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La période de vente s'étale du 12 au 26 avril. Les symptômes possibles d'une intoxication causée par la bactérie E. coli sont: diarrhées, crampes abdominales et nausées, accompagnées de fièvre ou non. Ces symptômes se manifestent dans un délai d'1 semaine après la consommation de l'aliment contaminé.
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Je pense mettre de la viande (boeuf, escalope dinde, escalope de veau, si vous pensez à autre chose? ) mais je pensais mettre un peu de poisson pour changer mais lesquels?? Par quoi faut il commencer poisson ou viandes? Merci! Bonjour,
pour la pierrade de poisson, j'utilise des filets de preferenceou des darnes très minces. Bonne journée
marie france
felinette
Membre Hyper Génial
Messages: 665 Inscription: 19 juin 2007 [18:45]
Localisation: Auvergne
Message par felinette » 13 juil. Viande Pour Pierrade Vectoriels et illustrations libres de droits - iStock. 2008 [12:16]
Bonjour tout le monde! Et bien nous hier soir on s'est fait une pierrade délicieusement bonne. On a mis des crevettes décortiquées et des moules qu'on avait fait ouvrir dans l'eau bouillante juste avant. On a rajouté du bleu d'auvergne, de la crème fraiche et le tout arrosé d'un peu de vin blanc. C'était franchement délicieux. Sinon on a mis aussi des aiguillettes de canard, du chorizo avec un peu de crème liquide avec des herbes, j'ai accompagné tout ca de pommes de terre cuite à la vapeur. A refaire d'urgence!
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Les offres Viande À Pierrade dans les catalogues Colruyt
Viande À Pierrade en promotion chez Colruyt. Retrouvez plus d'informations telles que le prix ou la date d'expiration de ces offres en consultant le catalogue.
Ingrédients
4 personnes
chipolatas (hachis de porc) (boucherie)
(ou surgelés, Prina)
4
steaks (boucherie)
(ou bifstecks chateaubriand (viande surgelée Colruyt))
250 g
escalopes de veau (boucherie)
3 tranches
champignons
poivrons
1
courgettes
olives vertes dénoyautées
16
tomates demi-séchées (espace fraîcheur)
9
pommes de terre
mozzarella
125 g
cerises au marasquin avec queue (bocal)
huile de riz
6 c. à soupe
vinaigre de cidre
2 c. à soupe
sauce soja
basilic
6 feuilles
sel et poivre
Au préalable
(moins de 30 min. ) - Faites entièrement dégeler la viande surgelée. - Enroulez chaque chipolata autour d'1 cerise au marasquin. Fixez le tout avec un bâtonnet. - Coupez le chateaubriand en 16 morceaux égaux et piquez chacun sur un bâtonnet avec 1 olive. - Déposez sur chaque escalope 1 tranche de mozzarella, 3 tomates demi-séchées et 2 feuilles de basilic. Salez et poivrez. Viande pour pierrade colruyt. Réalisez des roulades bien serrées et découpez-les en 16 morceaux égaux. Fixez-les avec un bâtonnet. - Faites cuire les pommes de terre en chemise dans de l'eau bouillante légèrement salée durant 25 min.