Contrats de Quartiers Durables
Carton de Wiart - Coeur de Jette (2006 - 2010)
Le projet de réaménagement du bâtiment dit « Magritte » sis chaussée de Wemmel 229 est réalisé. Il a consisté d'une part, à rénover les étages en 24 logements (8 appartements 1 chambre, 8 appartements 2 chambres et 8 appartements 3 chambres) et d'autre part, à rénover le rez-de-chaussée (à l'exclusion de la crèche du CPAS de Jette) en infrastructures d'accueil: halte-garderie, accueil extra-scolaire, salle polyvalente et médecine scolaire. Le bâtiment a été inauguré officiellement le 27 novembre 2014. © Georges De Kinder - - 2015
06-11-2015
Chaussée de Wemmel, 229
Projets mixtes
Projet réalisé en 2013 Logements sociaux
Budgets
Région 724 883, 40 €
Jette 358 916, 63 €
Beliris 3 125 000, 00 € Total 4 208 800, 03 €
Projet
Bureau d'études: Roose & Partners + Marcq & Roba + Bagon Réception: 29-10-2013 2146 m² de logements
Chaussée De Wemmel 229 Video
Transports à Jette
La station "Villo - Cardinal Mercier / Kardinaal Mercier" vous permet d'accéder au service de vélo partagé à seulement 7 minutes à pied. En moins de 2 minutes, vous trouverez une station de recharge ("Gaston Biernauxstraat") pour votre véhicule électrique. Pour rejoindre l' autoroute R0 (Ring de Bruxelles) il vous suffira de 5 minutes et l'autoroute A12 (Bruxelles - Boom - Anvers - (Berg-op-Zoom, Pays-Bas)) est accessible en 7 minutes. En moins de 3 minutes en voiture, vous pourrez rejoindre la gare "Jette". Grâce à la station "Cambio - Gare De Jette", vous pourrez louer une voiture quand vous en avez besoin, accessible en moins de 9 minutes à la marche. L' aéroport le plus proche est Brussels Airport et est accessibe en voiture en 16 minutes. Éducation autour de la Chaussée de Wemmel 229
Si vous cherchez une école maternelle, vous trouverez "École Maternelle Autonome Les Petits Ballons" à 3 minutes en voiture. "Sint-Pieterscollege" est l' école secondaire la mieux située: il suffit de 3 minutes à vélo.
Chaussée De Wemmel 29 Juillet
Le CPAS gère par ailleurs lui-même une maison de repos et de soins (MRS) qui a un agrément pour 98 résidents dont 10 places en flats. Chaque pensionnaire dispose d'une chambre particulière. Pour autant que la santé le permette, les pensionnaires reçoivent les déjeuners, dîners et soupers dans un restaurant, situé au rez-de-chaussée. Le prix d'une journée au sein de la maison de repos est fixé en fonction des revenus du résident et des débiteurs d'aliments. Le prix comprend le séjour, la lessive, les repas, la TV, le câble, le matériel d'incontinence, la kiné et les animations. Sur le site de la maison de repos, les pensionnaires ont le loisir de profiter d'un vaste jardin, de prendre part aux animations organisées par l'équipe d'encadrement et de bénéficier d'une série de soins. Suite au Coronavirus, le CPAS a pris quelques mesures pour protéger les seniors. Les visites au home Iris sont limitées. Le restaurant est aussi fermé pour les non-résidents. Centre Iris - Maison de repos et de soins
Chaussée de Wemmel, 229
02.
Chaussée De Wemmel 229 De
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Les ingrédients de la recette
500 g de viande de porc (échine)
150 g de lard frais
1 botte de blettes
3 gousses d'ail
1 branche de céleri
50 g de saindoux
2 pincées de quatre-épices
1 crépine de porc
sel
poivre
La préparation de la recette
1. Faites tremper la crépine de porc dans de l'eau froide. Égouttez-la. 2. Détachez le vert des feuilles de blette. Pesez-en 250 g (vous utiliserez les côtes pour un gratin). Plongez les feuilles et la branche de céleri 5 à 6 min dans de l'eau bouillante salée. Égouttez-les et hachez grossièrement le tout. 3. Préchauffez le four à th 8 (240°). Pelez les gousses d'ail, hachez-les fin. Découpez la viande et le lard. Ajoutez l'ail haché, les quatre-épices du sel, du poivre, le hachis de blettes et de céleri. Caillettes+de+la+drome - Recherche Supertoinette. Mélangez. 4. Partagez la préparation en six. Roulez-en six boulettes dans le creux de la main. Aplatissez-les légèrement. Enveloppez chacune d'elles dans un morceau de crépine. 5. Posez-les dans un plat tartiné de saindoux. Glissez au four. Cuisez pendant environ 30 min en arrosant de temps en temps.
Recette Des Caillettes De La Drome 1983
Passer au broyeur avec la grille grosse en mélangeant les ingrédients suivants: le porc gorge et foie, épinards (bien pressés pour enlever le maximum d'eau), persil, échalote, ail. Ajouter ensuite l'œuf et le cognac. Passer le tout au mélangeur sans oublier de saler et poivrer. Le mélange effectué faire des boules que vous enroberez dans la crépine de porc, préalablement bien nettoyée, séchée et étendue à plat sur le plan de travail. Mettre dans un plat style gratin (assez haut). Recette des caillettes de ladrome.fr. Les boules ainsi faites, bien les serrer entre elles et mouiller de vin blanc au trois quarts. Four très chaud pendant trois quart d'heure. Les caillettes peuvent se mélanger chaudes avec des pommes vapeurs ou froides avec une salade. Mon avis: ajouter des herbes aromatiques! Et voici une autre recette de caillette automnale: une caillette pintadée au chou de Bruxelles et aux châtaignes, délicieuse. Pour découvrir cette recette, cliquez ici!
