sam. 27 septembre 2014 à 10:04 • Afp Une aiguille à la place du traditionnel tire-bouchon, du vin en tube à essai qui passe par une machine pour s'aérer: des technologies toujours plus innovantes viennent répondre à la tendance croissante des consommateurs de déguster au verre. Le système Coravin permet de se cantonner à un seul verre sans que le reste du vin ne soit altéré. (©Terre-net Média) I maginé par un Américain, Greg Lambrecht, à l'époque où la grossesse de sa femme le contraignait à finir seul les bouteilles entamées ou à s'abstenir, le système Coravin permet de se cantonner à un seul verre sans que le reste du vin ne soit altéré. L'appareil, qui ressemble à un petit microscope, est composé d' une aiguille creuse qui transperce la capsule puis le liège du bouchon, injecte un gaz inerte, l'argon, et fait remonter le vin sans que l'oxygène responsable de l'oxydation ne pénètre dans la bouteille. Lancée aux Etats-Unis en juillet 2013, où elle s'est vendue à 40. 000 exemplaires, cette technologie, adoubée par l'influent critique Robert Parker et la Revue des Vins de France, arrive en octobre en Europe, où ses promoteurs espèrent conquérir professionnels et particuliers.
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Effectivement, ces contenants peuvent aussi faire office de verres à bière, comme ceux trouvés sur. Les verres à whisky, pour plus de style
Acheter un verre de whisky est un acte difficile étant donné que de nombreux types existent. En matière de verre à spiritueux, l'usager a l'embarras du choix, mais les conseils qui suivent permettent d'aider les non connaisseurs. Le whisky est une boisson qui doit être bue dans de bonnes conditions pour un meilleur goût en bouche. L'idée toute faite du verre de bar classique, sans pieds et à ouverture large en tant que contenant idéal pour du whisky est à écarter. Cette théorie est fausse dans la mesure où en y mettant ce rhum et de la glace, la boisson perd son goût en perdant ses arômes. Pour mieux apprécier le whisky, divers modèles sont adaptés, même ceux qualifiés comme des verres à vin. Ainsi, les divers modèles, comme ceux à culot, à pied ou évasés, peuvent être utilisés. Sinon, ceux à pied en forme de tulipe sont parfaits puisque cet aspect recentré favorise la concentration optimale des arômes.
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Ci-dessous le tableau de synthèse des versions et options du produit.
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Points négatifs: Encombrement de la machine, 60X25x20 cm pour 10 kilos, autant dire que D-vine a besoin de place. Ok son design permet de l'exposer sans honte en bout de table mais elle prend une place assise. Quand un vin est bon, on se ressert, ici à moins d'avoir le stock suffisant… Quand on débouche une bouteille entre amis, on parle du vin, quand chacun à un verre différent, c'est peut-être moins conviviale. On se prend vite au jeu du: « tu me fais goûter ton verre », sauf qu'on ne touche pas à mon verre! (règle de base) Et le dernier point mais non des moindres, le prix. Avec une machine à partir de 890€ pour un système « verrouillé », cela peut en arrêter certains. En conclusion, j'ai apprécié de pouvoir déguster un verre de vin lors d'un repas ou en amoureux en apéritif. Cette machine trouvera sa place auprès des amateurs de vin qui ne disposent pas d'une cave ou qui souhaitent pouvoir déguster un verre à tout moment sans avoir besoin d'ouvrir une bouteille entière pour cela. Cherry on the cake, un code promo pour vous offrir la D-Vine Code promo: BLOG/5KGRH Ce code permet de profiter de l'achat d'une D-Vine Premium (1 D-Vine, 26 flacons, 1 centre de table, 1 support, 2 verres) au prix de la D-Vine seule (890€), soit une réduction de 100€.
Ce contenant est l'idéal pour les cocktails sur glace grâce à sa forme d'entonnoir à la tige fine. Même en prenant une boisson à forte concentration en alcool dans ce verre, le risque de se saouler est moindre dans la mesure où sa capacité est seulement de 3 oz à 6 oz. Ce verre peut aussi être utilisé pour déguster des cocktails allongés ou des liqueurs. Il suffit qu'il revêt une forme de miniballon sur tige fine et le tour est joué.
