«L'année dernière, la brasserie Samuel Adams à Boston publié comme poisson d'avril est une vidéo sur une bière d'hélium présumée, qui provoque, comme un «effet secondaire», une voix d'hélium typique quand on la boit» (d'accord, Google Translate n'est pas parfait, mais vous pigez sans doute ce qu'ils voulaient dire). Mais est-ce possible de brasser une bière à l'hélium? Désolé, mais non. Impossible. Vous voyez, l'hélium est le gaz le moins soluble dans l'eau (contrairement à ce qu'avance votre oncle quétaine, la bière est presque entièrement composée d'eau). À 10 degrés Celsius, seulement 0, 0016 g d'hélium peut être dissout dans 1 litre d'eau. À titre d'exemple, à la même température, on peut dissoudre 2, 5 g de CO2 (le gaz le plus souvent retrouvé dans la bière) dans 1 litre d'eau. C'est 1600 fois plus! En plus, il serait un peu nono de faire de la bière à l'hélium, puisqu'il y a une pénurie de ce gaz non-renouvelable. Comment faire de la bière à l hélium c. Donc ne retenez pas votre souffle en attendant de la bière à l'hélium!
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À une température de 10°C, seulement 0, 0016 g d'hélium peuvent être dissouts dans un litre d'eau. À la même température, on peut dissoudre 2, 5 g de CO2, le gaz le plus souvent retrouvé dans la bière, dans 1 litre d'eau: c'est 1600 fois plus! De plus, l'hélium est un gaz non renouvelable qui connaitra bientôt une pénurie mondiale.
SCIENCES
© SUCCO, (CREATIVE COMMONS)
Le 08/09/2017 à 18h00. Modifié le 24/04/2018 à 17h03. Vous avez sûrement vu sur Internet cette vidéo où l'on voit deux personnes buvant une bière soi-disant à l'hélium et qui change leur voix. Il est vrai qu'inspirer une bouffée d'hélium rend la voix aiguë et nasillarde, comme celle d'un personnage de dessin animé. La bière c'est de l'eau Amusant, excepté que cette bière ne peut exister. Le dioxyde de carbone qui rend la bière gazeuse provient de la fermentation naturelle des sucres. Une partie du gaz carbonique libéré reste en solution dans l'eau. Comment faire de la bière à l hélium la. Une bière à l'hélium exigerait de solubiliser ce gaz. Problème: si l'eau constituant plus de 90% d'une bière peut dissoudre 2, 3 g de CO2 par litre d'eau, la solubilité de l'hélium est 1 600 fois plus faible, soit environ 0, 0016 g d'hélium par litre d'eau. Pour augmenter sa solubilité et obtenir une bière à l'hélium, il faudrait une pression de plusieurs centaines de bars. Aucune bouteille ne le supporterait.
La bière à l'hélium? Vous la connaissez sûrement. En fait, tout le monde la connaît. Mais combien de personnes connaît vraiment le sens de l'histoire? En fait, c'est l'histoire d'une brasserie qui voulait se distinguer et se faire connaître en inventant une chose drôle qui n'est autre que la bière à l'hélium. Le but est de faire venir les clients, de leur faire goûter la bière magique et… Oups! Aucun résultat! Eh oui! Les voix de ces personnes ne vont pas changer (bien que ce soit la promesse de la brasserie), car ce n'est qu'un poisson d'avril! Tout savoir sur la bière à l'hélium - Bière A La Main. Le rire, la joie, le bonheur… On en trouve partout, dès que l'on parle de cette fameuse bière à l'hélium. Et pour tout dire, les hommes de cette brasserie ont eu une idée vraiment géniale d'avoir créé cette bière, une bière qui a laissé un souvenir qui restera gravé dans la mémoire de chaque personne. Quelle est l'origine de cette histoire? L' helium beer? Vous en avez sûrement entendu parler de ce buzz qui a intéressé le monde entier. En fait, il s'agit d'une plaisanterie faite par une personne qui tenait un bar et qui souhaitait attirer plus de clients.
Imaginez le désastre humain si la bière brassée avec de l'hélium existait vraiment: votre oncle un peu quétaine qui aspire des ballons pour se donner une voix comique lors des fêtes d'enfants pourrait le faire tout en ingurgitant des quantités monstrueuses d'alcool. Non, non, non, cela ne semble pas du tout une bonne idée. Avec plus de 128 000 partages sur Facebook, cette vidéo fait les rondes dernièrement:
On y voit deux hommes boire une gorgée de bière à l'hélium, et ensuite se tortiller de rire avec leurs voix à la Alvin et les Chipmunks. L'inspecteur viral ne veut pas faire son «casseux de party» (c'est faux, c'est précisément ce qu'il veut faire), mais la bière à l'hélium découle d'un canular du poisson d'avril. C'est la brasserie américaine Samuel Adams qui a parti la galère le 1er avril 2014, alors qu'elle affirmait lancer la HeliYUM:
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Deux testeurs de bière allemands ont ensuite tenté de tirer leur épingle du jeu cette année, en créant la vidéo reprise sur Facebook. La bière à l’hélium n’existe pas… et c’est bien triste ! | Les bières : Blog sur la bière, la cuisine à la bière et les bières du monde.. Mis à part le légendaire sens d'humour allemand, il était clairement indiqué dans la description que leur vidéo était elle aussi un poisson d'avril.
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