>> 2 appareils identiques en stock au dépôt de l'annonce, disponibles sauf vente entre-temps, prix titre unitaire. Construction en panneaux sandwich blancs laqués à haut pouvoir isolant (ep. 6cm)
Charnières de porte à droite,
Monté sur pieds à vis,
24 Niveaux de clayettes format 600 x 800
chargement par les 600 & pas fixe de 7 cm,
Groupe frigorifique logé sur le dessus ( NB: hauteur 2m50 hors tout),
Commandes électroniques à afficheur LCD,
Retour en froid stabilisé en fin de cycle,
Régulation automatique d'hygrometrie,
>> En dotation incluse: 24 grilles arrêt d'occasion. Chambre de pousse bcr login. Marque: BCR
Encombrement: 78 x 125 x h 250 cm
Profondeur porte ouverte: 186 cm
>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver des exemples des rénovations que nous effectuons. Comme par exemple ce surgélateur KOMA, sorti de nos ateliers, et prêt a être livré! - Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d'ouverture.
Chambre De Pousse Bcr Dans
AVMA: Revendeur Installateur en Île de France avec un SAV 24 h/24 7J/7, et une structure de plus de 25 techniciens FROID/CHAUD/MÉCANIQUE. Concessionnaire exclusif de Grandes Marques
Prix: 3200 € ht
BCR - CHAMBRE DE POUSSE 2CH Prix de vente: 3200 € HT Site d'exposition: LA BATIE MONTGASCON Commentaires: Chambre de pousse BCR occasion capacité 2 chariots groupe à distance dim. int. : 1040x1830mm dim. ext. : 1160x1950xh. 2300mm n°9942 - 3200€HT sans chariot au départ La Batie Montgascon, hors montage, hors installation Grand choix pétrins occasion, façonneuses occasion, repose pâtons occasion, diviseuses occasion, mélangeurs occasion, refroidisseurs occasion, fours, armoires de fermentation contrôlée, chambres de pousse à chariots occasion.... PAGAY DIFFUSION spécialiste matériel alimentaire occasion et neuf. + de 20 années au service des professionnels des métiers de bouche, des collectivités et des particuliers qui veulent s'équiper comme des pros. Le + grand choix de la région Rhône Alpes: 4000m² d'expo sur 2 sites. Chambres de fermentation contrôlée | BCR. Matériel professionnel alimentaire occasion et neuf Isère, Savoie, Ain, Rhône, Drôme, Loire... Matériel boulangerie occasion, matériel pâtisserie occasion, matériel chocolaterie occasion, matériel boucherie occasion, matériel restauration occasion, matériel export..... SARL PAGAY DIFFUSION 221 A route de Lyon 38110 LA BATIE MONTGASCON 04.
Chambre De Pousse Bcr Le
Etat de l'article:
Produit neuf
Disponibilité:
En Stock
Marque:
BCR
Prix TTC:
4440, 00 €
Mis en ligne par robin 1 le 22 octobre
Les produits de boulangerie pâtisserie,
de la fermentation contrôlée à la surgélation rapide…
Misez sur la technologie BCR! Bienvenue sur notre site internet. Fermentation, contrôle de la pousse, blocage de la pâte, hygrométrie, chambre de (...). Découvrez tous les produits qui composent notre gamme, de la fermentation contrôlée à la surgélation rapide en passant par les tours réfrigérés, et le PROLEVAIN vous trouverez toujours les produits à la hauteur de vos exigences. La maîtrise
Le contrôle
L'expérience
LE GROUPE
Une PME à taille humaine au service des Boulangers Pâtissiers et Installateurs en matériel de boulangerie depuis plus de 40 ans. Le groupe est composé de + de 60 personnes dont 40 personnes aux services techniques,
2 Bureaux d'étude froid et mécanique
2 Directeurs de site
8 Assistantes commerciales
10 Commerciaux France/Export
Le chiffre d'affaires dépasse les 13 millions d'Euros dont 25% à l'export à travers plus de 40 Pays. BCR: Spécialiste de la fermentation contrôlée et de la surgélation. STAF: Spécialiste des Façonneuses, Diviseuses, Repose pâtons, Balancelles et Meubles Inox de laboratoire en pâtisserie.
