L'aspect granulé de la poire ressort très bien lors du séchage et donne une texture unique à ce fruit séché. Un délice comme encas ou dans du muesli ou du yaourt. Commencer par éplucher la poire, passer le fruit à la mandoline pour faire des tranches d'environ 6mm. de la même manière, Comment découper les poires? Pelées comme nous vous l'expliquons, les poires pourront être pochées au sirop ou au vin. Vous pourrez aussi les découper en tranches pour garnir un gâteau ou une tarte, les réduire en compote ou encore les détailler en dés pour les intégrer à une salade de fruits. Pour réaliser ce geste simple, un bon tour de main et un économe suffisent! À cet égard, Combien de sucre peut-on utiliser pour la poire? sucre: 650 gr. Poire a souffler le sucre de. poire: 1000 gr. On peut utiliser toutes les vari t s de poire Williams, Beurr Hardy, Conf rence, etc. Laver les poires, plucher et goutter les. Retirer les p pins et le centre granuleux de la poire. Couper les poires en petits morceaux dans le confiturier. Ajouter le sucre et mettre cuire.
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Conforme au catalogue
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dommage que la canule ne soit pas en cuivre
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