5, poireau: 1, carotte: 3, saumon: 2 kg, beurre: 150 g, sel fin, poivre blanc du moulin, céleri-rave: 1 morceau, vin blanc sec: 15 cl, poivre de Cayenne
Escalopes de dindonneau printanières au micro ondes
2 c. à soupe de crème fraiche, sel, poivre, 2 fonds d'artichauts surgelés ou en boite, 2 blancs de poreaux, 2 c. à soupe de jus de citron, 2 escalopes de dindoneaude 150g, 20g de beurre, 2 carottes, 1 c. à café de persil
2 Personne(s)
Poireaux Au Micro Ondes Plus
Comptez 30 minutes de cuisson pour vos poireaux. Cuisson du poireau à la poêle Il est également possible de pocher des poireaux à la poêle. Pour cela couper-les en quatre puis en deux dans la longueur. Déposez les poireaux au fond de la poêle, ajoutez un verre d'eau ou de bouillon puis faites-les pocher, à couvert, pendant 15 minutes. Il faudra tout au long de la cuisson vérifier qu'il reste suffisamment de liquide dans le fond de la poêle. Vous pouvez les servir ainsi ou les faire caraméliser pendant 5 minutes supplémentaires en ajoutant un morceau de beurre, une pincée de sel et quelques herbes. Cuisson des poireaux au four Commencez à mettre le four à préchauffer à 190°C (375°F). Préparez vos poireaux en retirant les parties abîmées puis en les coupant dans le sens de la longueur. Pour une cuisson au four, il est déconseillé de les couper en rondelles qui risqueraient de sécher. Huilez les poireaux puis déposez-les dans un plat adapté. Versez un bon verre de bouillon (il doit y en avoir un bon centimètre de haut).
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Cuisson du poireau à la cocotte-minute Il s'agit d'un des modes de cuisson les plus rapides. Vous avez la possibilité de cuire vos poireaux coupés en deux ou trois selon la taille de votre cocotte minute ou en rondelles. Le poireau sera alors bien cuit mais il aura perdu son côté croquant. Il faudra le faire cuire pendant 8 minutes dans une eau légèrement salée à partir du moment où la soupape commence à tourner. Cuisson du poireau à la vapeur Déposez les morceaux ou rondelles de poireaux dans le panier vapeur, versez deux verres d'eau dans le fond de la cocotte, puis ajoutez quelques herbes pour aromatiser. Installez ensuite le panier vapeur dans la cocotte-minute, fermez le couvercle puis laissez cuire vos légumes pendant 15 minutes de cuisson à partir de moment où la vapeur commence à sortir, 20 minutes pour les plus gros. Cuisson du poireau au cuit-vapeur Le cuit-vapeur vous permet de réaliser une cuisson lente, à température modérée. Le must des cuissons saines. Vous conservez ainsi un maximum de texture, de goût et de vitamines.
Rincez soigneusement chaque feuille, en les écartant sous l'eau, de façon à retirer les impuretés (terre, insectes…) puis essuyez-les. Si la recette l'exige, découpez le poireau en rondelles, mais vous pouvez également le faire cuire, juste coupé en deux. Si le poireau est très jeune (et donc très fin) vous pouvez l'émincer et le servir cru en salade. Cuisson du poireau à l'eau Cette cuisson à l'avantage de vous permettre de parfumer vos poireaux et de maîtriser de façon assez fine son degré de cuisson. Versez l'eau dans une casserole ou un grand faitout, puis aromatisez-la avec quelques herbes fraîches (de l'estragon ou du romarin par exemple). Il vous faudra ensuite faire cuire les poireaux pendant:
* 10 minutes pour les garder un peu croquants
* 15 minutes pour une cuisson al dente
* 20 minutes pour les gros poireaux d'hiver. Vous pouvez les faire cuire coupés en quatre ou en rondelles. Si le poireau est surgelé, il faut compter le temps de cuisson à partir de la reprise d'ébullition, les temps restant inchangés.
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Déshumidificateur Alpatec Dh 25 D 1
Un déshumidificateur permet de réduire et de contrôler le taux d'humidité d'une pièce ou d'un batiment. Ils sont habituellement utilisés pour régler les problèmes d'humidité, tels que la condensation sur les fenêtres et l'inconfort associés à l' humidité:Tâches d'humidité sur les murs et les plafonds, réactions allergiques... Les déshumidificateurs peuvent aussi garder un sous-sol humide au sec. Ce déshumidicifateur ALPATEC DH25 D est un déshumidificateur électronique doté d'un hygrostat à affichage digital. I l possède un système de ventillation qui aspire l'air ambiant. Une fois condensé, il se tranforme en eau. Cette eau est récupérée dans le bac prévu à cet effet. Le déshumidificateur ALPATEC DH25 D est idéal pour une pièce allant jusqu'à 50m2. Ce déshumidificateur a également une fonction chauffage. OxyGen Info+:
Il est important de connaître le volume d'air à traiter et de choisir un déshumidificateur d'air en fonction de la surface du local à traiter. L'air est considéré comme humide lorsque le taux d'humidité est supérieur à 60%.
Déshumidificateur Alpatec Dh 25 D X
5 Dimensions h x l x p (en cm) 41 x 21 x 53 Détail Compresseur rotatif: R 134 a Surface traitée: 50m2 Capacité (30°C - 80% RH) l/j: 20 Capacité (30°C - 80% RH) chauffage l/j: 25 Capacité à 27°/60%HR l/j: 12 Capacité à 27°/60%HR chauffag l/j: 15
Déshumidificateur Alpatec Dh 25 De L'année
Appareil ayant très peu servi, (- de 10 h) cause achat sèche serviette dans salle de bain. valeur à neuf 349€ POURQUOI UN DESHUMIDIFICATEUR? Tâches noires de moisissures, eaux ruisselantes sur les vitres et les rebords des fenêtres, mauvaises odeurs, papiers peints décollés, peintures cloquées, piqûres d'humidité sur les tissus, boiseries abîmées, sols ternes, plâtres effrités, salpêtre, les problèmes d'humidité peuvent entraîner des dégâts graves et coûteux pour l'habitation ou en milieu professionnel. Les déshumidificateurs de grande capacité sont la solution idéale pour les magasins, entrepôts, centres informatiques, sous-sols, pour protéger tous les produits sensibles à l'humidité..
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