C'est pourquoi, elle avait droit selon elle, au paiement de la somme de 3 974, 65 euros à titre d' indemnité pour non-respect de la procédure de licenciement. La cour d'appel a rejeté sa demande en retenant que l'employeur avait satisfait à cette exigence de l'article L. 1232-2 du code du travail, dans la mesure où la lettre de convocation avait été remise en main propre à la salariée le lundi 16 décembre 2013 et que l'entretien avait eu lieu une semaine après. Selon l'employeur, cette remise faisait courir ledit délai jusqu'au samedi 21 décembre inclus et l'entretien, passé la journée du dimanche 22 décembre, avait ainsi pu normalement être organisé et tenu le lundi 23 décembre suivant. Le calculateur des dates de procédure : un outil simple et très utile - Particulier employeur Zen. Le jour de remise ne compte pas
Cependant comme l'a rappelé la haute juridiction, le jour de remise de la lettre ne compte pas dans le délai de cinq jours. De plus, le délai expirant un samedi, il se trouvait prorogé jusqu'au premier jour ouvrable suivant. L'entretien ne pouvait pas, en conséquence, avoir lieu avant le mardi 24 décembre 2013.
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L'article L1232-2 du Code du travail impose qu'au moins de cinq jours ouvrables séparent la présentation de la lettre de convocation à l'entretien préalable de l'entretien lui-même. Le non respect de ce délai de 5 jours rend le licenciement irrégulier. Simulateur calcul délai convocation entretien préalable » affi. Computation des délais Le point de départ est bien la date de présentation au salarié de la lettre de convocation et non sa date d'envoi par l'employeur. Entre la date de présentation et la tenue de l'entretien, 5 jours ouvrables doivent s'être écoulés, peu importe les retards dus à la poste
Dans un arrêt du 10 juillet, la Cour de cassation rappelle aux employeurs les règles de computation de ces 5 jours:
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- Le jour de la remise de la lettre de convocation ne compte pas,
- Le dimanche n'est pas un jour ouvrable et ne doit pas être comptabilisé dans les 5 jours,
- Lorsque le délai de 5 jours expire un samedi, un dimanche ou un jour férié ou chômé, il est prorogé jusqu'au premier jour ouvrable suivant (article R. 1231-1 du Code du travail).
Dès lors, l'entretien préalable ne peut donc avoir lieu qu'à partir du sixième jour ouvrable. Attention: Si le délai expire un samedi un dimanche ou un jour férié, ce délai est prorogé jusqu'au jour ouvrable suivant. Si vous adressez votre convocation à entretien préalable en lettre recommandée avec accusé de réception ou par un transporteur type Chronopost, vous devez veillez à prendre en considération les délais d'acheminement postaux. Il est donc prudent de compter au moins 3 jours entre l'envoi et la date de première présentation de la convocation. 2. Simulateur calcul délai convocation entretien préalable construction travaux installations. Sur le choix de la date de l'entretien
Ce délai de 5 jours ouvrables étant un minimum, l'entretien peut naturellement être fixé à une date ultérieure à l'expiration de ce délai, que ce soit sur un jour habituellement travaillé ou non. Il conviendra toutefois de veiller à fixer une date cohérente au vu du motif de licenciement envisagé (le licenciement disciplinaire étant encadré par des règles spécifiques), des démarches éventuelles à effectuer jusqu'à l'entretien (recherches de reclassement, enquête, …) et des éventuelles contraintes fixées par votre convention collective.
Ingrédients: 1 gros filet mignon de porc ou 2 petits - 2 oignon jaune - 200 g de lardons de bacon (ou de lard fumé) - 1 chou rouge - 1 grosse boite de châtaignes entières au naturel - 1 branche de thym frais - 1 branche de romarin - 3-4 CS de vinaigre de cidre (ou de vin) - 50 cl d'eau chaude - sel - poivre - huile d'olive
Préparation: Retirer les feuilles extérieures du chou. Le laver puis le couper en 4. retirer les grosses côtes blanches. recouper chaque quartier en 2 puis couper finement le chou. Dans une cocotte en fonte, mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir le filet mignon sur toutes ses faces. Une fois bien doré, retirer la viande et la réserver dans un plat. Ajouter les lardons et les oignons épluchés et finement émincés et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils se colorent un peu. Ajouter le chou rouge finement coupé. Mélanger. Saler, poivrer, ajouter le vinaigre, le thym, le laurier, le romarin. Ajouter l'eau. Mélanger. Remettre le filet mignon au milieu des choux, l'enfoncer un peu.
