Graines de courge Cucurbita pepo – Famille: Cucurbitacées
Elles contiennent: • Des acides gras Oméga 6 (acide linoléique: 40 à 60%) et Oméga 3 (2%), • Des phytostérols, • Du zinc. Leurs bénéfices: • Traditionnellement utilisées dans la prévention de l'hypertrophie bénigne de la prostate, grâce à l'action des phytostérols, • Également utilisées dans les troubles de la miction (troubles urinaires). Graines de sésame Sesamum indicum – Famille: Pédaliacées
Elles contiennent: • Des Oméga 9, acide oléique: 40%, • Des Oméga 6, acide linoléique: 45%, • Des protéines contenant tous les acides aminés essentiels, • Des minéraux: magnésium, potassium, cuivre, fer, sélénium, zinc, • Des vitamine B et vitamine E (tocophérol), • Des fibres. Les graines de sésame ont une action hypocholestérolémiante, qui réduit le cholestérol dans le sang. Graines de tournesol Helianthus annus – Famille: Astéracées
Elles contiennent: • Des Oméga 9 (acide oléique): entre 14 et 30%, • Des Oméga 6: entre 48 et 70%, • Des stérols qui limitent l'absorption du cholestérol par l'intestin, • Des phytostérols (molécule végétale qui diminue le taux de cholestérol), • Des vitamines B et E.
Tout comme la graine de sésame, celle de tournesol peut aider à prévenir les risques de maladies cardio-vasculaires grâce à leur action hypocholestérolémiante.
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Forces? La plus riche en fibres et en glucides, elle apporte une texture différente et agréable (pour certains! ). Comment l'utiliser? Les graines de chia créent un gel lorsque mélangées à un plat humide. Par exemple, en ajoutant le chia dans le yogourt, la texture du yogourt ressemblera à celle d'un pouding tapioca. Faites comme les Aztèques, ajoutez une petite cuillère dans votre boisson de rafraichissement: eau et concombre, lait frappé ou smoothie. Pour garder sa texture plus croquante, ajoutez aux salades, ou autres repas crus. Graine de lin Forces? Elle contient principalement des fibres et des oméga-3 AAL. Elle est aussi la plus abordable et la plus facile à trouver en magasin. Elle s'achète moulue ou entière. Comment l'utiliser? Il est nécessaire de moudre ces graines afin de profiter des omega-3 qu'elles contiennent. En cas contraire, la coquille très dure permet à la graine de passer à travers tout le système digestif sans que l'on puisse profiter des oméga-3 qu'elle contient!
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Comme notre corps ne synthétise pas naturellement certains de leurs composants (l'acide alpha linolénique et l'acide linoléique), il faut donc que nous les puisions dans notre alimentation, comme dans les poissons gras ou les graines oléagineuses, telles que les graines de lin, de colza et les noix…
Pour que les graines restent un aliment le plus sain possible, mieux vaut les choisir non grillées (les acides gras supportent mal la chaleur) et évidemment non salées. Le mieux est d'en sélectionner plusieurs, selon leur goût, leurs qualités nutritionnelles et pourquoi pas leur couleur! Comme elles ont toutes des propriétés différentes, il suffit de les associer pour profiter des vertus de chacune. Petit détail écologique… Jetez un œil sur leur provenance. En effet certaines, comme celles de chia, viennent souvent de très loin alors qu'en Bretagne par exemple, nous sommes le premier producteur européen de graines de chanvre. Elles sont idéales au petit-déjeuner, puisque leur effet rassasiant permet de tenir bon toute la matinée!
