Les caractéristiques de la marjolaine
Type: plante aromatique et officinale
Hauteur: de 0 à 30 cm, de 30 à 60 cm, de 60 à 80 cm, de 80 cm à 1 m
Couleurs des fleurs: blanc, rose
Exposition souhaitée: ensoleillée
Feuillage: semi-persistant
Végétation: vivace
Type de sol: normal, bien drainé
Assainissant: non
Variétés: Origanum majorana
Origines et particularités de la marjolaine
Aussi connue sous le nom d'« origan des jardins», la marjolaine (Origanum majorana) est une plante annuelle aromatique appartenant à la famille des lamiacées. Son nom provient du grec « origanon », signifiant « qui aime la montagne » en raison de l'attrait de la marjolaine pour les versants montagneux, mais aussi du persan « marza-gush », signifiant « oreilles de souris », en raison de la couleur et de la forme des feuilles de marjolaine. Originaire de l'est du bassin méditerranéen du côté de la Turquie et de l'île de Chypre, la marjolaine, que l'on retrouve également sous le nom « marjolaine des jardins », est cultivée depuis l'Antiquité en Europe pour ses qualités aromatiques, et est souvent assimilée à la plante origan.
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(consulté le 15 décembre 2020)
(fr) Référence Tela Botanica ( France métro): Origanum majorana L. (consulté le 30 mars 2016)
(fr) Référence Tela Botanica ( Antilles): Origanum majorana L. (consulté le 5 novembre 2012)
(fr+en) Référence ITIS: Origanum majorana L. Hydrolat de Marjolaine des Jardins - Vertus et Utilisation - Doctonat. (consulté le 5 novembre 2012)
(en) Référence NCBI: Origanum majorana ( taxons inclus) (consulté le 5 novembre 2012)
(en) Référence GRIN: espèce Origanum majorana L. (consulté le 5 novembre 2012)
(en) Référence uBio: Origanum majorana L. (consulté le 5 novembre 2012)
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Il existe une variété plus riche en thujanol (30%), qui est une alternative au thym à thujanol, assez rare. Propriétés
L'huile essentielle de marjolaine dispose des bienfaits suivants:
Calmante, régulatrice nerveuse (dystonie, spasmophilie) Antispasmodique, oppressions respiratoires Apéritive Anti-infectieux ORL Anti-inflammatoire, antalgique
Utilisation
En interne:
L'huile
essentielle de marjolaine régularise le
système nerveux autonome ou végétatif.
Quand semer et planter la marjolaine? Semez en avril sous abri. Recouvrez les graines d'une terre très légère. Repiquez en place 6 semaines plus tard. Buttez pour protéger les pieds de marjolaine du froid. Dans le Midi de la France, semez en place, en mai et éclaircissez en laissant une plantule tous les 10 cm. Vous pouvez semer directement en pleine terre en mai/juin; déposez des graines dans des petits trous de 10 cm de profondeur et recouvrez. Le temps de levée est de 10 à 15 jours. Plantez vos pieds de marjolaine en mai/juin. La Marjolaine des jardins - Aromathérapie. Où planter la marjolaine? La marjolaine apprécie les sols légers, secs, pauvres et plutôt calcaires. Si votre terre est trop lourde ou à tendance argileuse, ajoutez du sable. Elle trouve sa place au potager, en bordure et aussi en rocaille dans le jardin. Ne pas cultiver la marjolaine en compagnie du thym. En outre, la marjolaine apprécie le voisinage du cerfeuil. Vous pouvez la cultiver en pleine terre ou en pot, mais aussi dans des paniers suspendus. Pour la culture en pleine terre, plantez la marjolaine dans un endroit à l'abri des gelées printanières tout en privilégiant une exposition au soleil direct et à la forte chaleur.
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