Bienvenue chez Le Jardin des Gallines
Camion de livraison Jours de livraison de Le Jardin des Gallines:
Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible: vendredi 03 juin
Description Flèche droite
Avis clients
Informations administratives
L'EARL "Le Jardin des Gallines" est une ferme bourguignonne située au cœur de la Puisaye dans l'Yonne. La ferme a été convertie en agriculture biologique dès 2010. Nous travaillons en couple sur 3 ateliers de production: un élevage de volailles de plein air, un élevage de moutons d'herbe et du maraîchage. Grâce à son passé et son savoir-faire de boucher, Philippe permet au Jardin des Gallines de proposer des produits de grande qualité. Les animaux sont élevés afin d'avoir la meilleur qualité bouchère possible (choix de la race, souche, alimentation, plein air, agriculture naturelle). Cuisse de pintade farcie henri boucher youtube. Nous sommes spécialisés dans la transformation en frais de nos volailles et agneaux: notre salle de découpe et laboratoire de transformation, situé sur la ferme, permet de réaliser, dans les meilleurs conditions d'hygiène, toutes les préparations que nous vous proposons; entre autre de délicieux rôtis de volailles farcis.
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Frais. Lait origine France. Lait cru de vaches. Fabriqué par la fromagerie fermière de Juchy. Emballage crémier sous papier. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L'Affineur du Chef. Le lait à l'école: 08S. Le Jardin des Gallines - Pourdebon. France - Ile-de-France
Pâtes molles à croûte fleurie
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Fromage < 100 mg de calcium/portion
Dénomination réglementaire BRILLAT-SAVARIN AFFINE IGP 250g
Liste des ingrédients LAIT cru de vache, CREME, sel, présure, ferments. Liste des allergènes Lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie
316 Kcal
1303 KJ
Matières grasses
32 g
Dont acides gras saturés
25 g
Glucides
0. 01 g
Dont sucre
Fibres alimentaires
Protéines
7 g
Sel
1. 2 g
Calcium
130 mg
La préparation
Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
L'Affineur du Chef vous propose des produits de qualité, typiques et emblématiques de leur région d'origine, avec une histoire à raconter. Ces produits ont été sélectionnés chez des producteurs partenaires avec un Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret, à leur stade d'affinage optimum.
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Parfait ce mélange volaille poivron. CUISSE DE PINTADE FARCIE - Recette de Cuisine - Des Milliers de Recettes Gratuites : ToutCuisiner.com. Merci et à bientôt pour une prochaine commande. Noté par Marie-Odile,
suite à un achat le 16/05/2022
Noté par Marc,
19/05/2022
suite à un achat le 04/05/2022
Noté par KARINE,
suite à un achat le 10/05/2022
Écrit par Lucette,
18/05/2022
suite à un achat le 30/04/2022
parfait comme toujours merci
Informations administratives Flèche droite
Raison sociale:
Le Jardin des Gallines
N° SIRET:
52833526800017
Adresse:
Les frémis, 89350 TANNERRE EN PUISAYE France
Nombre de ventes:
9618 ventes
Mise en ligne le:
22 août 2017
Taux d'acceptation:
99. 82%
La vitrine de Le Jardin des Gallines
Charcuterie
Saucisses, boudins et andouillettes
Pâtés, rillettes, terrines et mousses
Plats Traiteurs
Plats préparés
Quiches, tourtes, tartes et pizzas
Epicerie Salée
Condiments et sauces
Bio
Légumes en conserves
Soupes et veloutés
Epicerie Sucrée
Confitures, miels et pâtes à tartiner
Gâteaux et tartes
Biscuits et gâteaux individuels
Crèmes, mousses et compotes
Fruits et Légumes
Légumes
Viandes
Volailles
Agneaux et moutons
Assez doux en goût, c'est une formidable base de créativité. Osez le servir avec des feuilles de menthe poivrée et des framboises, ou malaxez-le avec des raisins macérés ou des herbes. Le conseil du MOF
Ce fromage est celui de mon enfance, c'est ma madeleine, mon quatre heures… Crémeux, onctueux, savoureux, je le surnomme le bonheur des dames. Osez le servir avec des feuilles de menthe poivrée et des framboises, ou malaxez-le avec des raisins macérés ou des herbes. Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager
La dégustation
Caractéristiques: Crémeux, onctueux, doux en goût
Associations sur plateau:
98200: Abondance au lait cru AOP affinée 6 mois min 34% MG 500 g env. Les restaurants de Marc et Sylvie - Page 1 - Les restaurants de Marc et Sylvie. L' Affineur du Chef
59736: Mimolette extra-vieille affinée 18 mois 30% MG 225 g env. L' Affineur du Chef
58578: Fourme d'Ambert au lait cru AOP 26% MG 300 g env. L' Affineur du Chef
58615: Selles-sur-Cher au lait cru AOP 25% MG 150 g L'Affineur du Chef
Les accords:
Confitures:
133053: Confiture extra figue menthe douce 130 g L'Affineur du Chef
169116: Préparation de framboise basilic 125 g L'Affineur du Chef
Boissons:
Fronsac, Saint-Emilion, Champagne
Pains:
86027: Mix de 4 pains losanges précuit sur sole 55 g
137755: Pain pochon précuit sur sole 450 g
138023: Pain Bâtard précuit sur sole 540 g
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Côté fruits et légumes, la production gérée par Isabelle, est certifiée AB et s'étend sur 3ha et 5 tunnels de 500m2 permettent la culture de primeurs et légumes estivaux.
