L' Affiné au Chablis est un fromage de la Région Bourgogne-Franche-Comté au lait de vache pasteurisé à pâte molle et à croûte lavée au Chablis, un vin blanc AOC du même terroir. Il est fabriqué par la fromagerie Germain, créée en 1921 par Henri Germain. Ce fromage est lavé une fois par semaine au Chablis qui lui confère un goût typique et une couleur dorée légèrement orangée qui se cuivre au fil de l'affinage. Sa pâte à la texture onctueuse et fondante fond en bouche. Son goût est doux au parfum frais, floral et fruité. L'Affiné au Chablis a été récompensé par une médaille d'argent aux World Cheese 2016-2017. #Remerciements à la Fromagerie Germain de nous avoir fourni l'Affiné au Chablis!
L Affiné Au Chablis Seguinot Bordet Des
Aliments Fromages Fromage à pâte molle au lait pasteurisé Germain - Fromagerie Germain Fromages ZEDIET-SCORE NUTRITION ENVIRONNEMENT NATURALITÉ Ne pas abuser de ce produit peu ou pas transformé à consommer quelquefois en petite quantité Ce produit peu ou pas transformé avec un ZeDiet-Score C est plutôt énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible et présente un indice de satiété médiocre. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit « L'affiné au chablis (22% mg) » de la marque « Germain - Fromagerie Germain » est compatible avec une alimentation végétarienne, sans gluten, pauvre en sucres. Valeurs nutritionnelles Nutriment Quantité VNR Energie 265 Kcal / 1108 Kj 13. 3% Protéines 16 g 32% Lipides 22 g 31. 4% dont AG Saturés 14 g 70% Glucides 0. 7 g 0. 3% dont Sucres 0. 3 g 0. 3% Sel 1. 7 g 28. 3% Apports pour 100 g / ml, exprimés également en% des Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) Nutriment Quantité VNR Fibres 0 g - Sodium 669.
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Vous pouvez consulter la liste des ingrédients du produit L'Affiné au Chablis - Fromage à pâte molle au lait pasteurisé ainsi que ses apports nutritifs, caloriques, les additifs qu'il contient et les composants allergènes grâce au rapport nutritif ci-dessus ou tableaux synthétiques plus bas. L'apport énergétique du produit L'Affiné au Chablis - Fromage à pâte molle au lait pasteurisé est de 266 calories (ou 1, 113 KJ) pour une portion d'environ 100 grammes. Cela représente environ 13% de l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories.
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Ronde des Fromages
Affidélice au Chablis
AFFIDELICE AU CHABLIS
Composition: lait cru de vache
Type de pâte: molle à croûte lavée
Matière grasse: 28%
Saison: toute l'année mais surtout de Juin à Septembre
AOC: non
Origine: Epoisses (21)
Petite Histoire:
Fabriqué en Bourgogne et affiné au Chablis, ce fromage à la texture crémeuse et onctueuse est présenté, comme son cousin l'Epoisses, dans une boîte en bois. Son odeur est puissante et rappelle la ferme, la texture en bouche est très lisse et onctueuse, la saveur est un peu salée avec un goût franc et typé persistant en bouche. L'Affidélice l'autre nom du fromage "le Bourguignon" Il fait l'objet d'un affinage par lavages au vin blanc de la région de Chablis durant deux mois, ce qui lui permet d'atteindre l'onctuosité et la saveur caractéristiques de son type et de son origine. Recettes:
Soupe à l'oignon gratinée à l'Affidélice
Escargots de Bourgogne farcis à l'Affidélice au Chablis
Le fromage Plaisir au Chablis a été inventé par la laiterie de la Côte-d'Or, à Brochon proche de Dijon, en 1999. La forme du fromage Plaisir au Chablis est ronde d'un diamètre de 9 centimètres pour une épaisseur de 3, 5 centimètres et pèse environ 200 grammes. La fromagerie Gaugry promeut aujourd'hui des fromages à pâte molle à croûte lavée qui perpétuent autant la tradition familiale que celle de Bourgogne. Elle développe maintenant des fromages Bio dont le lait provient de fermes Bio très proches de la fromagerie. Même le Chablis utilisé au moins une fois par semaine pendant son affinage est Bio. Rien n'est laissé au hasard!
Cette version est équipé d'un nouveau contrôleur qui est plus souple et beaucoup plus fiable. Pour la direction, le mini Ford F150 est équipé d'un mini servo « traditionnel »....
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Il est vrai que ces véhicules RC présentent de fortes similarités. Classés comme 4x4 radiocommandés, ils passent là où les autres voitures RC ne passent pas. Ces voitures radiocommandées sont conçues pour le franchissement d'obstacles importants sur des terrains accidentés. Crawler et scale ont une très haute garde au sol. Leurs grandes roues sont équipées de larges pneus, avec des structures profondes. PB-MODELISME - Voitures / Tout Terrain modèles réduits RC Moto RC Modelisme - T2M - Tamiya - Graupner - Thunder tiger - FG - Modelisme www.pb-modelisme.com. Mais alors, qu'est-ce qui fait la différence entre un crawler RC et un scale RC? C'est essentiellement au niveau de l'esthétisme que tout se joue. En effet, là où le crawler privilégie la performance, le scale mise sur la ressemblance avec le modèle à l'échelle 1. 4x4 radiocommandé électrique La boutique en ligne de RC Team a sélectionné un grand nombre de 4x4 radiocommandés électriques, crawlers & scales. Si vous sous sentez l'âme d'un pilote aventurier, embarquez pour les terrains les plus accidentés! Un crawler ou scale équipé d'un moteur électrique brushless présente plusieurs qualités: facile d'entretien, il se recharge rapidement et s'avère solide à toute épreuve.