Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Plats
Plats au poulet
Une sauce douce et piquante parfaite pour le poulet
Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Degré de difficulté Très facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
60 ml de ketchup
60 g de sucre roux
2 cuillères à soupe de mélasse
2 cuillères à café de sauce soja
2 gousses d'ail, hachées finement
6 cuisses de poulet avec la peau
La préparation de la recette
Préchauffez le four à 220°C. Dans un petit bol, mélangez le ketchup, la cassonade, la mélasse, la sauce soja et l'ail. Placez le poulet dans un plat allant au four et versez la sauce dessus. Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce crépite et soit bien chaude: la température du poulet à coeur doit enregistrer 75°C sur un thermomètre à lecture instantanée. Retirez le poulet du four et laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir. LES MEILLEURES RECETTES DE SAUCE POUR POULET AU BARBECUE. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
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Gratin dauphinois: la vraie recette
Cuisse De Poulet Au Four Sauce Barbecue Pan
30 min
Facile
Recette marinade de cuisses de poulet au barbecue
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10 cuisses de poulet sans peau
25 cl d'huile végétale
12 cl de vinaigre de cidre
1 œuf
1 c. à café d'ail en poudre
1 c. à café paprika en poudre
1 c. à café d'herbes de Provence
1 c. à soupe de sel
1 c. Cuisse de poulet au four sauce barbecue pan. à café de poivre noir
1. Mettez l'huile végétale, le vinaigre de cidre, l'œuf, l'ail en poudre, le paprika, les herbes, le sel et le poivre dans un récipient muni d'un couvercle hermétique. Recouvrez et agitez-le pour bien mé ensuite le poulet dans un plat en verre peu profond. Ajoutez les trois quarts de la marinade dessus et gardez le reste de côté. Couvrez le plat du poulet et laissez reposer au réfrigérateur pendant 8 hPréchauffez le grill ou le barbecue à haute température. Déposez le poulet sur une grille huilée. Cuisez durant 10 min sur chaque côté finir, enduisez le poulet avec le reste de la marinade avec un pinceau. Astuces
Réalisez en 1 étapes cette recette de Recette marinade de cuisses de poulet au barbecue avec CuisineAZ.
Cuisse De Poulet Au Four Sauce Barbecue Sauce
Par PourDeBon
Quand ce n'est plus la saison du barbecue ou que le temps n'est pas au beau fixe, nous avons la solution pour vous: un poulet sauce barbecue au four! cerise sur le gâteau: la sauce est faite maison avec de la moutarde et du 4 épices. Ingrédients
2 portions
Pour la sauce barbecue Pour le poulet Préparation
1 Disposer les morceaux de poulet dans un plat. 2 Mélanger tous les ingrédients de la sauce barbecue dans un bol et la verser sur le poulet en la passant à travers un chinois. 3 Laissez mariner pendant une vingtaine de minutes,
4 Enfournez ensuite à 230 °C pendant 20 minutes environ. Cuisses de poulet barbecue de compétition | Poulet.ca. 5 Laissez la viande dorer fortement (à la limite du brûlé). 6 Accompagner de petites pommes de terre rôties. Commentaires Idées de recettes
Recettes de la sauce barbecue
Recettes de poulet au barbecue
Cuisse De Poulet Au Four Sauce Barbecue Restaurant
Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love! Interactions Reader
Cuisse De Poulet Au Four Sauce Barbecue Au
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Retirer les cuisses de poulet de la grille et les déposer dans le plat avec le beurre fondu. Envelopper le plat hermétiquement avec du papier d'aluminium. Continuer la cuisson du poulet dans le plat enveloppé de papier d'aluminium pendant encore 1 heure à 250 °F. Préparer la sauce pendant que le poulet cuit: Fouetter tous les ingrédients de la sauce dans une casserole. Réchauffer la sauce sans la faire bouillir. Cuisse de poulet au four sauce barbecue au. La sauce devrait être chaude pour y tremper le poulet. Une fois que les cuisses de poulet ont braisé dans le beurre pendant une heure, les retirer du plat. Tremper chaque cuisse dans la sauce chaude et remettre les cuisses sur la grille de cuisson du gril. Faire cuire pendant encore 5 minutes pour permettre à la sauce de sécher un peu et de coller au poulet. Retirer le poulet du gril et servir.
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Ils donnent la liberté touchant à coiffer ses cils comme on ce souhaite et de jouer avec différents looks.
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Les différentes sortes d'extension: il est nécessaire de trouver des mèches adaptées à sa nature et à sa couleur de cheveux pour un résultat naturel. La pose d'extensions ne porte en rien atteinte à la structure des cheveux grâce à la colle utilisée à base de kératine. Les rajouts les plus courants sont les mèches de couleur. Elles sont discrètes et pratiques. Non alourdissantes, elles conviennent à tous les types de cheveux. Les extensions pour cheveux à clips sont plus voyantes. Plus épaisses et sous forme de bandes de cheveux, elles sont placées sur les zones moins exposées. Amazon.fr : extension cheveux clip monobande. Pour les cheveux crépus ou frisés, il est recommandé de choisir les tissages. Les différents types de pose d'extension: la technique d'extension la plus fréquente est la fixation par points de kératine chaude ou froide. Celle-ci consiste à fondre la kératine au bout de chaque mèche de cheveux à la racine des cheveux naturels par la chaleur. Pour plus de sécurité, les pointes de colle devront être placées à un centimètre minimum du cuir chevelu.
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