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Recette facile au chocolat
Saucisson au chocolat
Un saucisson sucré, ça existe et en plus c'est super bon! La preuve:
(4. 4/5 - 48 votes)
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Ingrédients
15
200 gr de chocolat
200 gr de biscuits type Petits beurre
100 gr de beurre
50 gr de sucre
1 oeuf
sucre glace
Coût estimé: 4. 61 € (0. 31€/part)
Matériel
Papier aluminium (ou film plastique)
Préparation
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Bien mélanger et y ajouter le sucre et l'œuf entier. Mélanger à nouveau. Ecraser les biscuits en morceaux grossiers: ils ne doivent pas être complètement réduits en poudre, mais pas trop gros également. Ajouter les biscuits écrasés au mélange chocolat. Mélanger, et déposer la moitié sur une feuille d'aluminium. Rouler en gros boudin, et resserrer les bouts en tournant, en donnant une forme de saucisson. En faire un deuxième avec la pâte restante. Saucisson au chocolat sans oeuf a la. Mettre au frais pour 2 heures. Ôter l'aluminium des saucissons, et les saupoudrer de sucre glace. Passer les mains dessus pour qu'il adhère bien.
Saucisson Au Chocolat Sans Oeuf
Pressez doucement les mains de l'intérieur vers l'extérieur pour donner la forme classique du "salami". Refermer avec des bonbons, sceller les extrémités et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Jetez maintenant votre salami au chocolat sans oeufs et roulez le dans le sucre glace placé sur un plateau. Puis coupez-le en tranches et servez votre salami au chocolat sans œufs!
Roulez et serrez les extrémités, puis placez au frais pendant toute la nuit. Etape: 6
Lorsque vous sortez le saucisson du frigo, retirez le papier sulfurisé et passez-le dans du sucre glace à plusieurs reprises pour bien l'imprégner. Note de cette recette
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