Chambre De Pousse Bcr Login
Chambres de fermentation contrôlée | BCR
Menu
Aller au contenu principal
Accueil
Société
Contact
Actualité
Documents
Catalogue
Fiches techniques
Plaquettes
Vidéos
Tarifs
400 x 800 1 à 4 chariots - Filets ou grilles Caractéristiques techniques >> 600 x 800 1 à 10 chariots - Filets ou grilles Caractéristiques techniques >> 750 x 900 1 à 8 chariots - Grilles Caractéristiques techniques >> 1010 x 650 ou 750 1 à 10 chariots - Grilles Caractéristiques techniques >>
Société BCR
15 Rue Marcelin Berthelot – 92160 ANTONY
Tél. : 01 40 96 99 55
Fax: 01 40 96 10 25
Email:
Nom (obligatoire)
Prénom (obligatoire)
Votre email (obligatoire)
Fonction
Société (obligatoire)
Adresse
Pays
Tél (obligatoire)
Fax
Je suis intéressé par:
Armoires de Fermentation Chambres de Fermentation Surgélateurs / Conservateurs Surgélateurs Rapides Armoires de Conservation Tours Pâtissiers Chambres Froides Fabrication de Levain Doseur d'eau
Je souhaite être contacté par un commercial:
Oui
Votre message
Le Grand Blanc de Blancs signé Gosset est un champagne d'une très grande finesse. Elaboré avec des chardonnays venant des terroirs classés premiers et grands crus de Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Villers-Marmery, ce Blanc de Blancs est d'une remarquable élégance. C'est un champagne qui s'habille d'une robe dorée aux reflets verts. Au nez, on découvre des notes printanières et florales d'acacia, de jonquille, de camomille, ou encore de citronnelle. Champagne gosset brut grand blanc de blancs de poulet. Au second nez, ce sont des arômes plus gourmands de fruits secs et de miel. Sur le palais, le Grand Blanc de Blancs Gosset offre une attaque ronde, et souple. C'est un vin très structuré avec une belle présence minérale, une touche crayeuse, une pointe iodée et saline. Un superbe champagne Blanc de Blancs ample et riche qui accompagnera merveilleusement un apéritif, des huîtres ou un homard grillé.
Champagne Gosset Brut Grand Blanc De Blancs De Poulet
La famille Gosset est anciennement liée au village d'Aÿ. Pierre Gosset, propriétaire-vigneron, y fonde en 1584 sa maison de négoce de vins. 16 générations de Gosset se succèdent à sa tête avant d'en confier la direction en 1993, à la famille Cointreau. Plus de 4 siècles d'expérience légitiment un sérieux savoir-faire. À Épernay et bien au-delà, Champagne Gosset est une référence d'excellence et de discrétion. Cet artisanat familial se pratique depuis toujours avec calme et modération. Le secret des assemblages ne franchit pas les murs du chai. Champagne Gosset - Blanc de Blancs. Tout juste sait-on que 100% Chardonnay, le Grand Blanc de Blancs est issu des meilleurs raisins de la Côte des Blancs et de la Côte des Noirs. On sait également que la tradition Gosset est respectée. La vinification et l'élevage sur lies protègent de toute oxydation prématurée. Pas de fermentation malolactique, un dosage très faible, un vieillissement de 3 ans en cave. Le flacon antique à la forme élancée et aux flancs renflés, est une réplique du modèle du XVIIIe siècle.
Champagne Gosset Brut Grand Blanc De Blancs Brut
Type. Champagne
Producteur. Gosset
Couleur. Blanc de Blancs
Pays. France
Degrés. 12. 00
°
Cépages. Chardonnay (100%)
Un Champagne digne des grands blanc de blancs, harmonieux, vif et structuré. Gosset Champagne Brut Grand Blanc de Blancs | 1jour1vin.com. Cette cuvée toute en finesse et élégance est le compagnon idéal de l'apéritif. Sa fraîcheur lui permet également de nombreux mariages divers et variés. Les fruits lui vont bien par son côté tendre, reflet de sa jeunesse. Le foie gras pour l'audace et la recherche du gras et du sucré autour de l'assise constituée par la vinosité du vin. Saumon sauvage, Tarama, tapas à base de poisson, veau grillé, volailles, fraises, framboises, myrtilles...
