L'automne dans l'assiette! © Valéry Guedes
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
15 min. Temps de cuisson
25 min. Une recette élaborée par la rédaction de
Ingrédients
300
g
de champignons de Paris
200
de champignons grecs
2
pommes pink lady bio
25
de beurre demi-sel
1
citron
3
pommes de terre
cuillère(s) à soupe
d'huile d' olive
gousse d' ail
de miel liquide
30
de noisettes concassées
1/2
botte de cerfeuil
botte de thym
Préparation
Brossez les champignons. Tranchez les champignons de Paris en lamelles. Recherche recettes de marrons cuisines aux pommes et raisins. Lavez et séchez les pommes, détaillez-les en tranches de 3 mm d'épaisseur, puis arrosez-les de jus de citron pour qu'elles ne s'oxydent pas. Lavez et pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles pas trop épaisses. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez la gousse d'ail pelée et écrasée, faites-la dorer, puis ajoutez les rondelles de pommes de terre et les deux tiers des herbes, laissez dorer 15 mn en remuant régulièrement. Dans le même temps, faites fondre le beurre dans une autre poêle, ajoutez les lamelles de pomme, faites-les dorer quelques minutes, puis versez le miel et laissez caraméliser.
Poelee De Marrons Et Pommes Normande
23 octobre 2014 / dans accompagnements /
Courge butternut, pommes de terre et marrons se mêlent généreusement dans cette poêlée d'automne! J'avais prévu de faire une raclette le week-end dernier et de l'accompagner de ce joli mélange. Je n'avais juste pas imaginé que le soleil allait faire remonter la température (avant de tirer sa révérence en début de semaine! ). Mais le temps presque estival ne nous a pas empêché de savourer notre raclette, accompagnée non pas de pommes de terre mais de ce mélange de légumes. Les enfants ont adorés, ce qui fait toujours plaisir! C'est une recette qui a été créée par Lili Dans Ses Baskets dans le cadre d'un atelier Maggi auquel j'ai participé. Je l'ai à peine modifiée. Poelee de marrons et pommes definition. Le jour de l'atelier, nous l'avions saupoudré de paprika fumé. Ce n'est pas mentionné dans la recette, mais c'était une super bonne idée. A vous de voir! Bon appétit…
Poêlée d'automne:
1 courge butternut de plus d'1 kg 500 g de pommes de terre 400 g de marrons entiers cuits 2 oignons thym 2 cœurs de bouillon volaille Maggi huile d'olive sel poivre
Préchauffez le four à 180°C.
Poelee De Marrons Et Pommes Ma
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Poelee De Marrons Et Pommes Des
4g
Lipides: 15. 8g
Gras sat. : 9. 6g
Protéines: 4. 1g
Fibres: 2g
Sucre: 18g
ProPoints: 9
SmartPoints:
11
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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Si vous êtes adepte des appareils de coiffage chauffants, pensez à utiliser des soins thermo-protecteurs et appliquez après chaque brushing un soin sans rinçage comme un sérum ou une crème. Les chevelures foncées devront également veiller à se rendre régulièrement chez leur coiffeur DESSANGE afin de retoucher les racines et de rafraîchir le blond. En règle générale, il est conseillé de reprendre rendez-vous toutes les six à huit semaines. Si vous avez opté pour un balayage, les séances de retouches peuvent alors être plus espacées. Comment foncer ses cheveux à la maison ? - Flashmode Magazine | Magazine de mode et style de vie Numéro un en Tunisie et au Maghreb. Le blond, s'il est mal entretenu peut virer au jaune. Pour éviter cela, utilisez une fois par semaine des soins déjaunisseurs qui neutralisent les reflets jaunes des cheveux blonds. Attention, les cheveux décolorés ont également tendance à virer au vert lorsqu'ils sont en contact avec le chlore. Évitez donc de partir en vacances dans les jours qui suivent votre décoloration ou protégez-les avec des soins capillaires adaptés.