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Soins du corps
Epilation du corps pour les hommes en Institut de Beauté à Marseille 13008
L' Institut de Beauté Evasion situé à Marseille dans le quartier de Bonneveine 13008 propose à ses clients hommes des séances d' épilations pour le corps en institut de beauté.
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Ingrédients
1 grosse boîte d'endives d'aucy (530 g: poids net égoutté)
100 g de maroilles coupé en cubes
Préparation
1
Egouttez les endives d'aucy et coupez-les en 2, 3 morceaux. 2
Dans une poêle, faites fondre le beurre, ajoutez les endives et faites-les revenir à feu vif pendant 3 min en les retournant. Velouté d endives au maroilles francais. 3
Arrosez-les avec 1/2 jus de citron, assaisonnez de sel et poivre et laissez réduire à feu doux pendant 5 min. 4
Transvasez les endives dans un robot et mixez-les avec le lait et la crème. 5
Versez la préparation à nouveau dans la casserole, faites chauffer doucement. 6
Ajoutez les cubes de maroilles et laissez-les fondre en remuant régulièrement. 7
Répartissez le velouté dans des bols et servez bien chaud accompagné de gressins.
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• Épluchez les pommes de terre et patate douce puis, coupez-les en gros morceaux. • Ciselez l'oignon. • Coupez les endives en morceaux et n'oublier pas l'astuce qui consiste à retirer le cœur de l'endive pour retirer ou limiter son amertume. Cuisson du velouté d'endives facile: • Dans la cocotte à feu moyen, • Faites fondre le beurre durant quelques minutes une ou 2. • Ajoutez l'oignon et faites le roussir légèrement • Ajoutez tous les légumes. • Mélangez bien. • Ajoutez le bouillon de légumes, • Et de l'eau à hauteur. • Laissez cuire 20 minutes dans une cocotte normale, 12 à 15 à l'autocuiseur. Astuces concernant le Maroilles: La croute du maroilles se déguste. Gratin d'endives au Maroilles facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Il n'est donc théoriquement pas nécessaire de la retirer. Mais la fameuse croute orange possède la particularité d'être légèrement granuleuse, et ne sera pas la bienvenue dans notre velouté dont la texture doit rester parfaitement lisse. En conséquence, supprimez la. Passé le temps de cuisson: • Mixez la soupe • Ajoutez la crème de Maroilles et la crème fraiche à la préparation.
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Rectifier l'assaisonnement. Servir aussitôt accompagné de croûtons grillés
Tarte au Maroilles: Une authentique spécialité du Nord APÉRO ENTRÉES PLATS COMPLETS VÉGÉTARIEN
C'est léger pour un soir … Bon j'avoue tout. Perso, je n'aime pas, c'est au dessus de mes possibilités olfactives:p mais je sais que nombre d'entre vous aimez la tarte au Maroilles. Il fallait que je vous en propose la recette. Je me suis inspirée de celle du Journal des femmes. Avec une salade d'endives, cela régalera vos convives. Moi en ce moment je me régale de cari, de rougail saucisse et je prends des coups de soleil à La Réunion A très vite. Velouté d endives au maroilles cookeo. La recette de la tarte au Maroilles Pour 6 personnes: 1 pâte brisée, maison ou achetée (mais pur beurre) 1/2 Maroilles (380 g) 10 cl de bière brune ou ambrée 20 cl de crème fleurette entière 2 oeufs 1 légère pincée de sel (attention le fromage est salé) 1 pincée de poivre. Cassez les oeufs dans un saladier, battez-les en omelette. Ôtez la croûte du fromage. Ecrasez-le à la fourchette et ajoutez cette préparation aux oeufs battus. Versez la crème fleurette, la bière brune et assaisonnez.