Champagne Gosset Grand Blanc De Blancs Brut
Vinification et élevage Vinification et élevage traditionnels sur lies. Pas de fermentation malolactique afin de préserver les arômes naturellement fruités des vins. Le dosage est de 6 g/litre et le vieillissement est de minimum 3 ans en cave à température constante. Le dégorgement est de minimum 6 mois. Assemblage Ce Grand Blanc de Blancs de Gosset est un 100% chardonnay. Dégustation Robe L'effervescence présente un cordon de bulles d'une grande finesse. La robe est d'une couleur or pâle. Nez Le nez exhale des fragrances de fleurs, de fruits blancs, d'abricots, de mirabelles ainsi que quelques notes de citrons jaunes, d'agrumes, de pâte de coing et de miel doux. Gosset, Grand Blanc de Blancs Brut. Bouche La bouche présente une belle fraîcheur et annonce un vin complexe et fin. Un champagne vif et d'une magnifique structure. Service Pour une dégustation optimale, servir entre 8 et 10°C. Accords mets et vin Idéal à l'apéritif, ce Grand Blanc de Blancs de Gosset se marie harmonieusement avec des coquilles Saint-Jacques, une rémoulade de tourteaux, des gougères, un tartare de poisson, des huîtres, un risotto aux copeaux de parmesan, des viandes blanches ou encore des fromages (comté jeune, parmesan).
Champagne Gosset Brut Grand Blanc De Blancs Camping
VICTIME DE SON SUCCES
Description
Informations complémentaires
Avis (0)
Gosset Grand Blanc de Blancs est une Cuvée 100% Chardonnay hors du commun grâce à une complexité de terroirs: une quinzaine de la Côte des Blancs multitude d'expressions et d'arômes a conduit à la création de cette Cuvée d'exception. Champagne gosset brut grand blanc de blancs wine. Poids
2. 2 kg
Contenance
0, 75L
AOC IGP
AOC Champagne
Couleur
Blanc
Région
Champagne
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis. Produits similaires
Champagne Gosset Brut Grand Blanc De Blancs Grand Cru
Description
100% Chardonnay, le Grand Blanc de Blancs est le précieux concentré du terroir d'une quinzaine de villages de la Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cuis) mais également de la Côte des Noirs avec des Blancs (Villers-Marmery, Tours-sur-Marne, Trépail). Autant d'expressions champenoises, de complexités et d'arômes qui ont permis d'explorer de nombreuses pistes de travail, riches et abouties, et de fi naliser cette cuvée d'exception. Vinifi cation et élevage sur lies évitant toute oxydation prématurée. Fermentation malolactique soigneusement évitée afin de conserver l'arôme naturellement fruité des vins et d'en assurer une parfaite conservation. Dosage brut (6 g/l) pour maintenir l'équilibre entre fraîcheur, fruité et vinosité et ne pas masquer le caractère du vin et sa pureté. Champagne gosset grand blanc de blancs brut. Vieillissement minimum de 3 ans en cave à température constante, bien plus longtemps que le minimum légal de quinze mois. Informations complémentaires
Contenance
Bouteille 75cl
N'hésitez pas à contacter notre Service Après-Vente par mail à [email protected] pour demander une recherche. Nous ferons le nécessaire et vous répondrons dans les 24 heures (jour ouvré). Nos conditionnements sont étudiés spécifiquement pour le transport du champagne. Nous avons un taux de casse très faible (moins de 0. 5% des envois). Si l'aspect de la livraison malgré tout ne vous parait pas convenable, refusez la globalité de la commande et faites notifier des réserves précises sur le bon de transport expliquant le refus. Contactez alors notre service clientèle dans les 48 heures par mail à [email protected] précisant votre N° de commande et la nature du litige. Nous prendrons toutes les dispositions nécessaires pour vous réexpédier votre colis à nos frais dans les plus brefs délais. Après la dernière étape de validation de votre commande sur notre site, vous recevez immédiatement un récapitulatif de votre bon de commande par mail. Un mail de confirmation du traitement de votre commande par notre service expédition vous est envoyé le jour même du départ de votre commande.