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Ingrédients
1 beau filet mignon de porc
1/2 chou rouge
1 oignon rouge
30g de beurre
3 CS d'huile d'olive
1 CC de fond de veau déshydraté
1 CS de concentré de tomates
1 CC de miel
sel
poivre
Préparation
Hachez l'oignon rouge et faites le revenir avec la viande dans une sauteuse avec la moitié du beurre et d'huile. Lorsqu'ils sont dorés, ajoutez le fond de veux et le concentré de tomates. Versez un verre d'eau, remuez, salez, poivrez, couvrez et laissez mijoter pendant 45 minutes à feu doux. Enlevez les premières feuilles du chou et découpez le en fines lanières. Faites les blanchir dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Dans une autre sauteuse, faites revenir le chou égoutté avec le beurre et l'huile restants. Ajoutez le miel, salez et poivrez. Laissez mijoter 30 minutes à feu doux. Remuez. Conseils
Filet Mignon Au Chou Rouge Et Blanc
Recette proposée par le Chef Eric Reithler pour Lesieur. Crédit photo: © Lesieur – la Cuisine Pop'ulaire. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
30 mn
45 mn
1
Préchauffez le four th 8. Effeuillez et lavez le chou. Émincez -le finement et ciselez l'oignon. Dans une cocotte chaude avec LESIEUR DUO Huile & Beurre, suez les oignons sans coloration pendant 1 minute puis ajoutez le chou rouge et le sucre. 2
Remuez-le tout délicatement puis déglacez au vin rouge. Salez, poivrez et cuisez à feu doux et à couvert 20 minutes. Ajoutez une pomme golden coupée en petits cubes et cuisez 10 minutes. 3
Coupez le pied des champignons et lavez-les. Émincez -les grossièrement et poêlez-les 5 minutes avec une gousse d'ail hachée. Coupez-les très finement en tous petits cubes sur une planche et mettez la duxelles de champignons dans un bol. 4
Dans la même poêle avec une cuillère à soupe d'huile ISIO4, colorez le filet mignon de porc sur chaque face et assaisonnez-le. Puis refroidissez-le pendant 10 minutes au réfrigérateur.
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1 Filet mignon de porc au chou rouge et aux marrons Recette publiée le Vendredi 7 Octobre 2011 à 5h25 Tout le Monde à Table
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Remettre les pithiviers au four pendant 4/5 minutes. Le temps d'attente aura permis à la farce de tirer, c'est-à-dire de terminer sa cuisson sans agression. Disposer les pithiviers sur un plateau en argent et les découper devant les convives. Servir chaque moitié dans une assiette, verser la sauce en imbibant très légèrement l'intérieur du pithiviers. Déguster très chaud avec une excellente bouteille de vin. Home
Recettes
Automne
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Source: Renards Gourmets
Filet Mignon Au Chou Rouge.Com
© Sucré Salé
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
2 Filets mignons de 400 g pièce 500 g Chou rouge 100 g Céleri en branche 2 Pommes 50 g Beurre 20 cl Vin blanc sec 1 Oignon 1 Tige de persil 1 Filet d'huile d'olive
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Lavez, séchez, émincez le chou et le céleri. Pelez, retirez le cœur des pommes et coupez-les en petits dés. Faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile dans une cocotte. Faites-y revenir le chou avec céleri en remuant pendant 5 min. Ajoutez les dés de pommes, versez 5 cl d'eau, salez, poivrez, couvrez et faites cuire à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps. Pelez et émincez l'oignon. Faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile avec le beurre en parcelles dans une sauteuse, faites-y revenir l'oignon sans coloration, ajoutez les filets mignons et faites-les dorer sur toutes les faces, salez et poivrez. Versez le vin blanc, 10 cl d'eau, couvrez et faites cuire 15 min à feu doux.
Au dernier moment, ajoutez la crème et la moutarde et servez. L'astuce
Vous pouvez remplacer les lentilles par des pois cassés.