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Vente: saint-nectaire fermier aop entier 1er prix fermier d'or 2010
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Producteur
le P'ti Marché Auvergnat
Catégorie:
Fromage Saint Nectaire
Contenance:
1. 5 kg
Frais de livraison:
8, 50 €
24, 95 €
Labels et récompenses
Présentation du produit
Médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2010 de Paris. Situé à 850 m d'altitude dans nos terres Auvergnates, le GAEC de la Ferme du Clos compte 70 vaches laitières Prim' Holstein et 25 vaches laitières Jersiaises sur une surface exploitée de 150Ha. Grâce à cet élevage, la Ferme du Clos produit ce merveilleux fromage de notre région, le Saint-Nectaire. D'un diamètre de 21 cm et de 5 cm d'épaisseur, le Saint-Nectaire Fermier entier pèse environ ~1, 5 Kg. Le Saint-Nectaire est un fromage d'Auvergne à pâte non cuite demi ferme, pressée, salée à croûte fleurie, présentant des moisissures blanches, jaunes ou rouges, contenant au minimum 45% de matière grasse.
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Saint Nectaire Fermier Prix En
Véritable symbole auvergnat, le Saint-Nectaire AOP fermier offre une grande richesse de saveurs tout en restant doux en bouche! Notre Saint-Nectaire AOP est fabriqué à la ferme et affiné dans notre fromagerie de Lanobre dans le Cantal (15) dans le plus pur respect de sa recette, à base de lait cru offrant ainsi des arômes particulièrement riches:
• Une maturation longue par nos maîtres fromagers apporte au Saint Nectaire fermier des notes épicées et des saveurs corsées. • Un affinage en cave permettant au fromage de développer une croûte veloutée ainsi qu'une texture souple et onctueuse. Caractéristiques organoleptiques:
• Fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite
• Une pâte souple et un croutage à moisissures rases, similaire sur les deux faces. • Des arômes de noisette et de beurre à l'intensité douce et caractéristique. 5 jours de livraison vous sont proposés: du mardi au samedi (hors jours fériés). Pour plus d'informations pour recevoir vos colis, dirigez-vous sur la page FAQ
Affinage: 4 semaines minium (conformément à la réglementation en vigueur)
Ingrédients: LAIT cru de vache (origine France); sel; ferments lactiques; présure.
Saint Nectaire Fermier Prix Paris
Saint-Nectaire fermier au lait cru
Prix au kilo: 19, 70€
Le Saint-Nectaire fermier au lait cru est un indispensable du plateau de fromages. Il est fabriqué sur la ferme dans le respect des traditions avec un affinage réalisé par leurs soins dans leur propre cave. C'est une pâte pressée non cuite au goût inimitable de noisettes. Le goûter c'est l'adopter! Nous vous le proposons en quart, en demi, ou entier. 8, 86 € – 35, 46 € TTC
Description
Informations complémentaires
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Durée de conservation: 45 jours
– Fabriqué et affiné sur l'exploitation
– Pâte préssée, non cuite, souple et onctueuse
– Croûte fleurie
– Goût de noisette
– Affinage en cave naturelle
Producteur: La ferme du Clos (63)
POIDS
Quart, Demi, Entier
Avis
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Prix Du Saint Nectaire Fermier Au Kilo
Gourmands exigeant et fins gourmets qu'attendez-vous pour déguster les produits du terroir Auvergnat et inviter l'Auvergne à votre table! Voir tous les produits de ce producteur
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Saint Nectaire Fermier Prix A La
Une large gamme de Fromages AOP, mais également de saucissons secs de porcs fermiers, de foie gras de canard entier et de très bons vins d'Auvergne comme le Saint-Pourçain AOC ou les Côtes d'Auvergne. Vous retrouverez également une large gamme de confitures artisanales et de miel d'Auvergne. Sans oublier des produits originaux, sels aromatisé, chutney de lentilles, crème d'ail, fondant de lentilles, nougats au safran, tisanes artisanales et encore bien d'autres saveurs. Entre tradition et modernité, le p'ti marché Auvergnat vous propose de faire votre petit marché dans une ambiance chaleureuse et conviviale à l'image de notre si charmante région l'Auvergne. Nous vous proposons la confection de paniers gourmands personnalisés où vous n'avez qu'à choisir les produits qui vous font plaisir! Pour vous, nous nous occupons de la confection de votre panier gourmand auquel nous apporterons le plus grand soin. C'est une manière de recevoir et d'offrir un coffret unique et authentique! Vous pouvez commander en ligne les meilleurs produits d'Auvergne et être livré chez vous en 48/72h.
A conserver à +8°C maximum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g: Énergie: 344 kcal / 1427 kJ /
Matières grasses: 28g
dont acides gras saturés: 20g /
Glucides: 1g
dont sucres: 0. 5g /
Protéines: 22g /
Sel: 1. 1g
Étant marié lui-même, il ne peut l'épouser. Il décide de ne pas quitter son épouse qui souffre d'une maladie pour ne pas paraître lâche. La famille de la jeune femme décide de la caser, elle se marie alors et fonde une famille. Malheureusement, l'écrivain à cette nouvelle, sombre dans la dépression et finit par faire un accident de voiture. Affolée, la jeune femme va ses côtés, mais son mari ne la pardonne pas. Il se sépare d'elle et lui retire son fils. L'écrivain meurt. La jeune femme- privée de son propre fils- décide de s'occuper de la famille de l'écrivain. C'est elle qui va éduquer sa fille et l'élever. Plusieurs années plus tard, le fils de l'amante et la fille de l'écrivain se rencontrent et tombent amoureux, mais le poids du passé est pesant. Toutefois, les deux familles font de l'effort et l'amour triomphe. Si l'écrivain et son amante n'ont pas pu se marier, ils ont donné une nouvelle flamme à leur amour à travers leurs enfants. Restaurant toronto pas cher à paris. Quoi de mieux pour se rappeler d'un amour? !
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