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On s'assure de les consommer moulues; sinon, elles ne seront pas digérées et passeront tout droit. À lire aussi: Comment choisir et consommer la graine de lin? Graines de chia
Un des avantages de la graine de chia, c'est qu'elle absorbe plus de 10 fois son poids en eau, ce qui fait que, même si une once de graines contient 137 calories, une fois qu'elle est mélangée à de l'eau, sa densité calorique diminue de beaucoup. Sa texture devient alors gélatineuse, et elle fait une excellente base pour des poudings ou des smoothies. Et comme cette même once de chia contient 11 g de fibres et 4 g de protéines, elle comble notre faim pour des heures. Ce qui fait d'elle un excellent choix pour ceux qui veulent perdre du poids. Les graines de chia contiennent aussi toutes sortes d'antioxydants et d'oméga-3. Et comme elles sont riches en fibres, comme les graines de lin, elles contribuent au contrôle du cholestérol et empêchent les pics de sucre. Finalement, elles sont riches en minéraux comme le calcium et le magnésium, qui contribuent à la santé de nos os.
Les graines de chia apportent d'incroyables bénéfices santé et révolutionnent sans équivalent l'alimentation. Elles transforment n'importe quel repas en repas complet et riche nutritionnellement. Des graines (très) pratiques
Tous les nutriments dont vous avez besoin, sans bouleverser vos habitudes alimentaires. Les graines de chia sont extrêmement pratiques au quotidien, leur saveur neutre et douce est, par ailleurs, particulièrement agréable. Pour les plus créatifs, sachez que l'on peut, en réalité, utiliser les graines de chia de 1001 manières dans d'innombrables recettes.
SOUS MAIN HALLOWEEN sous main halloween l'idée du sous main m'a été inspirée... la plastifieuse.... et nos petits sous mains sont plastifiés!! bravo... Sous-main pour papa angie a fait un sous - main pour son papa, vous reconnaî... é sur le côté un sous - main puis quand elle a eu... LE ROSAIRE QU'ON RECITE TOUS LES JEUDIS A SAN DAMIANO... que tu tiens en ta main sa toute puissance, prends mon... en harmonie, sous ta douce protection et sous la maternelle assistance de ta... Prieres Avec Notre Dame de Miséricorde... ée à cet instant par la main de marie, se présentera... pécheurs, daignez recueillir, sous votre maternelle protection, vos enfants qui se... - nous en aide et prenez sous votre charitable protection les affaires. "EN MARCHE"dans un tunnel sombre et "Cahoteux"... ès l'école primaire, la maternelle, voire la crèche. a... 'hui ceux qui "dirigent" en sous main ce pays ont bien ing... LA CRITIQUE D'ART SOUS PERFUSION?... de foires… ». ce qui pourrait sous -entendre qu'il y a... du commissaire et éventuellement en sous - main de l'artiste?
Sous Main Maternelle Au
Historique Commentaires sur:
1
nanouuu
Lundi 26 Août 2013 à 15:11
Merci beaucoup pour le partage! 2
Philest
Mardi 26 Août 2014 à 08:37
T'es sous mains sont superbes, merci et bravo! 3
Sandym
Mercredi 10 Septembre 2014 à 23:14
Coucou, je ne pensais pas faire un sous main pour mes GS mais il est tellement bien que je l'adopte! Le petit plus: je ne perdrais plus la fiche avec le modèle des prénoms de mes loulous! Merci
4
fanylili
Mercredi 22 Octobre 2014 à 14:30
Merci pour ton sous main GS, mon élève déficient va pouvoir être un peu plus autonome! 5
dada
Lundi 27 Avril à 17:17
Tes sous-mains sont top, merci pour ce partage. 6
latornade
Vendredi 21 Août à 16:58
merci beaucoup pour tes sous-mains et la version modifiable; ils sont très clairs et bien faits…gain de temps assuré! avec tout ce qu'il y a à faire pour préparer la rentrée, c'est bien pratique! 7
lil
Samedi 29 Août à 22:03
idée géniale
Sous Main Maternelle Et Primaire
Voici le sous-main que j'utilisais avec mes MS dans ma classe de MS/GS: … | Sous main, Identification des lettres, Coloriage rentrée maternelle
Merci à toi Karine!!!! Articles en lien:
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