemin, il s'agit d'un petit bocal en deux parties: le couvercle est muni d'un petit récipient dans lequel on moule le beurre, et on verse de l'eau fraîche dans la partie du bas. Lorsqu'on pose le couvercle, le beurre se trouve immergé dans l'eau, sans contact avec l'air qui peut le faire rancir. Adepte du beurre salé, je n'ai honnêtement jamais eu de problème de rancissement même sans beurrier breton, mais l'objet est aussi utile pour préserver au beurre une texture moins molassonne que dans un beurrier traditionnel.
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Pour une bonne conservation, il est nécessaire de changer l'eau tous les 2-3 jours. Il faut bien que les trous du beurrier soient dans l'eau pour une conservation optimale. 1/ tassez le beurre dans le couvercle, partie haute en évitant les bulles d'air
2/ versez de l'eau dans la partie basse. Pour augmenter la conservation, ajoutez un peu de sel dans l'eau. Astuce
Si vous trouvez que votre pot n'est pas assez propre, après lavage, enfournez-le à 100°C pendant 1h pour le stériliser. Voici une vidéo sur le Beurrier à eau trouvée sur YouTube. On l'on appelle aussi cloche à eau ce que je trouve très explicite 🙂
Que diriez-vous d'un bon pain sans pétrissage avec du beurre tartinable? Lire la recette du pain >>
Vous connaissez le principe du beurrier à eau? Vous en pensez quoi?
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Numéro de l'objet eBay: 144503288749
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce. Le vendeur n'a indiqué aucun mode de livraison vers le pays suivant: États-Unis. Contactez le vendeur pour lui demander d'envoyer l'objet à l'endroit où vous vous trouvez. Lieu où se trouve l'objet: Châteauneuf sur Loire, France Biélorussie, Russie, Ukraine Envoie sous 3 jours ouvrés après réception du paiement. Remarque: il se peut que certains modes de paiement ne soient pas disponibles lors de la finalisation de l'achat en raison de l'évaluation des risques associés à l'acheteur.
Florence - il y a 10 jours
Très bonnes communication et transaction avec rdv de livraison à nantes. meuble casiers conforme aux photos. Deville - il y a 10 jours
Très joli produit, conforme aux photos et à mes attentes
Deville - il y a 18 jours
Alan est très sympathique et ses produits sont magnifiques. les photos conformes à la réalité. la transaction s'est parfaitement bien passée. Yves - il y a 23 jours
Je suis vraiment très satisfait de cette sellette en bambou, que je trouve très belle et qui complète à merveille les autres sellettes en bambou que j'avais déjà
Agathe - il y a 24 jours
Vendeur super professionnel, livraison rapide, bien emballé, très belle étagère. je recommande. KATIA - il y a 3 mois
La lampe est très belle conforme aux photos. vendeur très sympa. livraison nickel! Carla - il y a 4 mois
Je suis ravie de mon achat. le petit canard est ravissant. vendeur très agréable. excellente communication envoi rapide. Veronique - il y a 4 mois
Bien … sans plus ni moins …
Ghislaine - il y a 4 mois
Parfait.
ou une doudou sur le divan. Ensuite elle s'endort. Et puis?,... Pour ma part ça ne me dérange pas, si ça lui fais du bien! On est sévère sur les animaux, ils ne peuvent pas être parfaits non plus. Pull Chat - C&A - Pulls | Mon Petit Doudou. Nous on ronge nos ongles parfois, on se fait traiter pour des tocs, on a des manies, alors eux aussi! Du moins je crois. Oui possiblement un problème de séparation trop hâtive, mais on ne peut retourner en arrière. Je connais des humains beaucoup plus bizarre d'avoir manque d'attention dans leur jeunesse:) Un chat que ma mère avait trouvé dans un bois a à peine 10jours nous tétait les doigts et ne lâchait pas notre main avant d'avoir tout fini. Par contre il n'a jamais tété de tissus malgré qu'il avait son doudou qu'il emmenait partout avec lui (c'était un vieux bout de couverture) Il ne faut pas les laisser faire, ses chats ont été retirer trop tôt de leur même (avant 2 mois je suppose) et du coup souffre certainement du syndrome de pica. ILs tètent tout ce qu'ils trouvent et s'ils avalement un morceau ils risquent de s'étouffer alors ne les laisser pas faire.
Mon Petit Chat Pull On Pants
Votre chat tète une peluche, un coussin, un tissu, ses jouets. Ce comportement n'est pas normal. En effet, un chat doit arrêter de téter une fois sevré, c'est-à-dire après 8 à 10 semaines après sa naissance. Dans le cas inverse, retrouvez nos conseils pour faire évoluer le comportement de votre chat. Sommaire
L'absence de sevrage
Quelle réaction adopter? D'autres raisons à ce comportement? Que faire? Votre chat prend votre oreille comme une tétine? Mon petit chat pull on boots. Le fait de malaxer la zone concernée comme pour trouver du lait déclenche souvent une salivation. Ce n'est pas un phénomène étrange. Votre chat reproduit avec vous ce qu'il faisait avec sa mère pour avoir du lait maternel. Si votre chat tète comme un bébé, cela vient dans un premier temps de sa période où il n'était qu'un bébé. Un bébé pas tout à fait sevré…
Un chaton doit en général être sevré après une dizaine de semaines. S'il est adopté auparavant par un propriétaire, il est possible qu'il n'ait pas eu le temps d'être totalement « formé » par sa mère.
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