Recette Des Caillettes De La Drome Adresse
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La caillette est un excellent petit pâté d'origine ardéchoise. A Chabeuil, il est riche en porc alors que les caillettes provençales sont plus riches en « vert ». Difficulté Préparation 25 ' Cuisson 40 ' Ingrédients Pour 12 caillettes:. 250 g d'échine de porc maigre. 375 g de gorge de porc. 250 g de foie de porc. 1 crépine de porc. 2 œufs. 150 g de vert de blettes. 200 g d'épinards. sel, poivre Préparation - Préparer les épinards et les blettes. - Les blanchir à l'eau bouillante durant 5 minutes. - Passer-les sous l'eau froide - Bien les égoutter, les presser avec les mains. - Les couper en lanières. Caillettes de la drôme | Recettes de cuisines sur www.recettes-de-cuisines.fr. - Réserver. - Hacher les viandes. - Mélanger aux légumes avec les 2 œufs entiers. - Saler et poivrer. - Bien malaxer la préparation. - Diviser en 12 boulettes de la taille d'une mandarine. - Envelopper chaque part d'une crépine coupée au préalable. - Les aplatir, disposer dans un plat allant au four. - Entreposer 2 heures au réfrigérateur. - Préchauffer le four à 210°C.
Recette Des Caillettes De La Drôme
La tradition ardéchoise veut que l'on cueille des plantes sauvages pour corser la saveur de la caillette: pissenlit, marjolaine, ortie, chicorée, sauge... En Haute-Ardèche on trouve également la "pouytrolle", sorte de grosse caillette servie les jours de fête et que l'on nomme "asse" quand elle est dégustée froide. A noter une autre spécialité à base de panse de porc, la "maouche " (ou "moche" ou "béage") aussi réalisée à base d'herbes... Pour célébrer la célèbre caillette de Chabeuil (près de Valence), il existe une Confrérie des Chevaliers du Taste-Caillette, avec son cérémonial et ses intronisations des amateurs de caillette, ainsi qu'une foire annuelle (généralement en octobre). Recette des caillettes de la drôme. L'Ardèche n'est pas en reste et organise aussi sa fête de la caillette à Vallon Pont d'Arc. Pour clore ce chapitre, je vous propose une recette (non testée) de la caillette ardéchoise. La caillette ardéchoise par Jean-Claude et Christophe Gras (restaurant Le Chateau à Tournon) Ingrédients: Porc – 1 kilo de gorge, 300 g de foie – 350 g à 400 g d'épinards blanchis, 1 botte de persil, 1 grosse échalote, 2 petites gousses d'ail, vin blanc (pour la cuisson), 1 œuf entier, 1 petite moitié de verre à moutarde de cognac, crépine de porc, sel et poivre.
Recette Des Caillettes De Ladrome.Fr
Parfait pour un moment convivial. C'est comme ça que je la préfère. Mais ça m'arrive de la manger chaude: en entrée ou accompagné de petites pommes de terre vapeurs ou sautées par exemple. C'est excellent. Certains vous diront que la meilleure recette est de les faire griller au barbecue. Je n'ai pas encore essayé mais l'idée me plaît bien. Recette des caillettes maison - Marie Claire. Je sais ce que je vais manger les prochaines journées grillade! Pour terminer sur une note gastronomique, je voulais vous parler du chef étoilé Jean-François Piège. Originaire de Valence, il a créé sa propre recette de caillette en rappel à ses souvenirs d'enfant. Il a ajouté foie gras et truffe. Ça donne envie!
Tiens, en cuisinant les caillettes, je me suis dit que cela ressemblait aux farçous aveyronnais: du cochon, de la verdure … les plats paysans rustiques de nos campagnes ont souvent des similitudes. J'avoue, je n'ai pas utilisé de crépines comme le veut la recette authentique (je n'ai pas eu envie d'en chercher). Elles se tiennent quand même bien ces petites caillettes! Recette des caillettes de la drome adresse. Petites explications sur la caillette
La caillette est une spécialité de l'Ardèche, de la Drôme (et même de Provence) entre le pâté et la boulette de porc, agrémentée de chou, blettes, épinards et/ou herbes sauvages en fonction du lieu. Elle est enroulée dans une crépine (membrane de l'estomac du cochon) et se fait cuire au four. Comme souvent dans les campagnes, la recette se faisait lors du « tue-cochon » et toutes les parties étaient utilisées (gorge, foie…)
Ma recette simple, pour 4 personnes
500 g de chair à saucisse de qualité
300 g de feuilles de blettes
300 g de feuilles de chou vert
100 g de foie de porc (que l'on peut remplacer par 1 œuf selon les recettes)
1 crouton de pain sec
1 oignon
2 gousses d'ail
Du thym
De la sauge
1 petit bouquet de persil
Poivre & sel
Émincer finement les feuilles de blettes et de chou, ainsi que l'oignon et toutes les herbes.
Enfin, il est possible de les préparer avec du foie de poulet.