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30min
Facile
Budget moyen
C Par Cissy du blog 'Cissy popotte'
Un plat délicieux accompagné de riz
Ingrédients
4 personnes
2 c. à s. de curry
½ brique de lait de coco
1 c. à c. de fécule de maïs
Sel ou sel fin
2 gousses d'ail
1 boite de pulpe de tomates
2 oignons
1 barquette de sauté de porc
Préparation
Préparation: 15min
Cuisson: 15min
1 Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile. 2 Ensuite, rajouter le sauté de porc, mélanger. 3 Cuire un instant, puis rajouter le curry. 4 Faire mijoter quelques instants, verser la tomate, saler. 5 Laisser mijoter. Enfin, rajouter le lait de coco et laisser cuire à feu doux. 6 Sur la fin, rajouter une cuillère de maïzena afin de faire épaissir. Commentaires
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Recette conviviale et pratique car vous avez un repas qui mijote en une seule fois. Ingrédients
(4 personnes) Préparation
1 Faire sauter la viande jusqu'à avoir une jolie coloration. Ajouter le concentré de tomates. Ajouter le lait de coco et l'eau. Ajouter le curry. 2 Laisser mijoter 10 minutes en mélangeant bien le tout. Ajouter les légumes (courgettes, pomme de terre, carottes et oignon coupés en gros cubes. Laisser mijoter très doux 2 heures. 3 Avant de servir ajouter un petit pot de crème fraîche. La quantité du curry peut être changée si vous aimez les curry fort ou très fort. L'idéal est de cuire ce plat dans un wok mais la cocote en fonte ce n'est pas mal non plus. Conseils Laisser cuire lentement, c'est meilleur! Commentaires Idées de recettes
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Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 1 cs de Curry indien 5 bonnes grosses gousses d'ail hachées 1 petite boite de concentré de tomates 2 verre d'eau avec 1 cc de fond de veau (car très salé) 2 cs d'huile d'olive 3 bonnes grosses pommes de terre du marché coupées en morceaux Instructions 1. Mettre en mode dorer 2. Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive et mettre à part (attention ne pas faire bruler) donc à peu près 1 à 2 minutes) mmmm çà sent bon 3. Faire revenir la viande 5 minutes 4. Ajouter tout les autres ingrédients en mélangeant 5. Mettre en mode CUISSON RAPIDE ou CUISSON SOUS PRESSION 15 minutes 6. Bon Appétit Nombre de couverts 2 Prêt en: 25 Minutes Auteur / Blog BEBETY BOUP Type de Recette Plats Ingredient: Porc A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
Détailler l'échine en gros cubes. Peler les poivrons rouges et les tailler en brunoise. Effeuiller la coriandre et la ciseler. Concasser le citron confit sans retirer la pulpe. Dans un wok, verser un filet d'huile d'olive puis colorer le porc. L'assaisonner de sel fin et le débarrasser. Dans le même wok, faire suer les poivrons avec une pincée de sel. Ajouter ensuite la sauce et la crème, puis porter à ébullition. Remettre les morceaux de porc, ajouter le citron confit puis faire bouillir de nouveau. Ajouter ensuite les cubes de pommes de terre, les haricots verts et maintenir le tout à frémissements pendant quelques minutes. Répartir les morceaux de porc en assiettes creuses avec la garniture et la sauce. Saupoudrer ensuite le tout de paprika et de curry. Finir par la coriandre et un peu de fleur de sel.
Sauté De Porc Au Curry Et Pomme De Terre En
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Servez chaud avec le riz égoutté.
21 novembre 2016 / dans Blog Chasse5, News, Non classé /
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Hervé Guillot 2016-11-21 15:47:50 2018-03-15 12:30:47 Un beau cadeau de Noël pour les chasseurs!
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Ces œuvres fabriquées à la main sont en vente à la boutique en ligne de la Fédération québécoise des chasseurs et pêcheurs à l'adresse pour une somme de 21, 74 $. Du même coup, vous aiderez la fondation Héritage faune, car un don de 10 $ leur sera versé et vous recevrez un reçu de charité. Incognito
Les sous-vêtements HECS, de la firme Gamehide, sont issus d'une technologie qui retient l'énergie électrique que votre corps dégage. Les concepteurs utilisent une grille de fibre de carbone dans la fabrication de ces ensembles et elle agit au même titre qu'une porte de micro-ondes qui garde les ondes à l'intérieur de l'appareil. Selon leurs dires, les animaux ressentent cette énergie dégagée par vos muscles et votre cœur. Celui qui portera le masque facial, ainsi que le haut et le bas de la combinaison, risque moins de se faire détecter par le gibier. Chaleur réconfortante
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Voir calendrier de chasse
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Chasse des Étangs
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Téléphone: 06 61 98 21 86
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