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Sauce au curry et lait de coco
Avec cette sauce votre repas sera très complet, encore avec toute vos familles c'est encore trop cool! Ingrédients
2
1/2 brique de lait de coco soit environ 100 ml
une petite cuillère à soupe de maïzena
1 cuillère à café de curry en poudre
sel
Préparation
On mélange à froid maïzena et lait de coco et on chauffe ensuite en remuant jusqu'à ce que ça épaississe. Puis ajouter le curry (hors du feu) et sel. Et voilà la sauce est terminée. La recette de la SAUCE Coco Curry idéale, selon Titoon Baker. Photos
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4 C à S de lait de coco 2 C à S d'huile d'olive 2 C à S de citron vert ½ c à c de curcuma Sel, poivre Mélanger dans le fond d'un bol, dans l'ordre suivant: le sel et le curcuma avec le jus de citron vert, émulsionner avec l'huile et le lait de coco. Rectifier l'assaisonnement. Accompagne un mélange de légumes vapeur, le riz nature, ainsi que les viandes et poisson grillés; à utiliser à chaque fois que vous voulez donner une note exotique à vos préparations. Vous y êtes presque... Nous venons de vous envoyer un e-mail. Sauce au curry et lait de coco chanel. Veuillez cliquer sur le lien contenu dans l'e-mail pour confirmer votre abonnement! OK
Sauce Au Lait De Coco Et Curry
Plats viande
18 Février 2014
Rédigé par admin et publié depuis
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WW: 6PPTS par personne ou 24PPTS pour la totalité + féculent à ajouter Mon collègue prend des plats préparés WW le midi de temps en temps ( bon j'avoue moi aussi:)) et il raffole du "Poulet sauce curry et riz aux éclats de légumes", j'ai donc décidé de le reproduire à ma manière. Verdict: Délicieux:) et ce n'est pas mon chéri qui dira le contraire car il n'a pas arrêté de répéter "c'est trop bon". Recette facile de sauce curry à la noix de coco - Délicieuse avec des légumes, du riz ou du poulet. Ingrédients pour 4 personnes: 400g d'escalope de dinde 1cc d'huile d'olive 1 poivron rouge 1 carotte 1 branche de ciboule chinoise ( facultative) 4 ou 5 champignons 5g de champignons noires déshydratés ( facultaitif) 30g de raisins secs 60g de lait de coco 20cl de crème fraîche liquide à 4% 1CC de curry 1CC de gingembre en poudre Préparation: Couper votre poivron en petits dès, la carotte en fines lamelles. Emincer les champignons, et couper la dinde en aiguillettes. Faire tremper les raisins secs et les champignons noirs dans de l'eau chaude pour les réhydrater.
Sauce Au Curry Et Lait De Coco
de course
Ingrédients
600 g Sauté de porc 1 Oignon 1 gousse Ail 1 cuil. à café Curry 20 cl Lait de coco 1 cuil. à soupe Huile
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Coupez la viande en morceaux réguliers. Pelez et émincez l'ail et l'oignon. Faites-les blondir dans l'huile sans laisser colorer. Ajoutez la viande. Sauce au lait de coco et curry. Salez, poivrez. Quand elle a changé de couleur, saupoudrez de curry. Arrosez de lait de coco. Couvrez et laissez mijoter 15 min à feu doux. Astuces et conseils pour Sauté de porc au curry et au lait de coco
Servez avec du riz basmati. Si besoin, arrosez d'un peu d'eau en cours de cuisson.
Sauce Au Curry Et Lait De Coco Hair And Body Mist
Faire revenir votre dinde avec la ciboule chinoise émincée dans l'huile d'olive, ajouter le poivrons, la carottes et les champignons et bien mélanger. Laisser cuire 5 à 10 minutes, ajouter le lait de coco, le curry, le gingembre et enfin la crème fraîche. Bien mélanger, ajouter les raisins et les champignons noires préalablement émincés. Cyril Lignac : la recette du saumon avec une sauce au lait de coco, curry et citron vert. Laisser mijoter à feu moyen pendant 5 minutes de nouveau. sel, poivre
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CONSEILS ET ASTUCES
– ne battez pas trop longtemps pour qu'elle ne fasse pas une chantilly. L'objectif est simplement de l'épaissir légèrement. – vous pouvez servir cette sauce avec des Falafels au Colombo ( cliquez ICI pour voir la recette) ou un poulet crispy ( cliquez ici). Retour à la liste
25 x 3. 20
1. 75
27
10
Comfort 600
6. 00 x 3. 20
13
Comfort 700
7. 50
30
15
Comfort 800
8. 00 x 4. 16
2. 00
31
17
Comfort 1000
10. 16
25
Comfort 1100
11. 00 x 5. 00
2. 50
38
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