250 parts de ragoût de chou vendues par le FC Bigouden - Pouldreuzic - Le Télégramme
Publié le 13 mars 2022 à 10h08
Le repas ragoût de chou organisé par le FC Bigouden a ses adeptes inconditionnels. Le Football Club bigouden a mobilisé ses troupes samedi pour le repas ragoût de chou à emporter. Un peu plus de 250 cartes repas ont été vendues. Devant la situation sanitaire, ce traditionnel ragoût de choux de fin d'hiver, organisé depuis 2018 par le FC Bigouden, reprenant le flambeau du club de foot La Joyeuse de Peumerit, s'est une nouvelle fois fait en vente à emporter. Tous espèrent en 2023 pouvoir reprendre la formule conviviale sur place. Le club a assuré la distribution des parts samedi matin sur le marché de Pouldreuzic et samedi soir à la salle polyvalente de Peumerit.
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Début avril 2021, le pont-passerelle sur le cours d'eau Le Yun a été saccagé. Les Troc'herien Lann ont travaillé dix demi-journées en fin d'année dernière pour construire et repositionner une nouvelle passerelle sur le Yun. Au total, en 2021, l'association a comptabilisé 971 heures de travail sur les sentiers de la commune. Les Troc'herien Lann bénéficient d'une subvention annuelle de 3 000 € de Douarnenez Communauté pour l'achat et l'entretien de matériels. Réunion de préparation vendredi 1er avril Alain Hingre a été réélu au conseil d'administration. Yvon Lorgouilloux ne s'est pas représenté à la vice-présidence et n'a pas été remplacé. Une réunion de préparation pour le repas de ragoût de choux est programmée vendredi 1er avril, à 18 h, à la salle polyvalente. Toutes les bonnes volontés sont les bienvenues.
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Astuce: Bien entendu, les haricots, le chou frisé et le bouillon de bœuf peuvent également être remplacés par des produits prêts à l'emploi. Cela réduit considérablement le temps de préparation et de cuisson. Ragoût de chou frisé galicien © iStockphoto / bhofack2
Portions: Chambre Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 30 minutes
Ingrédients
200 g de haricots blancs 2 os de boeuf 1 pincée de sel, poivre 1 pincée de paprika doux noble 600 g de chou frisé 400g de pommes de terre 2 chorizos
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Une fois les lentilles tendres, incorporer le chou frisé haché et porter la soupe à ébullition. Cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit vert vif et tendre, environ 1 minute. Incorporer le tamari et la fumée liquide (si utilisé). Vérifiez l'assaisonnement de la soupe et ajustez si nécessaire. Servez la soupe fumée de pois chiches, de lentilles et de choux chaude! Notes
Je me rends compte que je suis un record battu en matière de bouillon de légumes, mais je recommande toujours de faire le vôtre! J'ai une excellente recette simple ici. J'ai également fait celui-ci un peu plus impliqué de Bon Appetit et c'est délicieux. J'ai utilisé du chou de Savoie, mais le chou vert ordinaire est également excellent. Cette recette gèle bien moins le chou frisé. Ajoutez simplement du chou frisé haché pendant que vous en réchauffez des portions! Facultatif, des choses délicieuses à ajouter à cette soupe: flocons de chili au goût, romarin haché (1 cuillère à café), 1 poireau haché, pommes de terre nouvelles hachées (2 moyennes), fenouil haché (1 ampoule)
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Sur place à partir de 12 h 15 ou à emporter dès 10 h 30. Réservations à la boulangerie Faillard, la boucherie Jaouen, en mairie. Tarifs: adulte, 13 €; enfant de moins de 12 ans, 6 €. Tél. 06 16 70 19 05.
Vous cherchez d'autres idées de recettes? Rendez-vous sur mon index des recettes. Vous trouverez également des recettes exclusives sur mon application iPhone et iPad, et dans mes livres de cuisine, Nom Nom Paleo: Food for Humans (Andrews McMeel Publishing 2013) et Ready or Not! (Andrews McMeel Publishing 2017)!.
Pour éviter que de l'eau ne gèle dans les canalisations, il existe différents accessoires. Pour les buses, prévoyez des bouchons d'hivernage. Installez sur chaque skimmer, un gizmo, accessoire en plastique en forme de tube qui permet de lutter contre l'apparition du gel. Et enfin, placez des flotteurs sur la diagonale de la piscine. N'oubliez pas d'ajouter un produit dédié à l'hivernage -en cas d'hivernage actif ce n'est pas indispensable. En l'absence de fonctionnement de la filtration, il préviendra tout développement de calcaire, de bactéries et empêchera la prolifération des algues. Hivernage actif piscine couverte prix. Le conseil? Versez ce produit à plusieurs endroits avant de le mélanger à l'eau, pour que toutes les parties de la piscine soient bien protégées. Couvrir la piscine... La piscine est équipée d'une couverture à bulles? C'est bien pour l'été mais non adapté aux températures hivernales. L'idéal étant l'abri ou la couverture de piscine, puisqu'avec ce type d'équipement, un simple hivernage actif peut suffire.
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Voici les 4 étapes-clés à ne pas négliger pour mettre une piscine en hivernage actif et réussir l'entretien de votre piscine en hiver
Le nettoyage. Bien nettoyer le fond, les parois et la surface de la piscine avec un robot et une épuisette. La température. Attendre que la température extérieure baisse, et que celle de la piscine passe en dessous des 12°C pour commencer l'hivernage actif. A cette température, la filtration du bassin pourra être considérablement réduite. En règle générale, on calcule le temps de filtration en prenant la température de l'eau et en la divisant par 3 (par exemple, 3h/jour pour une eau à 9°C). Le traitement de l'eau. Lors d'un hivernage actif de piscine, l'entretien du bassin est on ne peut plus simple: on verse un produit d'hivernage (anti-algues et anti-calcaire) dans l'eau, et on stoppe le traitement chimique! Il faudra simplement vérifier régulièrement l'équilibre de l'eau, et réajuster le pH si nécessaire. Réussir l'hivernage de sa piscine : tous nos conseils !. Le coffret hors-gel. Pour les piscines équipées d'un coffret hors-gel, penser à le paramétrer pour qu'il mette en route la pompe de piscine avant que l'eau ne gèle.
Contrôler la qualité de l'eau et des équipements Vérifiez le pH périodiquement et ajustez-le au besoin. Vérifiez également le panier des skimmers, la surface de l'eau (pollution extérieure), etc. Installer un coffret hors gel La filtration de la piscine est programmée à raison de deux heures environ par jour, mais aussi grâce à un coffret hors gel qui déclenche la filtration à partir d'une température de consigne. Préserver la piscine du gel Ouvrir les skimmers et faire fonctionner la pompe permet de créer un mouvement d'eau. Par cette action, la piscine est préservée du gel. Couvrir la piscine Bâchez la piscine pour protéger l'eau des impuretés (feuilles mortes, poussières, etc. ) avec une couverture d'hivernage voire un filet de piscine. Notre conseil pour hiverner piscine creusée - kindermann.fr. Surveiller les équipements Effectuez la surveillance de la piscine en vérifiant l'état du liner, des buses, la surface de l'eau, la pompe, etc. Le nettoyage complet de la piscine a lieu lors de sa remise en route. Voir le catalogue ManoMano Coffret hors gel 1.