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21 Déc Cocktail de Noël aux agrumes, liqueur de pain d'épices et Crémant d'Alsace
Les fêtes approchent à grands pas et si la question du menu est cruciale, celle des boissons ne l'est pas moins. Pour moi, un repas festif ne peut pas s'envisager sans commencer par des bulles. Rien de tel qu'une bonne coupe de Crémant pour se mettre en conditions et avoir le coeur enclin aux réjouissances. Mais pourquoi pas varier un peu et s'orienter vers un cocktail? A condition de ne pas faire d'impasse sur les bulles of course! Cocktail Serviettes pain d'épices de Noël Maison Renne Sapin de Noël Set de 4 | eBay. C'est pourquoi je vous propose un cocktail de Noël à base de Crémant, de liqueur de pain d'épices et d'agrumes qui vous plongera dès la première gorgée dans l'ambiance de la fête. [one_half] [/one_half][one_half_last] [/one_half_last]
Ce cocktail se prépare directement dans les verres, un peu comme le fameux Apérol Spritz, dont je suis tombée raide dingue amoureuse lors d'un voyage à Venise en 2011, avant même qu'il ne devienne populaire dans nos contrées. Depuis j'ai (malheureusement) pris goût aux cocktails à base de bulles.
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Mise en ligne à novembre 23, 2015 dans recettes
Une version pour les grands du duo lait et biscuits! Ce cocktail au thé Biscuit pain d'épice est la gourmandise parfaite du temps des fêtes. Laissez-en un sous le sapin pour le père Noël et tant qu'à y être… faites-en un pour vous aussi. Cocktail Biscuit pain d'épice glacé
ingrédients
3 Cuillères à mesurer parfaites de thé Biscuit pain d'épice
2 tasses d'eau chaude
1. 5 c. à soupe de nectar d'agave
1 c. à thé de mélasse
Vodka à la vanille
Crème irlandaise
Liqueur de café
directions
étape 1
Faire infuser le thé dans 2 tasses d'eau chaude pendant 7 minutes; filtrer. étape 2
Ajouter le nectar d'agave et la mélasse et remuer jusqu'à dissolution. étape 3
Remplir aux 2/3 de glace trois verres de 16 oz. Cocktail pain d'épicerie. Ajouter 4 oz de thé, 1 oz de vodka à la vanille, 1 oz de crème irlandaise et ½ oz de liqueur de café dans chaque verre. étape 4
Couronner le tout de crème fouettée et saupoudrer de cannelle. 2474 Visionnements partagez
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Pain d'épices | Recette cocktail |
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Jus de citron
Soda gingembre
Thé glacé
Niveau de difficulté
Épatant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Cuillère à mélange
Ingrédients
180 ml (6 oz) de dry gin 500 ml (2 tasses) de thé glacé sucré du commerce 90 ml (3 oz) de jus de citron 5 ml (1 c. à thé) de noix de muscade fraîchement moulue (et un peu plus pour la garniture) 5 ml (1 c. Cocktail pain d épice shrek. à thé) de gingembre moulu 500 ml (2 tasses) de soda au gingembre Tranches d'ananas Canneberges Glaçons
Préparation
Dans un pichet rempli de glaçons, combinez le gin, le thé glacé, le jus de citron et les épices. Bien remuer. Ajoutez le soda au gingembre. Versez en parts égales dans six verres. Garnissez chaque verre d'une tranche d'ananas et de quelques canneberges, puis saupoudrez de muscade fraîchement moulue.
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Recettes de cocktails originaux à base de fruits et d'épices
23 avril 2021
Et si vous pensiez aux épices pour apporter une touche originale et surprenante à vos cocktails? Les épices offrent un éventail de saveurs et peuvent révéler un cocktail en une pincée! Nous savons tous les utiliser dans nos plats cuisinés, et même nos desserts, mais les épices sont également de plus en plus présentes dans les boissons! Source intarissable de saveurs, les épices sont une matière première riche et les barmen du monde entier ne se lassent pas d'explorer de nouvelles pistes gustatives. Cocktail pain d épice d epice maison. Le grand avantage des épices c'est qu'elles peuvent s'accorder tant avec du sucré, qu'avec du salé. En fonction de l'association que vous en faite, elles peuvent dévoiler des saveurs très différentes. Certaines épices comme la vanille, la cannelle et le gingembre sont très souvent utilisées au sein des cocktails. Elles peuvent apporter des notes douces, sucrées ou encore légèrement piquantes, et c'est ce qui donne toute sa dimension au cocktail.
Shame (… On the Apérol Spritz. It's all its fault). Mon cocktail de Noël n'en est sans doute pas encore à faire de l'ombre à Apérol Spritz, mais il a aussi un petit goût de reviens-y. Auquel il s'agit bien évidemment de résister. Car tout aussi gourmand qu'il soit, il se consomme avec modération. Et oui, les meilleures choses ont une fin! Et quand il s'agit de gourmandise (et d'alcool), mieux vaut savoir s'arrêter à temps. Pudding au pain d’épice facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Cocktail de Noël à la liqueur de pain d'épices, agrumes et Crémant d'Alsace
Temps de préparation 5 minutes
1
cl
de liqueur de pain d'épices
de liqueur de gingembre
2
de jus d'orange et clémentines pressées
10
de Crémant
Quartiers d'oranges surgelés
glaçons
Dans un grand verre à cocktail préalablement rafraîchi avec des glaçons (que vous jetterez), mélangez 1 cl de liqueur de pain d'épices et 1 cl de liqueur de gingembre (ou 2 cl de liqueur de pain d'épices) avec le jus d'orange fraîchement pressé..
Versez le Crémant. Ajoutez des morceaux d'orange et clémentine préalablement surgelés et des glaçons.
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