A quelle saison manger la poule? La poule se consomme toute l'année. Cependant, à l'automne, les poules muent. A cette période de l'année, elles pondent moins et sont moins gourmandes. Les calories et les infos nutritionnelles de la poule
La poule est une volaille. Même si sa chair est relativement grasse, la poule est une viande maigre. Elle est riche en vitamines du groupe B à savoir B2, B3, B5 et B6. Elle est également riche en phosphore. La poule est une formidable source de protéines. Cuisse de pintade farcie henri boucher website. Valeur nutritionnelle de la poule pour 100 g
Protides
25, 4 g
Glucides
0 g
Lipides
24, 2 g
Calories
319 Kcal
> Plus d'infos sur les calories de la poule
Pour acheter une poule, il est recommandé de se rendre chez le boucher ou directement chez le producteu r. Optez pour une poule élevée en plein air et correctement nourrie. Il existe des labels à considérer comme les labels bio. Optez toujours pour une poule entière et non un assortiment de morceaux. La poule se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur à condition que la température ne dépasse pas 4 °C.
Pour se défouler, développer la cohésion de groupe, la communication, l'esprit d'équipe et la persévérance, rien de mieux que de se défier avec un pistolet laser infrarouge! Ce loisir, très populaire, est adapté aux adultes comme aux enfants, dans le cadre d'une sortie familiale, entre amis, ou d'un évènement (EVG, EVJF, anniversaire, Team Building…). Le prix du laser game dépend du nombre de participants et de la durée de l'activité. Découvrez les différents jeux, qui vous permettront d'élargir vos stratégies. Quels sont les modes de jeu au laser game ? - Blog Funbooker | Le Funzine. La partie de base et les nombreuses variantes Les parties de laser game nécessitent un certain nombre de joueurs, qui s'affrontent, au sein de différentes équipes ou en mode solo. Les joueurs sont munis de pistolets lasers et de gilets avec des capteurs. L'activité se déroule le plus souvent en intérieur, dans un labyrinthe. Des miroirs, de la fumée, des lumières et des effets sonores ponctuent leur périple. L'objectif est de marquer le plus de points en touchant ses adversaires tout en évitant leurs tirs.
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Lorsqu'un tir atteint un joueur, son gilet est désactivé quelques instants. Cependant, il est possible d'explorer d'autres manière de jouer au laser game, grâce à des variantes de la version de base: Lord of the Ring 2: il s'agit d'un combat entre 2 adversaires seulement, dans un cercle restreint. Le but est de faire le meilleur score: chaque tir fait perdre 100 points aux joueurs touchés. Combien de temps dure un laser game nice. Compétition Mondial Zone 4: ce jeu nécessite 3 équipes de 5 joueurs chacune, réparties sur 3 bases différentes. Arène: ce mode de jeu radical, se pratiquant en équipe ou de manière individuelle contre les autres participants, consiste à tuer ses adversaires sans jamais mourir. Quand une personne est touchée, elle est automatiquement éliminée. Capture de drapeau: deux équipes s'affrontent dans un match où la défense est aussi importante que l'attaque. Chacune doit protéger son drapeau tout en tentant de ramener celui de ses ennemis dans sa base afin de remporter le match. Protégez le VIP: un VIP est présent dans une équipe.
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Fermez les yeux, et souvenez-vous...
Qui n'a jamais ressenti ces montées d'adrénaline propres aux inventifs jeux d'enfants? Qui n'a jamais souhaité retrouver ce plaisir une fois devenu adulte, ou de le prolonger pour les ados? Voilà précisément ce que vous propose votre Laserball... Retrouver ces fous rires, ces émotions fortes, ces moments pleins d'énergie pour s'amuser
tout simplement, entre ami(e)s ou en famille, l e tout dans un décor 100% aventure. Laser à la main et équipé d'une armure électronique, l'objectif de chaque joueur est de désactiver le plus
de fois possible ses adversaires en visant leurs cibles, au coeur d'un labyrinthe de 400m2. La durée de chaque partie est de 15 minutes. Le Laserball, c'est une activité à la fois interactive et stratégique qui plaira aux petits comme aux grands. Questions fréquentes - LASERHERO.
Faites le meilleur score sur les 15 derniers jours et obtenez le "Pass Silver"! Il vous permettra de venir jouer 1 partie! (valable 1an)
Et pour les plus téméraires, qui arriverons à battre le record des 30 derniers jours, ce sera un "Pass Gold" avec lequel vous pourrez revenir jouer gratuitement pendant 1 an! *Les Pass sont nominatifs, non échangeable et valables pour une seul personne. Records visibles en centre ou sur demande. La date d'expiration des Pass est mentionnée dessus. Pass utilisables une fois par jour. Laser13 se réserve le droit d'annuler le gain en cas de triche, d'anti-jeux ou d'évênement exceptionnel. Hors pack anniversaire. Réservation obligatoire. Combien de temps dure un laser game galaxy. Promo Très contents d'avoir pu organiser l'anniversaire de notre fils Mattéo au laser13!!! Très bon accueil le pack anniversaire est au contraire très abordable le prix est correct et les prestations sont top!!!! Nous conseillons cet endroit à routes les personnes voulant organiser un anniversaire. À refaire avec plaisir!!!