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Jérôme Balay (1971) : Ventes Aux Enchères, Prix, Indices Et Biographie Pour Jérôme Balay - Artprice.Com
Estimation:
Premium uniquement
Description du lot 242
Jérôme BALAY. "Golden retriever". Terre cuite originale signée en creux sur la terrasse. Haut. 19 cm. Long. Galerie photos | Jérôme BALAŸ sculpteur animalier en Bronze. 36 cm. Frais de vente
Des frais de ventes s'ajouteront à l'nsultez les conditions de la vente
Lieu et date de la vente Animaliers, Chasse, Vénerie chez Coutau-Begarie
Drouot Richelieu - Salle 13 - 9, rue Drouot - 75009 Paris Paris
26 mars 2007
Expert:
André Marchand
25, rue J. J. Rousseau
75 001 Paris
tel: 06 16 02 17 84
Téléphone pendant l'exposition et la vente:
01 48 00 20 13
Pour tout renseignement, veuillez contacter la maison de ventes au 01 45 56 12 20. Crédit photos
Contacter la maison de vente. Informations Maison de vente
Coutau-Begarie
Coutau-Begarie 60, av de la Bourdonnais 75007 Paris France
33 (0)1 45 56 12 20
Coutau-Begarie: Animaliers, Chasse,...
26 mars 2007 - Terminée
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Poule, Vente Aux Enchères De Jérôme Balay
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Galerie Photos | Jérôme Balaÿ Sculpteur Animalier En Bronze
Guide de voyage France Auvergne-Rhône-Alpes Loire Saint-Galmier Shopping – Mode – Cadeaux Cadeaux Objets d'art – Design – Reproduction JÉRÔME BALAŸ SCULPTEUR SUR BRONZE
Résultats Objets d'art - Design - Reproduction à Saint-Galmier
L'avis du Petit Futé sur JÉRÔME BALAŸ SCULPTEUR SUR BRONZE
Jérôme Balaÿ a fait le choix d'une thématique d'artisanat d'art un peu particulière... Sculpteur sur bronze, il tire ses sujets de représentations animalières. En effet, il est sculpteur animalier! Cela peut paraître étrange à première vue mais son travail est de qualité. Son atelier à la campagne réunit une large famille d'animaux: cochons, sangliers, ânes, chèvres, brebis et chevreaux. Jérôme BALAY (1971) : Ventes aux enchères, prix, indices et biographie pour Jérôme BALAY - Artprice.com. Rien ne peut l'arrêter dans son désir d'ajouter à cette famille toujours plus de nouvelles espèces de créatures. Il invente puis travaille la glaise, l'argile, avant de faire ressortir des modèles qui sont cuits et réalisés en bronze chez un fondeur professionnel. Après passage en fonderie, le résultat est une solide œuvre d'art!
Jérôme Balay. "Golden Retriever". | Lot 242 | Animaliers, Chasse, Vénerie Chez Coutau-Begarie | Auction.Fr
Vente le 19 décembre 2005
Description du lot 210
BRONZES ET SCULPTURES DIVERSES Jérôme BALAY. "Setter gordon à l'arrêt". Terre cuite originale signée en creux sur la terrasse. Haut. 18 cm. Long. 30 cm. 300/400 €
Frais de vente
Des frais de ventes s'ajouteront à l'nsultez les conditions de la vente
Lieu et date de la vente Chasse, Animaliers, Vénerie chez Coutau-Begarie
Drouot Richelieu - Salle 14 - 9, rue Drouot - 75009 Paris Paris
19 décembre 2005
Expert:
André Marchand
23 rue J. J. Rousseau - 75001 Paris
Tél. : 06 16 02 17 84. Pour tout renseignement, veuillez contacter la maison de ventes au
01 45 56 12 20. Crédit photos
Contacter la maison de vente. Poule, vente aux enchères de jérôme balay. Informations Maison de vente
Coutau-Begarie
Coutau-Begarie 60, av de la Bourdonnais 75007 Paris France
33 (0)1 45 56 12 20
Coutau-Begarie: Chasse, Animaliers,...
19 décembre 2005 - Terminée
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« Dans les sculptures de Jérôme, j'entends les clochettes sur les cous des moutons, les claquements de sabots des ânes et de ses chèvres bien -aimées sur le dos des montagnes. J'entends aussi les cris nostalgiques des oiseaux dans le ciel à l'aube. Par essence, Jérôme est berger de la Nature. Il suit les pas des sangliers et les fuites des lapins, il écoute le cœur des grenouilles dans les marais et le bruit des insectes cachés dans l'herbe. Pour lui tout est un héritage, une inspiration pour son art en expansion quotidienne. Son atelier à la campagne réunit une large famille d'animaux: cochon, chèvres, brebis et la basse-cour de volailles et petits mammifères. Rien ne peut l'arrêter dans son désir d'ajouter à cette famille toujours plus de nouvelles espèces de créatures »
Valentina Zeile